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#地道法式高質料理
荃灣雖然係一個小社區,不過大大小小嘅商場有林立,美食為數不少。想要搵性價比高嘅法式料理,喺海之戀商場可以搵到......
🌟ODELICE🌟
店舖裝潢好有法國風,晚餐時間燈光柔和,氣氛浪漫,好啱情侶拍拖約會嘅地方。
店鋪有好多外國小食, 果醬, 紅酒, 手工皂等售賣,價錢都幾相宜。
睇住餐牌點唔知揀咩好?可以揀店鋪定嘅Set Dinner,有齊Drinks, Starters, Main Course, Dessert~
▪︎Drinks▪︎
🍹Sunshine Ice Tea $38
香濃嘅紅茶加上檸檬及鮮橙汁,有淡淡嘅迷迭香香氣,好清新啊!
🍷微甜回甘嘅Chateau Fortia 2017
好啱女士飲
▪︎Starters▪︎
🦀蟹肉牛油果他他 $135
我比5星星🌟🌟🌟🌟🌟
鮮甜蟹肉,份量好充足,底層拌以牛油果醬, 新鮮刁草, 爽脆青瓜, 蒜香沙律醬, 熏紅甜椒粉,口感層次好豐富,味道令人一嚐再嚐!
🐧法國鴨肝醬多士 $138
香脆嘅法包多士,配以厚厚嘅法國鴨肝,味道唔會好鹹,伴以手工杏果醬,
味道出奇地配合!
▪︎Main Courses▪︎
🫓香煎帶子蕎麥薄餅 $145
法式蕎麥薄餅喺用無麩質蕎麥粉製的鹹味可麗餅,夠健康!
焦香鮮甜大帶子, 煙肉,伴以香濃白酒忌廉煮野菌汁,淡淡的黑松露香味,配合健康嘅蕎麥薄餅,大人小朋友都好啱食!面頭都有新鮮嘅沙律菜,伴以油醋汁,爽口清新!
🐥特式啤酒烤雞 $158
半隻烤得雞皮焦香脆嘅烤雞,配以蕃薯條伴以辛味味粉,香辛蛋黃醬,擺盤放上蜜糖,邊吃雞邊點啲蜜糖,滋味無窮!
▪︎Dessert ▪︎
特濃咖啡焦糖烤蕾 $78
一般嘅法式燉蛋,只係將表面焦糖輕烤微焦,呢款焦糖係跟布蕾分開,係一塊超香脆嘅焦糖,配合綿軟細緻嘅咖啡布蕾,無論味道跟口感都係相當誘人的精緻甜點!
CP值,質素俱高嘅法國料理🍽
好值得去試下!!🤩
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ÔDELICE 荃灣西分店
訂座電話: (+852) 2520 2660
地址: 荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖
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@o.delice
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https://www.facebook.com/OdeliceHK/
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#OdeliceHK #法式料理 #地道法式料理 #荃灣海之戀 #hkfoodie #tsuenwanfoodie #荃灣搵食 #hkinfluencer #hkkol #hkblogger #安琪拉的生活日誌 #coolhkg
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅鄧嘉傑 SIMON TANG,也在其Youtube影片中提到,我主要以海底尋寶方式搜索香港地區同海洋,可以幫其他人尋回失物,又順便清潔海洋,我執到既錢會放入海底基金,日後會捐助香港環保組織或海洋保護機構,希望大家支持! 潛水活動同海洋清潔需要大家嘅力量,加入我嘅頻道會員一齊支持愛惜海洋環境,每個人既小小心意都對我嘅頻道經營有好大幫助! PS. 本人已經考獲...
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#黑洞放假去邊玩
#1206 #東龍島 (☝🏻story 睇影片)
黎到happy Friday🥳黑洞又有郊遊遊好介紹
東龍島有齊靚景同歷史古蹟🥰
一次過滿足你兩個願望🤗
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⛴交通
🔹港島出發: 西灣河碼頭(西灣河港鐵站A出口行約分鐘)
船程約40分鐘(💰成人來回$55)
🔹九龍出發:鯉魚門三家村碼頭(油塘港鐵站A2出口行9分鐘)
船程約30分鐘(💰成人來回$45)
要注意兩邊碼頭平日都無船搭❌
㊙️只有星期六、日及公眾假期提供服務
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🐷美食
島上有幾間士多
假日士多就係其中一間比較出名☺️
黑洞今次唔夠時間 所以無停低食嘢🤣
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⛰景點
主要景點係假日士多嘅左右兩邊
大家逐邊行本身都唔太chur✅
但黑洞想挑戰環島遊⛰
去到山頂先知部份路段好陡峭😮
新手黎講比較高危😖
結果走回頭路去番起點行另一邊🤡
最後用多咗兩個幾鐘💩心很累
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🔹歷史系
🔺東龍石刻(圖3)
香港最早有文獻記載嘅石刻👀
亦都係全港最大的石刻
列為香港法定古跡之一😉
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🔺東龍島炮台(圖4)
炮台係康熙年間為咗防禦海盜而起💪🏻
屬於香港法定古跡🙂
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🔹風景系
🔺噴水岩(圖5)
必去景點之一噴
又有名叫做潛龍吐珠😛
海浪撞落岩石嗰時激起好大浪花🌊
親身睇好壯觀🤩
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🔺佛堂門燈塔(圖6)
呢個白色燈塔有成百年歷史係打卡位📸
佢同岸邊小橋與連接
大家可以行落去近距離睇海景🏞
不過記得注意安全🚸
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🔺 鹿頸灣(圖7)
一望無際嘅大海
陣陣海風吹埋嚟好舒服🥰
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🔺海灘/石灘(圖8-10)
沿路都有幾個海灘同石灘
風景好靚💯啱晒影寫真😎
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#香港美食#foodiehk
#hkigers #香港旅行 #hkigfood#foodiehk#hkfood#食好西 #hkfoodlover#香港行山 #hkfoodporn#hkfoodstagram #hkfoodie#香港美食 #相機食先 #hkfoodsnap#hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #hkhiking #foodhk#hkfoodstagram#香港打卡 #香港好去處 #假日好去處 #拍拖好去處 @ 東龍島
西灣河拍拖 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最讚貼文
[NetFlix 績後升15%創新高,但純利收入都低過預期,升乜?]
拿,唔知我平時在Patreon寫乜文嘅,送篇免費嘅畀你(https://bityl.co/5HGG)。4000字講NetFlix業績。業績後升15%創新高,但純利收入都低過預期,升乜?
完全免費(https://bityl.co/5HGG),所以我建議你去Patreon睇,一來可以用熟個app,二來嗰邊有埋圖。咁睇咗覺得好睇嘅,記得訂Patreon(https://bityl.co/4Y0h).係呀廣告,但至少我唔搞吊你癮,唔會除衫除到一半叫你畀錢。入去有晒成篇文睇,唔想嘅呢個Post都有晒啲字(但冇圖)
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告個急先:Ivan已被炒,3月開始失業。未訂嘅記得訂Patreon,積小成多呀。訂咗嘅可以考慮加碼(https://bityl.co/4Y0h)。一星期至少出返六篇文,今年我已經寫咗25篇,篇篇三千字,冇苦勞都有肺癆
TLDR:純利收入都低過預期,升乜?冇錯訂戶數係超過預期,但帶唔到純利收入又有乜用?最令人驚喜嘅其實唔係呢啲,係公司卒之燒錢燒成正果,而家話唔使再燒,仲分分鐘有錢做回購。公司原本一路燒錢,但肺炎救佢一命,除咗多人訂,同搞到迪士尼好忙外,最重要係:低息!不過睇返,過去半年公司股價根本橫行,你miss一日就冇咗15%。將來會點?迪士尼定Netflix?Why not both?Amazon都冇殺死Walmart,但殺晒啲中小企。最後我仲會講下Netflix獨特嘅企業文化。
Netflix純利收入都低過預期,升乜?
過去半年Netflix股價只係橫行,搞乜?
Netflix以燒錢出名,但肺炎救佢一命
Netflix而家止血,唔使再舉債,仲話會回購。十年第一次
迪士尼定Netflix做霸主?Why not both?
而家你睇梗係爽,但之前Netflix一樣有無數低潮
最後: Netflix獨特嘅企業文化
Netflix純利收入都低過預期,升乜?
1. Netflix出完第四季(亦即係全年)業績,升14%,股價創新高
2. 但,升乜?你見純利,大幅低過預期。收入,亦都係低過分析員預期。「明明埃汾話業績冇好定壞,只有好過預期定低過預期」(呢啲咪你學藝不精咯,睇多啲文啦)
3. 咁可能都有人留意到,訂戶數目幾好,遠超預期。第四季上咗850萬個新客,遠比市場預期嘅650萬為多。全年上咗3700萬新客,史上最多了。而家去到2.04億訂戶,唔好忘記仲要係入唔到14億人嘅大陸喎。(Facebook Youtube Whatsapp 微訊 instream 抖音嗰啲10億人用,但,免費嘢點同)
4. 不過,如果只係訂戶數字勝預期,但純利同收入差,有乜用?唔足以令股價咁升吧?所以我相信,係因為其他原因。
5. 咩原因?就係因為公司宣佈現金流轉正(講FCF,Free cash flow,唔知係乜有得佢,但呢個唔係純利),應該好多人都知Netflix以燒錢出名,似乎止血了。仲有,話唔使再借錢,唔使債冚債,之後到期嘅債,內部現金夠找。仲話有閒錢可以做share buyback,回購股票,嘩。十年未試過。
過去半年Netflix股價只係橫行,搞乜?
6. 回帶少少,發唔發現,呢半年冇乜聽Netflix呢隻股票嘅新聞?劇集電影就好多,但隻股票極靜。因為半年都係橫行,鳩做,連登仔又可以鬧升市冇自己份(見好多人鬧隻蘋果,但舊年升一個開,之前你又唔買?奉旨要等埋你上車?)
7. 但,事實係嗰句,Success Is Like Being Pregnant Everyone Says Congratulations But Nobody Knows How Many Times You Were 忽ed. 雖然話疫情受惠股,但舊年下半年,股價真係橫行的。而家又梗係個個話成功啦,但之前半年呢?
8. 特別係舊年第三季業績後,隊咗一轉。都幾合理,因為大家覺得,爆到遍地開花,要上台嘅都上晒了(呢個嚟緊都會係Netflix嘅死穴)。舊年第三季都未訂嘅人,應該成世都唔會訂—Turns out 唔係,咪話第四季都仲上咗650萬人—其中一個就係我!
9. 我在台灣隔離十四日,結果join咗兩樣以前唔用嘅嘢:Netflix,同埋外賣平台。外賣平台用咗好多。Netflix?我差不多冇睇過咁滯,但月費照交。幾咁好嘅business model,況且佢marginal cost極低
Netflix以燒錢出名,但肺炎救佢一命
10. 再回帶遠少少,當局者迷。你而家睇返,根本覺得買Netflix係撈兵拿,正如當年買Facebook 買Starbucks一樣,見到呢啲公司點冒起,同埋點趕絶傳統公司。大把時間畀你買。但中間你總會質疑好多嘢,人之常情。Netflix就係畀人質疑得最多嘅(包括我),亦所以升得最勁!
11. 道理好簡單,Starbucks大家都知幾毫子咖啡豆賣你幾十蚊杯賺到笑,頂多畀高少少人工搵幾件四正啲嘅少男少女叫下你個名。貴租?人地交得起。有人租咪合理。但,正係太簡單啦,早早都知道。
12. Netflix Tesla唔同,呢啲公司一來太劃時代,二來太出位,三來太進取,一路有人質疑。創辦人都話你知公司一度生死邊緣(Starbucks應該冇試過)。但正係因為咁,先升到你笑。
13. 講返,即使我唔上Netflix,都知道你地上,人人都見到。但啲人質疑乜?就係公司一直不停燒錢,燒得好勁。搶market share,買內容,整內容,搶人(Netflix出撚名人工高,但,請你先算啦,我夠知美斯C朗人工高)。一直唔少人質疑,玩呢個燒錢遊戲玩到幾耐?公司嘅護城河亦好似唔夠高,傳統公司(主要係迪士尼)大把錢燒,你點夠佢嚟?
Netflix而家止血,唔使再舉債,仲話會回購。十年第一次
14. 但,好大程度上,Netflix先係最大嘅肺炎受惠股。冇工返冇學返留在屋企睇Netflix就好明顯,但仲有三個層面:第一,迪士尼火燒後欄(戲院收皮,樂園唔開,ESPN冇波播),唔得閒應付你住。第二,戲院唔開,直頭加速晒啲人睇戲睇電視嘅習慣改變,我估第時同啲新一代講阿叔以前去戲院拍拖,等於我老豆同我講佢當年去涼茶舖聽歌睇電視咁。
15. 但重要嘅係,第三:低息,買債,印銀紙。如果而家5厘息甚至10厘息,Netflix嘅情況可能都幾唔同。低息,當然係有利啲借大錢搏老命嘅公司,例如Netflix同Tesla,or to a certain extent恒大之類嘅內房,同時懲罰債主同埋儲錢嘅人(睇咗咁多年仲未睇穿?)。
16. 好啦,結果Netflix搏一搏單車變摩托,突襲荷里活同迪士尼成功,燒錢有回報,再嚟一場肺炎真係天助我也,利率低令利息開支冇乜壓力,要發債融資亦大把人願意。結果公司而家話正現金流(Free Cash flow,唔同純利),唔使再燒錢
17. 再講白啲,公司話明嚟緊幾個月到期嘅5億債,唔使re finance (即係新債冚舊債),直頭內部現金夠找,仲話唔使再倚賴外部融資。仲痴線到話可以有能力回購股票!十年冇試過
18. 回購嘛,當然係好東西。唔好執著於啲乜鬼「回購只係財技」嘅廢話。咁派息係咪財技?你又鬧公司唔派息?美國公司好多都只回購,唔派息,原因之一係有股息稅。回購是甚麼?你咪當係印公仔紙集資嘅反向過程,公司用入面嘅錢(留意!唔同大股東增持!),買返街度嘅股票。並唔止係「托價」(反正完全合法),而係我公司如果有錢冇地方洗,與其派息畀股東股東仲要畀人扣稅,與其管理層做埋啲白痴收購,不如就買返自己股票。買完公司冇錢會少咗錢—但總股數都少咗,咪拉高個每股盈利(Earnings per share)。你睇蘋果每股盈利嘅升幅,係明顯高過佢純利升幅,因為不停回購。
19. 如果玩得再盡啲?我以前都寫過,啲公司借錢然後拎啲錢做回購都仲得!啲巨型科企發債咁平,根本有數計。借平錢不停買自己啲股票,幾咁簡單。
20. 所以你而家明點解低息環境有助股市啦!亦明白點解美國啲左翼(包括好多民主黨嘅後生)鬧聯儲局劫貧濟富。你睇到個騙局未?長期低息,有事就救企業,印錢。作為散仔,不投資,你係肯定向下流的。
21. 我唯一有少少懷疑係,Netflix真係有必要回購股票?股價都在高位,亦都要大量投資,係咪批新股會著數啲?
迪士尼定Netflix做霸主?Why not both?
22. 將來會點?上個月舊文(到底我一個月寫幾多文?)有寫過迪士尼 vs Netflix(但主要由迪士尼角度出發)(https://bityl.co/5HDV)。你可以當Netflix偷襲成功,巨人迪士尼未識反應,加埋一場肺炎幫到Netflix,一度Netflix市值大過迪士尼,十分有意義嘅一刻。但講咗,舊年下半年Netflix原地踏步,迪士尼就越升越有,因為企穩陣腳,你識串流我唔識?迪士尼始終有品牌有內容同有錢,點會坐以待斃?
23. 誰死誰負?我估係大家都贏,super!講真的,你見Amazon都冇打死Walmart,人地啲CEO拎咁高人工唔係流的,唔係坐定定講句「網購大勢所趨冇得搞」就得,否則請你返嚟把托?
24. 睇嘢唔好咁表面,冇話唔係你死就我亡,亦唔只係咩新一代挑戰廢老。出嚟行求財唔係求氣嘛。有話根本Netflix根本冇改變荷里活,係荷里活改變Netflix(https://bityl.co/5HDn),Netflix都要跟荷里活玩拍戲拎奧斯卡嘅遊戲(我諗起話滿人蒙古人被漢化咁)。甚至有人話,而家迪士尼先係挑戰者,Netflix係Incumbent 舊勢力(即係,「建制」)(https://bityl.co/5HDr)。也不無道理,反正兩間公司咁高咁大,市值差不多,叮噹馬頭,大衞已經變到哥利亞咁大
25. 咁咩公司死?咪就係其他小型公司。Go Bear舊文都有講(https://bityl.co/5HDf),啲咩二三線媒體公司,特別係只做內容冇平台嘅,應該好快死得。呢,話口未完美高梅(MGM)就似乎要賣,得啲占士邦片咋,冇戲院你點算(https://bityl.co/5HDo)。
26. 你估真係Content is King?時代唔同啦,Facebook 啲content 差不多全部唔係自己,亦都一個仙都畀你,但你自動免費幫佢做content.係咪令你諗到啲乜?
而家你睇梗係爽,但之前Netflix一樣有無數低潮
27. 最後補多幾樣。首先再係講,Stay invested.今時今日嘅Netflix,都話市值同迪士尼咁大,已經係幾成熟嘅公司。可能升多幾倍,但照計唔會升十倍。甚至話,你當佢一年升15%,已經交到貨,美股一路以嚟長期回報都係咁上下。咁你見,15%,往往就係一晚之間升晒!之前半年橫行。你走漏一日,就冇。
28. 哦,你話咁好易,我出業績前買,出完就沽咗佢。但,如果差過預期咁點?你而家睇返係簡單,Netflix連續31季收入增長超過20%。但你見2012年尾時,增長一樣由50%跌到單位數,當時啲股價一樣坐過山車,十個有九個都震走啦,「止蝕」嘛
29. 事實你見到,雖然連續31季收入增長超過20%,但最新增長係2013年中以嚟最慢。亦所以話間公司已經開始成熟。早前講過,「而家去到2.04億訂戶,唔好忘記仲要係入唔到14億人嘅大陸喎。(Facebook Youtube Whatsapp 微訊 instream 抖音嗰啲10億人用,但,免費嘢點同)」
30. 但另一角度睇,仲有幾多空間?不過管理層當然一早知你會問(知道出面擔心乜嘢,呢啲真係基本功),就答你,Netflix暫時只係佔美國人睇電視時間嘅10%,仲有空間上。又當然,公司應該係有啲加價空間的,我唔覺得加10%會有超過5%嘅人走佬,個total income應該仲大。最後,會唔會做收購?
最後: Netflix獨特嘅企業文化
31. 真係最後,我睇到一半,但推介大家睇No Rules Rules呢本書。唔好只係用用家嘅角度去睇間公司,Netflix在商界,最出面係獨特嘅「企業文化」—好多公司(特別係香港公司)都濫用呢個字,根本就冇文化。
32. Netflix嘅文化就出晒名,精英主義,自由,好Q高人工(人地工程師一年出幾十萬花紅,美金啦梗係),但極之高壓,炒人全不手軟,先唔會理你啲KOL講咩影響士氣(個個生意都未做過去教人地美國巨企管人,好好笑)。天才嘅天堂,平庸者嘅地獄。
33. 想快睇嘅,可以睇呢篇文,中文嘢,易入口(https://bityl.co/5HEU)。但簡單嚟講,精英文化,好似歐洲頂級球會或者NBA咁,唔使講人情,我地唔係一家人,你掂嘅你上,唔掂嘅即時收工。你放工做乜我唔理你,上到場冇貨交嘅即死,唔使講咩「我為公司打咁多年江山」。阿丕嫂就係批鬥大會,聞說好似人工都完全公開。
34. 你稍為有啲自己之明嘅,就知道呢啲公司唔係正常人可以入到,正如你都唔會去皇馬巴塞踢正選。亦所以你啲濕鳩公司唔好諗住學人地。打工更加唔好怨咩「才華同收入唔成正比」,有冇諗過如果真係成正比,你可能仲低人工?
35. 幸好,你冇料在Netflix做都好,你都可以買佢嘅股票!分享人地嘅成果。係咪好偉大?
36. 仲有,唔好以為搞間公司只係識拍戲 識搞算法就得。踢波都仲只係場上嗰十幾個人,Netflix咁大,唔通創辦人自己去拍戲?去睇韓劇?一定係靠其他人。佢點請到好嘅人?就係靠以上講嘅嘢,而唔係講埋啲乜撚work life balance(但唔畀錢),”we offer competitive salary and benefits”。Netflix最叻,可能係管人。人地offer NON - competitive salary and benefits—高到你根本match唔到。
37. 仲有,財務呢?你可以話佢大膽,但咁大間公司點都係calculated risk,夠膽咁樣燒錢去搶份額,而唔係坐定定講「巨企霸權打壓我呀」。而家梗係個個都識講燒錢搶市場,但人地幾多年前做?
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你嘅2020年點?我嘅2020年就幾好。Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100唔使,5個月已1200人訂!(https://bityl.co/4Y0h)。年費仲有85折,仲係睇13個月添。
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PS. 本人已經考獲高級潛水牌,一般觀眾切勿模仿,海洋可以非常危險,亦請勿獨自潛水。
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小夫Oscar:
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#鄧嘉傑 #金屬探測器 #尋寶 #尋找失物 #沙灘尋寶
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2009年5月2日 結束20年愛情長跑 汪明荃羅家英拉斯維加斯結婚
阿姐 #汪明荃 入行超過五十年,圈中地位舉足輕重,事業成就驕人,不過在感情路上,就經歷過少少波折。
一九七一年,阿姐正式由麗的轉投無綫,同年與從事製衣行業的商人劉昌華結婚,可惜當時阿姐在TVB備受力捧,擔任多部電視劇的女主角,忙於事業的她,忽略家庭,因此婚姻關係只維持了十二年,最終二人於一九八三年離婚。
全文:https://bit.ly/3u2vf05
2009年5月2日 結束20年愛情長跑 汪明荃羅家英拉斯維加斯結婚
#翁美玲 轉眼已去世36年,這位薄命紅顏離世時才26歲。1985年5月14日凌晨4點左右,翁美玲被她當時的緋聞男友鄒世龍,發現在九龍塘廣播道寓所內開煤氣自殺,送往九龍塘浸信會醫院搶救後不治,當時傳媒報道均猜測她自尋短見,是因感情出現問題。
翁美玲生於1959年5月7日,中學時隨家人移民英國,1980年參加英國倫敦華裔小姐選美獲得亞軍,成為回港的契機,翁美玲於23歲時回港,參選1982年 #香港小姐 ,雖然未能入三甲,但從此踏進演藝世界,先擔任無綫節目主持人,並簽訂5年藝員合約。全文:https://bit.ly/3o6AiL7
1995年5月28日 Terri告律師疏忽令其損失3億分手費 趙世曾:給了一筆相當大數目的錢
船王趙從衍三子 #趙世曾 是上流社會出名的 #花花公子,他自言曾有過萬女朋友,與他戀愛過的女星包括盈盈(蔡珍妮)、姚煒、方怡珍、陳鳳芝和樂蓓等。九一年趙世曾和廿三歲的美越混血兒 #TerriHolladay 在遊船河中邂逅,二人旋即墮入愛河,翌年趙世曾更與Terri舉行大型的海陸空訂婚儀式,出動遊艇和直升機,晚上在家中舉行晚宴,李嘉誠、何添等人也有出席,這場世紀訂婚儀式過後,原來二人一直未有正式註冊結婚,只是同居關係,Terri九三年誕下兒子趙式正,兩年後與趙世曾分手。
全文:https://bit.ly/3bC2ZdQ
1977年6月5日 蘋果 推出 AppleII 喬布斯 改變世界
1977年6月5號,#蘋果 公司推出的 #AppleII 電腦,徹底改變了人類的歷史和生活,並為PC(Personal Computer)發展拉開傳奇的序幕,當日 #喬布斯 與共同創立蘋果公司的拍檔 #沃茲尼亞克(Steve Wozniak)在西岸電腦展(West Coast Computer Faire),首次發布新產品Apple II,淨機價賣六百美元,連同附帶鍵盤的外殼加上熒幕,全套售價一千二百九十八美元,折合港幣大約一萬元,在當年來說完全是奢侈品,但賣點十足,標榜可以用來玩遊戲,同時在商業和財政運算方面,幫你計算交稅金額等。全文:https://bit.ly/3fvn2g9
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西灣河拍拖 在 新假期周刊- 李佳芯(Ali)兩年前和拍拖七年的陳炳銓分手後 的推薦與評價
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