下班後的方向，都是順路，回家的方向。
在下班的路上小酌一杯，帶著故事與好心情回家，儼然已成了現代人的生存顯學。
酒吧與調酒的口味這回事兒，與美食一樣，辛香酸甜，見仁見智，各有所好；自己習慣去的那間，就是心頭好的味道。
位在六張犁附近的瑰秘餐酒館前陣子，以一種優雅而經典的姿態重新開幕。
按下門前隱藏的按鈕，劍獅發出怒吼與光亮，推開門版，後頭一片有點像老上海又有點 Loft 風格的陳設與燈光。 有可供應私人聚會的半開放包廂，當然也有能欣賞 Bartender 調酒的吧台座位，但無論哪個，妳都可以在此處找到最舒服的氣氛。
以香片、鐵觀音、桂花等我們再熟悉不過的台灣茶味添入酒譜，讓微醺的情緒中，包含了一些詩意；再以中式西餐，將龍蝦、鴨胸鴨腿等新鮮食材，化作份量豪邁的各式燉飯、義大利麵。
只想配點小菜的話，更有華麗的帕瑪森芝心雞翅，或是來份店內招牌——醬滷肋排，輕鬆享受啃咬的樂趣。
無論來此用餐，或是三五朋友小聚，歡慶任何事情，在此既現代又古色古香的環境裡，品茶飲酒，感受這個空間，獨有的迷人氣質。
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後記：
這是間昏暗帶著燈籠迷紅的的餐酒館，廚師注重餐，Bartender 卻也不輕忽酒，個人喜歡泰式海鮮義大利麵那充滿豪情的大蝦、干貝、淡菜作為主菜，底頭帶著青檸、豐富香料氣味的酸香夠勁，再喝上一口瑰香，感受招牌的烏龍茶酒，如穿越自山岳的風，吹拂過南洋風情的海灘，在愜意與奔放間，有了微妙的兩全。
地址：台北市信義區基隆路二段149-53號
營業時間：18:00–01:00，週一公休
邁泰酒譜 在 [問題] 丙級調酒執照中的酒譜- 看板Wine 的推薦與評價
我想請問一下版上的各位調酒師們：0
我的手邊有一本丙級調酒的酒譜，
我想請問這些酒譜在業界的實用性如何？
我個人用丙級的酒譜調出來的雞尾酒，
琴蕾實在太甜(1oz Gin,1oz lime juice, 1/2 糖水)
杏仁酸酒也太甜(1.5oz Amaretto, 3/4 lemon juice, 3/4 糖水)
用丙級調出來的邁泰也不太好喝(竟然沒有鳳梨汁!!!)
更不用說那不知道是什麼鬼的新加坡司令了...
所以丙級的酒譜需要把它背起來嗎？
還是考完試之後就趕快把它忘掉呢？
因為我打算要背一些酒譜，
所以想請問一下這份丙級調酒的酒譜是否有背的價值？
或是版大有推薦更好的酒譜書？
(我目前手邊是有課長搞跟作的看漫畫學雞尾酒跟經典調酒大全啦)
那本大師不傳800道雞尾酒的有買的價值嗎？
謝謝謝謝 ~
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◆ From: 211.74.12.130
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