#新竹宵夜大集合 #大學生快看
因為我吃飯的時間很怪，大約都是晚上8點以後開始覓食，因此直接提供宵夜精選給大家。
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在我的medium上面之後會有更詳細的資料不定時更新，連結在主頁。不過主要還是ig連過去拉，畢竟我是廢物。
🔸我的必吃：
1.（3）無名切仔麵攤：簡單餐車，新竹人口中的十點麵點，他們家的麵真的Q彈，對我而言是全新竹最好吃的乾麵，種類多樣，不易踩雷。但是粉牆很否
2.（1）許二姐：眾多鴨肉麵的系列中，這家仍舊是我的最愛！鴨肉麵入味西寶之的那種，一定要點一盤炒鴨血直接高潮，不過偏重口味。
3.（2）源味燉品屋：心目中超越神之雞湯的等級。湯很好喝但肉就是軟好咬這樣。鴨蛋跟滷白菜配著吃很爽。24小時營業真的永遠的明燈。
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🔸清交新生必吃：
1.（15）小洞天：位於清夜，入味配菜多，很適合下酒。
2.（12）永和豆漿：但這家是在光復路一段上的，吃來吃去就這家宵夜最猛。不論是滿滿湯汁的湯包，皮厚但很軟嫩的蛋餅又或是酥脆的煎餃都超級猛。
3.我忘了放上去的立晉豆花
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🔸沒照排名，純粹整理：
1.許二姐：必點鴨肉麵、炒鴨血、炒空心菜，偏重口味。
2.源味燉品屋：湯隨便點都好喝，但是肉就普通頓得軟。要配白菜滷、鴨蛋噢。
3.無名切仔麵攤：大愛店，不定期公休，無菜單只能看到什麼點什麼。
4.中央羊肉：蔥爆羊肉夠味，羊騷味不重，好下飯。沙茶羊肉有莫名的起司羊肉味...
5.幽靈馬車：羊肉品質時好時壞，但湯配炸物的組合很奇妙，不過整體還是很優秀拉拉。
6.原夜市鴨肉麵
7.金家臭豆腐：新竹少數賣很晚的臭豆腐，皮真的爆炸脆。
8.延平大飯店：很遙遠，但是種類多樣，適合配酒。面的好吃程度大於飯。
9.滿美吐司部：必點九層塔蛋餅加辣，好吃程度超越肉排蛋土司。
10.無名麵線糊豆花：不違和的怪東西。
11.享初食堂
12.永和豆漿大王(光復路一段483號)：離交大很近，蛋餅皮後又軟，煎餃脆，湯包多汁。這家生意特別好！
13.三兄弟烤肉串：只能外帶，但生意總是大排長龍。雞腿排、四季豆豬肉串等，怎麼點都不怎麼雷。
14.老港陳：好吃程度勝於小港陳，但口味偏鹹，建議從意麵下手。
15.小洞天：青椒最愛，很多大蒜，爽。
16.阿綸抓餓：貴，但是是夜晚少數的脆皮蛋餅。
17.小港陳
18.北門豆漿的素食臭豆腐
19.安田麵屋
20.偷偷換成我的愛立晉
21.謝牡丹炒泡麵
22.公寓鹹酥雞：金山街平價的鹹酥雞店，有冷氣有酒有店面，適合逛街！
23.無名無刺虱目魚肚湯滷肉飯發財車：評價兩極，但是雞滷飯加荷包蛋超爽，小菜多樣自己夾。
24.川牛木石亭：100-150之間的肉肉山，有免費雞湯。其實是唐揚雞專賣店。
25.燃手串：嘉義來的，口味特別又多樣，一樣有免費雞湯，吃串燒聊天我都會來這家！
26.大爺鹹酥雞：他們家的粉比較特別，好下胃！大蒜也給超多，魷魚蛋外酥內軟很特別。
27.順記滷味：我的大愛店！隱藏版的港式滷味，只限外帶！等待時間15-60分鐘不等，純粹靠大家運氣。
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我的宵夜hashtag: #宵夜吃起來
財記臭豆腐菜單 在 Fw: [食記] 宜蘭羅東財記臭豆腐- 看板I-Lan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NUJg7qi ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 羅東 超越紹安的豆腐五重奏-財記臭豆腐
時間: Mon Jul 4 00:17:06 2016
餐廳名稱：財記臭豆腐
消費時間：2016年/03月
地址：265宜蘭縣羅東鎮長春路
電話：(03) 956-6220
營業時間：15:00–23:00，周二公休
平均價格：50~150
推薦菜色：脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐、起士堡臭豆腐
請享用圖多好閱讀網誌：https://sputravel.pixnet.net/blog/post/329240787
哎呀，真是很久很久沒寫宜蘭的食記了，想起被酸民酸酸就!@#%!@#!@#，但怎麼寫都會有
人在意，還是繼續來介紹一下
財記臭豆腐是一家我帶家人去吃過以後，家人也愛上的愛店之一，不過因為下午時候總是
人潮滿滿，所以我們也是沒有很常去吃
這天剛好我們午餐很晚才吃，才想到財記臭豆腐剛好準備開門，就順道來把這家愛店分享
給大家
位於羅東公正路中華電信旁的巷子裡，因為沒有門牌號碼，所以網路上也查不到地址
可以搜尋公正路的中華電信，旁邊的長春路上就可以看到這家很知名的臭豆腐店，地點算
好找，旁邊就有停車場
店裡面的菜單也很簡單，清一色都是豆腐
當時我看到這蔡單真的是超沒興趣的，因為我跟小瑜都對豆腐這類食材很沒興趣
總覺得豆腐是能變出甚麼花樣，殊不知吃過一次以後驚為天人，大概只有小當家裡面的豆
腐三重奏的能比擬
眾多豆腐當中，最推的是要屬清蒸臭豆腐($50)，
原本以為應該是最沒有味道的清蒸臭豆腐，但秘訣是豆腐加上比較容易引出味道的金針菇
、肉末，整盤拿去清蒸後香氣十足
撥開金針菇後就可以看到這香氣的大功臣─肉末，而且光看旁邊的湯汁，就知道這味道有
多吸引人
再來是這邊的脆皮臭豆腐($40)，也是大勝一般夜市裡會出現的脆皮臭豆腐
酥脆的外皮是好吃的臭豆腐的必備門檻，除了炸得酥脆沒話說的外皮以外，還有淋上恰好
的醬汁，把鹹度襯出來
還有搭配這邊的特製泡菜，完全無懈可擊!!!
還有這是我家人點的清燉臭豆腐($40)，看顏色就知道比剛剛的清蒸略有不同，是屬於比
較清淡的口味
但倒是讓我爸媽蠻喜歡的
當然還有麻辣臭豆腐，但這樣今天我們沒有點，也是比較重口味的豆腐系列，跟外面的麻
辣豆腐是差不多的料理方式
還有一個一定要介紹的是，算是要碰碰運氣才點的到的起士堡臭豆腐($25)，
為什麼說要碰碰運氣呢？因為這道料理是需要經過烤箱，每次出爐的顆數有限
所以通常是先打電話預約比較保險些XD，我們當天是預約了每個人一個
看這剛出爐的起士堡臭豆腐，完全看不出來是豆腐料理
咬一口才發現已經調味過的豆腐，就這麼藏在酥皮下，完全是外面沒嘗過的新口感啊!!!!
若是搭火車來羅東玩的旅客，還蠻適合來這邊先吃個臭豆腐，再順著長春路走就可以往夜
市走去XD，也算是很方便
可惜這家店是開在羅東，若在宜蘭市區的話，我們應該會更常來造訪XD
而且也是其他地方比較看不到的，單純只有賣豆腐料理，價格還都很便宜，真是太難能可
貴了
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