🍗🐟【醫濕好物推薦第二十六團】🦐🐷緊急❗️
#中秋節烤肉海鮮組 #支持台灣在地的養殖
💢💢💢中秋告急啊啊啊💢💢💢
前幾天廠商打來說自家親戚做漁業的有批海鮮魚貨想趁新鮮看醫濕能不能幫忙賣,醫濕心想中秋節快到了,那就來搭中秋烤肉開一團海鮮烤肉組,廠商為了要豐富內容也找了台灣在地的優良養殖合作,讓大家疫情期間待在家就能備好中秋節要烤肉的食材,不用去市場人擠人增加染疫的風險。✅
這個烤肉組裡面有魚有蝦有豬有帝雉,啊不是,我是說有雞腿,實實在在的海陸大餐。魚有以生態養殖的龍膽石斑 (三年40台斤以上的大魚),選用最美味的腹肉,含有滿滿的膠原蛋白這次真的是讓你吃到龍膽石斑不是龍膽瀉肝湯,還有外銷等級的日式蒲燒鰻魚。(中醫的觀念裡鰻魚是好東西,味甘性平,有補氣養血等益處。🤘)
蝦子是來自雲林在地的優質養殖蝦農,幾位有為的年輕人突破傳統,以現代智慧化、友善環境的方式養殖、絕不使用藥物,用心培育出了鮮甜、健康壯碩的白蝦產地直送,要讓消費者吃得心安吃得健康。說真的,醫濕覺得烤肉時蝦子真的是必備啦!蝦殼不要剝,竹籤串起來抹個鹽下去烤真的是好吃到爆!🤤🤤🤤(他們家的蝦子外銷美國唷!)
豬肉部分是香草豬小排,用我們自己國產的豬肉以繁複的工法用心製作,加上獨家的香料醬汁下去調味,整個吃起來就非常有飽足感,每口都是滿足。🐖🐖🐖
再來就是大家最喜歡吃的帝雉,幹,不是,我又說錯了,我是說大家最喜歡吃的雞腿。烤肉組提供的十三香雞腿排是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。保證香嫩多汁、口感豐富!🐔🐔🐔
最後烤肉一定不能少的就是花枝丸和甜不辣,花枝丸我必須要來讚一下,廠商真的很會,選用我們嘉義布袋的傳統老店手工做的花枝丸,我嘉義在地的沒跟你們豪洨,我們的花枝丸真的沒有輸澎湖的,傳統工法做出來的花枝丸就是Q彈好吃。(嘉義的阿枝沒有輸!)😤😤😤
現打豆…我是說魚漿,現打魚漿做的甜不辣也是純手工製作。其實甜不辣烤肉只要抹一點烤肉醬,吃起來鹹甜鹹甜的就很美味,醫濕自己在家烤肉也是甜不辣一定要傳,平常就算不烤肉,甜不辣跟花枝丸拿來煮麵也是很好的配料。🍜
好啦,醫濕希望粉濕們能夠一起幫忙這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們,他們的用心值得我們大家的支持和鼓勵,所以這波中秋節烤肉組請粉濕們樓頂揪樓腳、厝邊拉隔壁、阿公牽阿嬤、爸爸甲媽媽、細姨討客兄,口袋裡的信用卡拿出來刷,順便贊助一下蠢貓的罐罐基金,阿謀阮叨雞掰貓洨奶姬又在那邊「么巴剎」 😾😾😾
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親戚注音 在 Facebook 的最佳貼文
【KidsRead 新品共讀分享:《ㄅㄆㄇ故事王國》--集遊戲、人文與美學素養於一身的注音學習寶盒】
📝完整心得請見留言區連結
半年前,我曾分享過一套由KidsRead點讀筆與康軒合作的注音點讀學習套組《ㄅㄆㄇ商店街》,讓我家使用閱讀識字的姊弟也玩得不亦樂乎,更從而衍生了對中文字「發音」、「聲調」的好奇心。
闊別半年,我要再來推薦驚豔度更進階的2021年5月新品── 《ㄅㄆㄇ故事王國》 ,同樣由康軒編審委員用心製作,巧妙地將注音符號融入互動遊戲、好聽的故事與朗朗上口的兒歌中。然而這回更多了閱讀本,陪孩子玩中學注音的同時,更能夠喜愛閱讀。
有不少讀者知道我家孩子不學注音,大概也好奇:既然我自己不教孩子注音,為何還推薦這套書呢?
#先談談我自己不教孩子注音的原因:因為孩子們生長在澳洲,沒有台灣幼小銜接的問題,我教他們中文純粹是為了培養將來能閱讀中文書籍的能力,並在口語上與台灣的親戚溝通無礙。於是,姊弟在「閱讀」上,我採用大量共讀來識字; 然而在「口語」的 #正音 上,我仍是仰賴注音來幫忙。
目前澳洲的小學預備班上老師正在教英文基礎拼音,Lara拼出興趣,也漸漸問起我中文字的「拼音」方式。這時我感謝有注音--讓孩子不會和英文字母混淆外,在發音上也能正音。
例如前晚Lara說她會拚英文的床"B-E-D",問我中文該怎麼拚,接著和我一起慢慢練習發音:「ㄔ--ㄨㄤˊ--床」(孩子原本很容易將床&船的發音搞混),而此拼音法,也是 《ㄅㄆㄇ故事王國》 裡所教的聰明概念!
因著孩子所在的環境我選擇「先暫時不教」注音,但我不排斥讓孩子平時自主翻閱任何注音教材或書籍,因為任何中文的輸入對我們來說都是恩惠。
然而坊間眾多的注音教材,五花八門,讓人暈頭轉向不知如何選擇。
小康軒推出的 《ㄅㄆㄇ故事王國》 不僅結構嚴謹、循序漸進、還將美學素養、台灣原住民文化帶入繪本陪孩子由淺至深練習自主閱讀;並且作者群的初心是陪孩子玩為主,學為輔(從玩中學這點對我而言超重要), 用心程度可見一斑。於是我希望自己能貢獻一點心力,真心分享使用心得,與想陪孩子自學注音/幫助幼小銜接的讀者爸媽們分享做參考。
📝完整心得請見留言區連結
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此外,#6月團購好康方案有二:
❤️一次買齊《ㄅㄆㄇ商店街》&《ㄅㄆㄇ故事王國》&《拼音機器人》三套的朋友,就能獲得小康軒的注音《趣味寫字本》三本,依循漸進地陪孩子練習「注音運筆」 、「拼音」、「結合韻」。
❤️一次購買《ㄅㄆㄇ商店街》&《ㄅㄆㄇ故事王國》&《拼音機器人》&《ㄅㄆㄇ唱學兒歌》:優惠價 $5080,贈送《趣味寫字本》三本外再贈一個點讀筆保護套,大大減少點讀筆的撞擊與髒汙。
對《ㄅㄆㄇ故事王國》教材有興趣或任何疑問的朋友歡迎在下面留言喔:)
#KidsRead團購將於下周四6月3日開跑,為期僅四天,稍縱即逝!有興趣的朋友請趕快在日曆上記下日期以免錯過捶心肝(尤其是孩子停學在家的台灣爸媽們)!
親戚注音 在 Facebook 的最佳貼文
早!!!「生命都會找到出口,活著都會有意義。」
有點點長,但總希望除了我你們也可以一起鼓勵這些特教孩子~不敢說是什麼多厲害的美味排隊名店,但看到特教孩子們很用力的寫了這張卡片,覺得有點感人,雖然可麗露他不會寫只能寫注音,但我想,"可 ㄌㄧˋ ㄌㄨˋ "對他而言一定是生命中相當寶貴的東西,因為是他自己做的,當然也是我想要盡我的一點力量,能夠讓更多人知道,有默默一群人,也在很用力的為人生活著、努力著,如果可以,走過經過或是有需要的話,都可以和他們聯繫鼓勵他們。這是一間「台中特殊教育學校實習商店」所作的Cafe,在這裡,主要是結折台灣在地食材,協助中重度身心障礙的孩子學習製作餐點、點餐。
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我收到主理人何俞泯小姐的來信,提及想要將這份愛和努力的母親節蛋糕與我分享,信中其實都沒有提到任何的合作、要求、就是䅰純粹的想要分享給我和我的家人,結果收到竟然一大箱的我一個人吃不完,除了家人之外,就一起分送給鄰居、親戚。
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信裡面提到,這些孩子們雖然無法獨立完成製作整個蛋糕或麵包,但他們都樂在其中,而且每天期待著協助,也許他們無法舉一反三,但是透標準化的教學,這些孩子在專注力、責任感也都比一般人來得更好,就像我們都能輕鬆寫字、打字,但你所看到的照片上這張卡片,可能是他們需要花很多時間,才能一筆一筆寫完的,我覺得感動的地方在於這些孩子沒有放棄他們的人生,又或者說他們身邊有一群人,也努力的幫助他們也能活出自己的人生。
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雖然現在這樣講還是不免要提到自己生病的那時候,當時住院快半年的我,從第一次化療我還很興奮的以為自己做完了就可以回歸正常生活,才發現還有第二次、第三次、第四次等...然後還有骨髓移植,一整個漫長的過程,說真的,讓我越來越覺得對自己的人生很不甘心,還有好多想吃的沒吃過、還有好多想去的地方沒去過,甚至好像都還沒有好好談一場戀愛,當時才30歲的我,瞬間覺得人生也崩塌了,加上治療過程的痛苦,讓我自己從來沒有想過自己還能活多久。
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好不容易完成一連串的治療還有骨髓移植,人生最精華的30歲就過了半年多,還以為完成治療後就能回歸正常生活,才知道移植後的前兩年正是自己身體最脆弱、抵抗力最低的時候,我一些因為治療過程身體上各種的疤痕、脫皮、傷口,也一直沒有痊癒,當時我真的覺得自己的人生不是就這樣廢掉了?30歲前那麼努力建立的工作履歷、人脈、關係,是不是也會瞬間離自己而去?
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但真的太不甘心了。
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就覺得好不容易又活過來一次,就要活在當下的去把一些在住院時羅列出想要做的事情都一一去做,直到現在,身體還是有些各種問題,加上頭髮已經確定就是長不出來,很多問題從不甘心、無法接受、再到妥協,我的身體到現在其實還受到當時化療、骨髓移植,甚至是大量輸血、換血的關係造成了許多不可逆的後遺症,但醫生總會跟我說,也因為先是發現癌症的關係,現在每個月都會定期追蹤就都能即刻去做處理治療,也是一種安心。
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吃好、睡好、過得快樂,是醫生對我這樣說的。
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我想說的是,我可以理解那種當自己覺得生命好像遺棄自己時候有多麼的不甘心,因為人都會想要活得有意義,就是存在的價值,就像「台中特殊教育學校實習商店」這裡的孩子們,不是放棄自己的人生,也不是別人要他們放棄他們的人生,在他們能夠做的範圍內,他們也在寫著他們的人生點滴。
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這間位於台中公益路的「糟老頭咖啡」我自己還沒有去過,但在網路上看到也是一間設計建築都相當美的一間店,也是這一篇重點的「台中特殊教育學校實習商店」,雖然我在一開始知道這店名還有點震撼,想說是在罵誰嗎?仔細去研究一下,才知道是店長自謙,他提及:人的一生,是不是都在找藉口?不愛運動因為冬天太冷,夏天太熱,運動、學彈吉他、學英文、帶老婆去歐洲玩,尋找失散多年老友..等活著就是要想做就去做,不要用年齡做藉口,就如同他自己,年過60了,也還是活在當下,熱愛籃球,然後和「台中特殊教育學校實習商店」合作,也是為社會盡一份心,也是發這篇的目的,盡一點心力。
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如果你真的要吃很好吃的蛋糕,那可以去LADY M、法朋之類,這種有一部分是給這些孩子的鼓勵的,更完整的地址、心得、糕點照片、卡片、相關介紹都整理在blog了。
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早安早安收到手寫的卡片,知道是一筆一筆用盡所有力量寫出來的更讓人覺得溫暖。
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