兒物 X 薰鮭魚採訪手記 週四專欄 ep11
歲月靜好│#薰鮭魚親子丼
母親節總會被先生公司送的康乃馨觸發死亡手指魂,去年興致勃勃養了迷迭香、薰衣草、辣椒、芝麻葉、九層塔等香草植物(這些彷彿可炒成一盤好吃的雞肉)和一些可愛的多肉植物,殊不知暑假去坐個月子,被爸爸+先生這絕殺組合辣手摧花,爛根的爛根,枯的枯。
我知道也很難怪他們,畢竟是一片好心,來不及真正了解這些生命需要什麼。它們都是需要悉心照料的小傢伙,例如多肉植物,陽光直曬、水稍微多一些,都是有生命危險的呀!愧咎感讓我挫敗了一陣子,直到今年才又重燃熱情。
眼看家裡那盆薰衣草根本想長成樹,迷迭香也直往陽台外長,吃的速度遠遠跟不上成長速度,今年,改養觀賞價值更高的觀葉植物,尤其迷戀斑葉。兩個多月下來,哇~有種開啟另一塊心田的感覺。
它們是那麼獨一無二,即使同一盆植物,每片葉子也各有斑紋、色彩和大小,精神抖擻地不停舒展新葉,害我每天都期待地奔向陽台,像在等開獎,或等別人生孩子,日子充滿驚喜。「小薰園」似乎被整頓地太好,默默有了薰園生態系,一些怪蟲、跟摩斯拉一樣大的蛾、大小不一的蜘蛛、天牛、螳螂都來了……愛養又怕蟲的我花容失色地問先生:「螳螂都來了!下一個會是什麼?」他一派輕鬆回:「黃雀啊!螳螂捕蟬,黃雀在……」好,閉嘴。白天還真的有鳥來,但我不想再想下去了。
熱衷園藝的人一定懂,植物無聲、無表情,卻異常療癒人心,一株旺盛勃發的植物,對照顧者來說,是莫大的鼓舞。而且,跟它們相處久了,你會知道,它們是實實在在地有生命、有感覺、有狀態。當每天細心檢查葉子有沒有長蟲、水份夠不夠、陽光是否太烈、有沒有耗葉,替它們張羅、保障這些大大小小的生長條件,你可能會不自覺地與它們對話。
我看過一篇文章寫著,為植物尋找合適的生長環境、呵護它的成長,其實就是與另一個生命產生連結的過程,自然有互動,有寄託;你付出心力了,因為有愛。
這過程似乎很像養小孩,不敢說自己是園藝師,自勉以照顧植物的心態,好好了解自己的孩子,找出適合他的一切,小至玩具、服裝風格、飲食,大至生活環境、教養方式,用「引導」的角度適時從旁調整,剩下的,就讓他自由而恣意地長大。
「老公、小孩、兩隻貓、一堆植物,還有工作,你到底想照顧多少東西啊?」友人總擔心我太累,替我捏一把冷汗。或許是天性?常覺得若能以一己之力支撐我愛的一切,也是一種能力吧?不自量力地想當愛人們的靠山。也或許,我是透過這些動的過程在尋找自己的位置和想要的生活的樣子。不曉得,至少,平靜不用向外求,摸摸葉子、記錄它們,歲月就真的靜好了。
撰文、照片提供:薰鮭魚
薰鮭魚│斜槓到不行的地方媽媽,育有一兒豬寶。正職網路媒體總編輯,兼差各類文字工作,偶爾韓貨連線,夢想開奶茶廳。專業是文字,專長是把小孩養得很大;例如身高PR97的豬寶,和家裡那隻體重上看13公斤的肥貓。生活有時很像鬧劇,可能老公太像諧星, 薰鮭魚的採訪手記、豬寶的IG: zubaobaoyuan,歡迎光臨。
「迷迭香生長速度」的推薦目錄:
- 關於迷迭香生長速度 在 兒物 Facebook 的最讚貼文
- 關於迷迭香生長速度 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳貼文
- 關於迷迭香生長速度 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最讚貼文
- 關於迷迭香生長速度 在 Re: [掛號] 消瘦枯萎的迷迭香- 看板Plant - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於迷迭香生長速度 在 香草植物_料理與種植討論分享| #給迷迭香扦插新手一點信心 的評價
- 關於迷迭香生長速度 在 迷迭香修剪2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於迷迭香生長速度 在 迷迭香修剪2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
迷迭香生長速度 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳貼文
【廚房料理👨🍳小秘訣 快速保存香草的7種方法-上】
最近我們家的薄荷生長爆盆,採收速度不及泡茶速度,該怎麼保存,相信也是許多小農的困擾
今天就跟你分享,讓香草能更多元的保存,料理時增添一點,又是另種風味喔🤤
1️⃣新鮮保存
買回來的香草先去除枯黃、腐爛處,直接整株插入裝水的瓶器,置於室內通風且光線明亮處,約一兩天換水一次,可再保存2~3星期
2️⃣冷藏保存
木質莖類的如迷迭香(Rosemary)、百里香(Thyme)、鼠尾草(Sage)和奧勒岡(Oregano),少量時可用濕紙巾包住,裝入夾鏈袋後放冰箱冷藏,並盡量在1-2天內使用完畢
3️⃣烘乾保存
🔹自然風乾:若家中沒有烤箱或微波爐,也可以把香草用繩子綑成一束,倒掛在通風處一週至兩週自然風乾。不過台灣的氣候比較潮濕,建議要先考量居住地、季節和氣候變化
🔹烤箱烘乾:將香草清洗乾淨後晾乾,不重疊地平鋪於烤盤上,直接送入烤箱以50~60度的低溫烘1~4小時。再依不同種類的香草調整時間,注意不要讓香草燒焦了。乾燥後的香草可存放在乾燥的容器裡一年,記得置於室內陰涼通風處
🔹微波烘乾:新鮮的香草清洗後瀝乾,於可微波的盤子放上廚房紙巾,再平均地鋪上香草,上方可以再蓋一層紙巾,以一般火力加熱2~3分鐘。取出後確認葉片是否完全乾燥,適時延長加熱時間,直到香草的質地變得乾、脆,待冷卻後直接用手把香草揉成碎,裝進可密封乾燥容氣中保存
香草植物其實不難照顧,只要適時用對保存方法,就能更棒的延續它們的生命與美味💯呦
參考資料:自由時報
-
預習快速保存香草的7種方法-下
🔜http://bit.ly/39DtRam
即刻擁有夢幻香草花園‧自耕自食最健康
🔜http://bit.ly/2ZgTcRX
迷迭香生長速度 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最讚貼文
❣防止脫髮從保養開始-維生烏絲素、 維生烏絲素防脫洗髮露及精華❣
近排同媽咪傾開生完bb都有甩頭髮問題,都想同大家分享下一啲保養心得😀
唔知你地有無發覺生完BB甩頭髮嚴重左?之前生完bb🤰都會甩頭髮,睇醫生話頭幾個月脫髮屬短暫性,因身體血虛引致,所以好多媽咪都有類似情況,但之後都有脫髮嘅問題,就要留意,因為生完bb,我地簡單"元氣大傷"😵,體內嘅營養會流失左,湊b唔夠瞓同有壓力,洗髮護髮都影響會否脫髮。
我之前都有類似情況,生完過左半年仲係甩頭髮,女人緊係貪靚㗎啦,四圍搜尋防脫髮方法,終於比我搵到🤗等我講比大家知,我試左 <維新烏絲素>,因為血虚所以要以內調理先👆
💗<維新烏絲素>
佢有助阻止脫髮及白髮等情況出現調理肝、腎、 氣血,能輸送養份到毛囊刺激色素細胞產生黑色素,令頭髮重現天然色素。佢以多種藥材精製而成,所以正能補充我嘅需要
🌿成分
靈芝、制首烏、女貞子、墨旱蓮、當歸、牛膝、茯苓、菟絲子、生地黃、龜板、杭菊、肉蓯蓉、鹿角膠等。
保腎活血 促進頭髮生長
「腎之華在髮」、「髮為血之餘」,中醫認為腎為先天之本,頭髮為血液的產物,精血同源相互轉化,腎虛使精血不足,無法運送養分及氧氣,頭髮得不到營養滋潤,便會枯乾脫落。「維新烏絲素」針對脫髮成因,能保腎、益精、養血,有效促進頭髮生長。中醫認為若肝腎兩虛氣血不足,會影響全身血液循環,無力將營養物質輸送到人體最高處的“頭頂”,頭上毛囊得不到滋養,使會漸漸萎縮,引起脫髮。多注意保腎、益精、養血,有助改善脫髮問題。
💎功效
✔明顯加速毛髮生長改善血液循環,
✔提供養份,
✔激活毛囊改善毛髮生長週期,縮短頭髮成長時間
✔促進毛髮生長
講完內當然仲有外喇,食左 <維新烏絲素>身體好左,頭髮甩少左,對佢地產品當然有信心喇💖,之後試埋佢地嘅洗髮露同埋精華,效果一睇就知,我都自信有把烏黑嘅長長秀髮👧
💗<維生烏絲素防脫洗髮露及精華>
<維生烏絲素防脫洗髮露>佢有助刺激頭皮血液循環,有助髮囊吸收生髮營養,增加頭髮生長速度 - 平衡頭油分泌,令秀髮時刻保持清爽 - 強化頭皮組織、保護毛囊 - 男女合用,我同老公都用緊,佢用天然成份,以西方嘅植物精華加中藥製成,令頭皮清爽之餘,仲促進頭皮下之血液循環,令更多營養帶到髮囊,頭髮生長得更快、更健康。
🌿成份
薰衣草、迷迭香、自家精製何首烏、靈芝、墨旱蓮等
💎功效
✔刺激頭皮血液循環,
✔有助髮囊吸收生髮營養,增加頭髮生長速度平衡頭油分泌
✔令秀髮時刻保持清爽強化頭皮組織、保護毛囊
✔男女合用
✔令頭髮更有光澤
💗<維生烏絲素防脫精華>佢有效平衡頭油分泌,強壯髮根髮囊,促進頭皮血液循環,每天使用有效防脫髮
「維新烏絲防脫精華」直接將促進液塗上頭皮並加以按摩,便能促進血液循環,為頭髮提供足夠養份,刺激頭髮生長。制首烏,即是經蒸煮的何首烏,味甘、澀,藥性微溫,歸屬肝、腎經,能補益精血,養肝固腎,具有調節神經內分泌與營養毛髮的作用,可促進黑色素生成,使毛髮更加烏黑亮澤,有效預防脫髮白髮。
🌿西方獨特成分
Capigen 、西方獨特成分Capigen 、製首烏、牛蒡、丹蔘及艾葉
💎功效
✔平衡頭油分泌
✔強壯髮根髮囊
✔促進頭皮血液循環
✔每天使用有效防脫髮
我日日就食 <維新烏絲素>同用左 <維生烏絲素防脫洗髮露及精華>呢啲髮寶再無脫髮煩惱,如果你地都有同樣煩惱,都買嚟試下👆
維特健靈
#維特健靈 #VitaGreen #維新烏絲素 #VitaHair #sinmama #sinmamaftm #全職師奶 #全職師奶SinMama #hkinfluencer #hkblogger #bloggerhk #hkblog #hkmama #mumlife #influencer #hkkol #parentsblogger #hkkids #mamablogger #親子kol #親子blogger #beautyblogger #hkbeauty #beautyblog #hkmum
迷迭香生長速度 在 香草植物_料理與種植討論分享| #給迷迭香扦插新手一點信心 的推薦與評價
給迷迭香扦插新手一點信心#第1篇#W迷迭香#W扦插1. 原未木質化枝條10條水插10天後結果,一周內3枝條爛葉或爛莖直接放棄,6枝條長根,1枝條還沒反應。 2. ... <看更多>
迷迭香生長速度 在 迷迭香修剪2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
迷迭香生长 缓慢,它的再生能力不强,修剪采收时必须要特别小心,尤其老枝木质化的速度很快,过分的强剪常常导致植株无法再发芽。比较安全的做法是每次修剪. ... <看更多>
迷迭香生長速度 在 Re: [掛號] 消瘦枯萎的迷迭香- 看板Plant - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
你這盆不太妙 根系可能爛光了
你可以照我下面描述的配土移盆重新種過
(移植時盡量維持土球 把下部的土輕輕甩掉就好 切勿清太乾淨切勿洗根)
修剪掉病葉以及枯萎的枝條 放置在陰涼處看能不能重新發根
但夏天移植的成功率不高
如果你住在新竹 我可以分享枝條或者我之前扦插成功的三寸盆
以下分享我從種一盆死一盆(印象中死了四五盆) 到爆盆到處分送枝條的經驗
附上剛剛照的照片 栽培地點是新竹面北庭院
先分享失敗的經驗
================
去年夏天全培養土種植在僅有散光的北向陽台花台
試過減少澆水以及增加澆水 都無法改善植株日漸虛弱死亡
症狀皆是上部葉向下捲曲 下部葉發黑枯萎 逐漸蔓延到整棵植株
外加怎麼樣都除不盡的葉蟎 (你圖中蜘蛛絲狀的就是葉蟎)
直到入冬死到剩下最後三棵
我把植株挖出 發現根系全部發黑腐爛
死馬當活馬醫 重新配過土 移植到素燒盆擺放到庭院
不到一週就重新發了健康旺盛的新根 (健康的根是偏白的淺褐色)
邁向爆盆之路
以下分享爆盆的配土以及管理
=================
- 先說結論:迷迭香怕悶不怕熱 春秋冬是生長季 夏天生長遲緩
太過炎熱會使葉片變醜生長趨緩但不會使植株死亡
根系顧好是存活的關鍵 所以配土非常重要
- 建議至少半日照 最好全日照
- 如果是種植在頂樓或者庭院的空曠通風處 建議培養土:多肉介質 1:1混合
如果是陽台 建議使用全多肉介質
- 種植在透氣的素燒盆或者瓦盆
- 種植在通風處 夏天可每天澆水澆好澆滿 冬天約兩三天土乾再澆
(我家庭院通風良好 配土用50%多肉介質 又是種在素燒盆
夏天一天不澆水土就乾透了 太炎熱乾燥時 甚至會澆水兩次)
- 只要生長勢開始趨弱 (葉片發黃 新芽生長緩慢 下部葉開始枯萎)
春夏立刻修剪一半枝條 至少要剪掉1/3長度
入秋後可以整株修剪掉1/3長度 矮化以減慢莖部木質化
(木質化是迷迭香薰衣草之類的小型灌木生長到第2-3年的正常現象
但減緩木質化會讓植物株型比較好看)
- 隨時可以修剪掉雜亂影響通風的旁枝 (我照片中這株又該修剪了)
- 夏天要減少施肥 春秋冬可一個月給一次氮肥
※ 引述《nsaidrx2568 (lin)》之銘言:
: 植物資料
: 名稱及品種名:迷迭香
: 年齡 (如種了幾個月或幾月種的, 可註明是從種子還是小苗開始): 五月底
: 異狀部位 (如根/莖/葉):根部
:
: 照顧方式
: 栽培介質 (描述土壤的特性:培養土品牌/砂質/黏土/荒地的土):買來沒換過土
: 栽培地點 (如北部/中部/南部/外國; 平地/山區):南部
: 澆水時間及水量 (如幾天澆一次水; 早/中/晚澆水):早上澆一次
: 光照時間及光量 (如是否直曬; 一天可直曬幾小時):放置陰涼處,半日照
: 施肥種類及量:(請標示N-P-K含量、微量元素或有機肥名稱)
: 施藥種類及量:(請標示農藥、非農藥名稱及施用手法)
: 其他處理 (如移盆/移株/翻土...等等):
: 最近數週的天氣
: 溫度:28-29度
: 濕度:
: 異狀描述 請註明從正常到異常的過程及變化(時間很重要)
: 從這幾天開始發現迷迭香枯萎的部分越來越多,表面和裡面的土壤太濕,上方根部軟軟的
: ,完全無法直挺站立,近看分支上有白白的,不知道是爛根還是蟲害,附上照片
:
:
※ 引述《nsaidrx2568 (lin)》之銘言:
: 標題: [掛號] 消瘦枯萎的迷迭香
: 時間: Sat Jun 13 13:08:44 2020
:
:
: 植物資料
:
: 名稱及品種名:迷迭香
:
: 年齡 (如種了幾個月或幾月種的, 可註明是從種子還是小苗開始): 五月底
:
: 異狀部位 (如根/莖/葉):根部
:
:
:
: 照顧方式
:
: 栽培介質 (描述土壤的特性:培養土品牌/砂質/黏土/荒地的土):買來沒換過土
:
: 栽培地點 (如北部/中部/南部/外國; 平地/山區):南部
:
: 澆水時間及水量 (如幾天澆一次水; 早/中/晚澆水):早上澆一次
:
: 光照時間及光量 (如是否直曬; 一天可直曬幾小時):放置陰涼處,半日照
:
: 施肥種類及量:(請標示N-P-K含量、微量元素或有機肥名稱)
:
: 施藥種類及量:(請標示農藥、非農藥名稱及施用手法)
:
: 其他處理 (如移盆/移株/翻土...等等):
:
: 最近數週的天氣
:
: 溫度:28-29度
:
: 濕度:
:
: 異狀描述 請註明從正常到異常的過程及變化(時間很重要)
:
: 從這幾天開始發現迷迭香枯萎的部分越來越多,表面和裡面的土壤太濕,上方根部軟軟的
: ,完全無法直挺站立,近看分支上有白白的,不知道是爛根還是蟲害,附上照片
:
:
:
:
:
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.120.28 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1592024926.A.7C2.html
: 推 o0kk0ogreen: 看起來是澆死的,土要乾了再澆 06/13 13:42
: → o0kk0ogreen: 土應該是泥炭土吧,基本上要拿起來很輕再澆 06/13 13:43
: → crazern: 迷迭香我在新竹每種必掛 06/13 15:42
: 推 akaikai: https://youtu.be/7LEJy5-WJzQ 06/13 17:22
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.212.147 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1592053320.A.801.html
※ 編輯: physheepy (1.160.212.147 臺灣), 06/13/2020 21:03:50
... <看更多>