壽喜燒豬肉丼飯做法
食譜:https://www.maruko.tw/2019/05/28.html
利用台式醬油、味醂1:1的比例,再加入少許的糖,就能做壽喜燒醬,壽喜燒的做法是利用少量的醬汁燒煮食材,醬汁會越煮越鹹,就可以適量加些水,所以一般在餐廳都會有兩瓶醬汁的用法,淋在白飯上就能做壽喜燒丼喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 財政部中區國稅局 廣告 ◆食譜↓ 這次影片的主題是發票! 台灣有一種發票叫做雲端發票 而且也推出了一款官方的APP做 "財政部...
豬肉丼飯做法 在 MASAの料理ABC Facebook 的精選貼文
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這次我跟大家稍微介紹一下
這個【APP】到底怎麼用
然後再示範美味料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒豬肉丼飯/豚の照り焼き丼
[1人份]
豬肉片 Sliced pork—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—少許
麵粉 Flour—1大匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
鴻禧菇 Shimeji—50g
白蘿蔔 Daikon—100g
日式高湯 Dashi—300cc
味噌 Miso—30g
白飯 Steamed rice—1碗
蔥花 Scallion,chopped—少許
白芝麻 White sesame—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具:THERMOS 膳魔師蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋26cm
●BGM:桌上型迷你保溫鍋1.0L
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
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豬肉丼飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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鴻禧菇 Shimeji—50g
白蘿蔔 Daikon—100g
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白飯 Steamed rice—1碗
蔥花 Scallion,chopped—少許
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