關於 質立希臘式優格0脂肪 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《運動訓練後，便利商店爽吃減醣高蛋白3組合》

近期趨緩解封後，對於熱愛運動健身的我來說，現在可以出入健身房鍛鍊，也趨緩了很多焦慮啊，當然運動後立即補充很重要，畢竟練得那麼辛苦，不好好有效率吃東西，說不過去，因此四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。

特別是全家有出 #運動應援 的鮮食產品，在運動營養師監製下讓外食族不用自帶便當也可以更貼近健康與營養，剛好常運動的健身房附近是全家便利商店，所以通常運動後我會在全家買我要吃的餐點，以「運動強度和結束的時間點」來區分運動補充的飲食搭配。

先掌握運動後飲食的兩個原則，接著就可以自由選擇～
1. 一定要 #適量攝取碳水化合物及優質蛋白質，蛋白質能幫助肌肉合成
2. #運動後30分內補充：肌肉的合率會隨著時間拉長而減少

👉第一種情況-運動結束在下午時間，剛好當天運動強度比較強，運動後還沒有食慾，我就會以「點心」的概念做補充：熱量約200-400大卡。

✅點心組合一：青檸烤雞握沙拉＋無糖優酪乳（熱量約304大卡，蛋白質17.5公克）
沒有食慾又在餐間的時間真的很尷尬，這時候最適合補充這種帶酸開胃的沙拉小點心，除了這種「握沙拉類」，想補充膳食纖維的朋友也可以選擇一般蔬菜量較多「蘋果油醋雞肉沙拉」。

✅點心組合二：泰式打拋雞肉飯糰＋無糖優格/希臘優格（熱量約330大卡，蛋白質約15g）
最近天氣炎熱又大汗淋灕完，真的需要一點美味兼具又開胃的食物，泰式口味就太合適了，若是消化吸收比較差的朋友可以這樣搭配，碳水化合物的補充以米飯為主，消化速度比較好，且這款是以較低脂的雞肉作為蛋白質來源，而不是一般泰式打拋口味常使用的豬肉，可以減少多餘脂肪攝取！
而且，若跟Sabrina一樣怕豬肉的味道，那這款打拋雞肉就非常適合你，另外可以再搭配無糖優格，補充蛋白質之餘還能當甜點。

👉另外一種狀況是運動後剛好為正餐時間或是運動總量比較大、比較餓的狀態此刻攝取的熱量約400-600大卡（組合三）
✅正餐組合三：烤多蛋白餐盒＋香蕉（熱量約563大卡，蛋白質約23g)

我會選擇像是便當、義大利麵類作為完整的一餐，相對份量也比較足夠，比起前面兩種輕食組合，組合三相較更適合男性或是增肌族群。

通常我比較喜歡有菜、有飯，所以大多會選擇台式便當，烤多蛋白餐盒/健身G肉餐盒做為主餐，如果喜歡異國風味的朋友也不用擔心，有義式粉紅雞排義大利麵、養G青醬義麵盒/辛辛炒韓式豚餐盒/日式健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯，不僅滿足份量、營養同時也讓味蕾可以多彩多姿。

配餐部分，則視當天訓練量多寡做補充，多補充一個水果或飲品，像是香蕉，香蕉中的「鉀」、「鎂」能幫助預防運動後因大量流汗造成電解質不平衡所產生的狀況，而男生建議可以再搭配一罐無糖豆漿或是副餐毛豆仁/蒸蛋。

以上三種就是Sabrina平時的運動後組合，還有很多種搭配組合，真的沒有理由在運動後亂吃了！

#1公克含一億隻乳酸菌的雪坊鮮乳優格_冰淇淋_水果含量75趴天然果醬團購

這團為什麼值得跟？
✔️因為雪坊鮮乳優格與冰淇淋很少折扣！
✔️因為優格每1公克含有一億隻以上的多種益生菌！連冰淇淋中也有！
✔️買優格首選，最美味的專櫃優格品牌！

SNOW FACTORY雪坊鮮乳優格，常在百貨看見專櫃，非常好吃但也因為有點「貴」所以買之前會考慮很多遍😂。我家兒子非常愛吃，尤其最近待在家運動後，狂愛吃冰淇淋；因此我去洽談了這次團購，讓大家可以用便宜的價格吃到高品質的優格、果醬、和冰淇淋！

這家優格的品牌宗旨，就是「天然、簡單」、「美味又能吃得安心」，他們堅持使用高品質的頂級食材製作，他們的目標，就是做出全台灣最好吃的優格，因為「味道就是最好的代言人」，我們家實際吃過，雪坊的冰淇淋真的有種吃一口就停不下來的吸引力！

十幾年前做節目「今晚哪裡有問題」時採訪過創辦人之一黎懿慧～當時他們還是台大商學研究所畢業很青澀的學生樣，幾個年輕人帶著商品進棚錄影、談創業理念、對食材安全堅持的記憶猶新，他們很呵護這些優格、果醬、冰淇淋，呵護的程度就像面對小baby一樣，因為是創業心血結晶，這十幾年一路走來這品牌屹立不搖，品質嚴格控管，所以當然是我買優格的首選。

#以頂級食材打造最美味的優格
【SNOW FACTORY雪坊優格、果醬、冰淇淋團購】
🛒 https://gbf.tw/r3hse
📅 8/18~8/24
❗️優格、果醬為冷藏出貨、冰淇淋為冷凍、優格益生菌粉為常溫出貨，三者都訂購包裹會分開，並且運費分開計算。
🎁除了團購價，還有額外滿額禮：
✔️ 購買冷藏單品3項(5號優格、6號優格、法式果醬) 贈：1張單球冰淇淋券
✔️ 購買12入鮮果優格禮盒乙盒 贈：1張單球冰淇淋券
✔️ 購買桶裝冰淇淋3桶 贈：1張單球冰淇淋券
✔️ 購買 12入獨享杯冰淇淋一組 贈：1張單球冰淇淋券
（以上可累贈，但不含禮盒、冷凍商品及運費）

每天吃優格當然是為了腸道保健、讓身體更健康、用以取代多數甜食～雪坊的商品 #全品項原料皆為天然無添加。
製程有多嚴謹呢？雪坊在高規格的無塵室工廠生產，採用無添加的純淨鮮奶，是具備HACCP及ISO22000驗證的乳品廠；

用料有多豪華呢？以他們新推出的新產品：雪坊優格益生菌粉為例，不像其他產品是加優格口味的香料，他們添加的是真正的優格凍乾粉，10公斤的新鮮優格只能濃縮成1公斤不到的凍乾優格粉，還榮獲AA無添加協會的最高等級認證！

對健康的堅持？直接把多種益生菌加入優格，是真正高菌數、高活性的優格，每公克至少含有一億隻乳酸菌。冰淇淋則以優格取代鮮奶油和蛋黃，打造出低脂、零負擔；又有滿滿活菌的優格冰淇淋！

❓怎麼選❓
✔️ 5號優格與6號優格，提供您不同機能性菌種的保護，長期攝取、交替食用更健康
5號優格：保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、嗜酸乳桿菌、龍根菌、乾酪乳桿菌
6號優格：保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、植物乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌

✔️希臘優格：約2杯小優格才能濃縮製成1杯雪坊希臘優格，為不添加奶粉、蛋白質、膠體、鮮奶油、添加物去增稠的「真」希臘式優格。已過濾掉大部分水分，口感極為濃稠，介於優格和起司之間，所以吃起來相當有飽足感。

✔️ 優格冰淇淋：只採用鮮奶優格及自然栽種水果製作，不使用鮮奶油、蛋黃、香料、色素、化學添加物，所以低糖、低熱量、低脂肪～還是富含益生菌的冰淇淋！本次提供多達18種口味可以選擇，更有使用豆漿製程的豆漿冰淇淋唷！

推薦口味：榴槤、荔枝、以及野莓。
👉榴槤：如果您是很愛榴槤又喜歡優格，而且又不怕酸的人，這款榴槤優格冰淇淋絕對不能錯過。優格對於榴槤有很好的提味作用，入口時的前味是榴槤，後味則是優格，整體的味道最為濃郁。
👉荔枝：為夏天限定的口味，產量不多，所以是款限量商品，每一顆光溜溜的玉荷包都是徒手剝出來的！ 顆顆珍貴、粒粒晶瑩如玉的鮮果肉！
🫐野莓：結合藍莓、黑莓與覆盆子三種不同風味莓果，酸酸甜甜，層次豐富，夏天吃格外的清爽不膩口，推薦給喜愛莓果風味的女生

✔️低糖法式手工果醬：水果含量最高達75％，低糖、低熱量、不含香料色素化學添加物。加在優格中吃、塗抹麵包、製作烘培都超好用！
首推口味：香蜜芭樂、玫瑰蘋果、以及台灣桑葚。
👉香蜜芭樂：有著令人無法抗拒的濃烈香氣，雪坊更使用糖漬法讓香氣更為加乘！
👉玫瑰蘋果：雪坊經典獨家口味，融合新鮮玫瑰花與蘋果香氣，是雪坊老朋友最愛款
👉台灣桑葚：保留桑椹完整顆粒果實，再佐以些許檸檬提味，充滿野生的果香與獨特的酸甜風味

《週日小廚房-減醣極簡風可可香蕉舒芙蕾》

#無麵粉無麩質
#無糖
#高蛋白點心

一直都有瘋狂的衝動想要改良很多好吃但很擔心熱量的食物，在美味跟熱量之間拉扯平衡，讓食物達到一個好吃但又不肥健康的關係，我認為好好利用食物的特性和風味是可以做到的，有時候也少不了幾次的試驗，即使它不會完全刻畫複製有傳統做法的風味，我也不否認有時候用傳統的方式，就算很垃圾，但確實會很好吃，可是有時候我反思，也有可能只是 #我們習慣 那個食物「那樣」呈現！
所以我們要做的是 #美味與健康的平衡，卻不需要完全複製原來的食物風味，它就是一個獨立的新滋味，好吃又營養！

最近我都在想如果嘴饞或經前想吃零食，要買什麼？外面零食我看了很多都不敢吃又很甜，真的要吃下那些熱量，我何不自己做？但接著又會面臨有些食材讓我身體真的不適或無法負擔，那好吧，有些就改良！

疫情需要一點下午茶的滋潤，不管是製作過程還是吃的過程，我覺得都療癒。

今天要分享的是 #可可香蕉舒芙蕾🥞
有點像軟式鬆餅🥞pancake，但質地沒那麼紮實！紮實版本下次我可以再改良給大家～

錯的不是你，是食物害你胖。
📌一般舒芙蕾的缺失：
1.使用麵粉👉碳水量較高
2.使用奶油👉飽和脂肪跟熱量較高營養較少
3.加糖👉不用我說熱量跟負面了

📌改良進化版：
👉蛋白打發取代麵粉
👉水果天然甜味取代加糖（我也有加寡醣 #益生質，之前分享過）
👉椰子油/其他植物油取代奶油，椰子油雖然是植物油中少數飽和脂肪但營養較高，我主要拿來提香氣，因此不拿它煎也無妨，但香氣真的很搭，你一定要試試～
👉雞蛋增加蛋白質補充來源

📌材料：（1-2人份）約3小片。
無糖可可粉 (5-10g)也可以省略做香蕉原味
熟香蕉約100克（小香蕉一根/大香蕉半根）
2顆蛋
椰子油5克（也可省略）

📌營養分析：
總熱量：283 kcal
蛋白質：14 g
碳水化合物：21 g
脂肪：15 g

📌作法：
1.蛋白與蛋黃分離（冷藏蛋比較好打發）
2.香蕉壓泥與蛋黃跟可可粉拌勻
3.蛋白打發至乾性發泡，泡沫勾起不掉落（記得要無油無水的盆子）
4.步驟2與3拌勻，要輕柔的拌勻即可，過度攪拌會讓蛋白消泡！
5.倒油熱鍋煎。
你可以單吃配牛奶，或是加希臘優格在上方，跟一些新鮮水果/果醬，我第一次吃加我媽醃的酒漬櫻桃🍒超好吃～

📌食譜特色：適合減脂、減醣。

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