先恭喜各位,又到周末啦~
上次的咖哩牛肉普遍受到好評,因此今天就來分享這道平民美食。
食材就只有牛肉 洋蔥 紅蘿蔔跟馬鈴薯。
至於咖哩的話,當然我們可以買一大堆香料自己搗碎再炒,但如果想偷懶一點的話,就直接買包現成的咖哩塊吧。
咖哩可以是非常簡單的食物,也可以非常不簡單,至於裡面的料也是隨個人喜好,但最基本的洋蔥是一定要有的喔,洋蔥煮久了會讓醬汁變甜,也會比較濃稠。
一口咖哩配一口啤酒,任督二脈都打通了!
#微醺廚房
#咖哩牛肉飯
#洋蔥剁剁剁眼淚流流流
#謝教練鬼椒粉
#Asahi
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在花蓮要我推薦牛排,我第一個想到的就是EH,這個價位帶的牛排來說,他們家的烤牛肋條的C/P值超高! 烤牛肋條選用的是prime等級的牛肉,熟度三或五分熟,肉真的超甜的!!再淋上牛肉醬汁,非常濃郁又夠味,如果能夠吃一點點辣,店家有放謝教練鬼椒粉,把它灑在盤邊。 切一塊肉 沾肉汁,再沾上一點鬼椒粉 超 級 好 吃。
http://www.jumpman.tw/…/2013-10-01-09-37-05/eating-house/171
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