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收到花蓮玉里寄來的 #雙色火龍果，保師傅急忙拆箱檢視哪個是紅肉？哪個又是白肉？
我看個頭大小應該全是紅肉，但又無法確定，挑出兩個先試試。
皮一撕，刀一切，我笑了，所謂雙色不是紅白肉混合裝箱，而是一顆火龍果肉有紅白雙色，外紅內白如水彩暈染。
不想受顏色影響，閉上眼睛展開盲吃，果肉細，甜度高，種子多，集合紅白火龍果的優點，是有機的雙色火龍果。
這個夏天我依賴著農民張智超，不是火龍果，而是散發清香的赤柯山小油菊。
白色的康寧鍋裝水，這是我家少數的非金屬鍋，拆一包關西鎮農會的魚腥草茶，抓一把乾鍋烘過的山楂，再撒幾朵小油菊，滾沸10分鐘熄火，加蓋悶著不動，取水裝瓶冷藏，這個夏天我愛上自製的退火消脂茶。
張智超是蘭小明介紹的朋友，聽說也是故事很多的人，歡迎他快點上節目分享自己的人生。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
農會超市變身好漂亮！最受在地鄉親喜愛的高雄美濃農會超市，42年來第一次大翻修，命名「未來超市」，令人耳目一新。裝潢建材全部都用國產材柳杉，設計師以斗笠和果實的農業意象做出波浪型天花板，為美濃農產品畫龍點睛。超市還新提供在地稻米和紅豆做的輕食，也提供豐富的旅遊資訊，連白玉蘿蔔種子都買得到！
美濃農會總幹事鍾清輝表示：「台灣的未來在永續，永續的未來在農業，農業的未來在農民，讓農民成為未來土地上的主角，才是這個超市存在的意義。」
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159284/
【#好食課出任務】我的餐盤-均衡飲食
今天好食課來到漂亮的平溪鄉農會！
相信北部人對平溪一定不陌生😀
每到天燈的季節，
絢爛的夜晚總是如此的浪漫❤️
大家知道嗎？
平溪鄉除了天燈之外，當地的珠蔥、山藥也非常有名唷！
所以我們除了帶著大家玩各種「我的餐盤」遊戲之外
農會的陳總幹事也大展手藝用珠蔥示範了一道「芋香綠竹筍豬肉鹹粥」😋
真的是超級好吃！！！
「我的餐盤均衡飲食」概念可以融入各式的飲食，
👉只要記得
✅每天早晚一杯奶
✅每餐水果拳頭大
✅菜比水果多一點
✅飯跟蔬菜一樣多
✅豆魚蛋肉一掌心
✅堅果種子一茶匙
準備料理前先想一下，
找出適合的食材，餐餐都能吃得很健康！
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各位平常吃蔬果的時候有沒有想過要將 種子 栽培到長大要花多大的功夫呢 今天就跟著楊世聖農友的腳步一起來 種子 的家參觀 育種後精選的地方就是我們所說 ... ... <看更多>
農會種子 在 美濃區農會- 蘿蔔種子開賣囉！ 販售對象 - Facebook 的推薦與評價
蘿蔔種子開賣囉！ 販售對象：限美濃區農友販售地點：美濃農會各分倉販售價格：補助後每包300元（原價每包400包），每分地1包。 ⚠️請務必攜帶身分證、印章進行 ... ... <看更多>