🐷#滷肉控 🍚
［👩🏻🍳圖末貼心附上菜單供參考♡］
主打台灣味的滷肉控
滷汁有三種能夠選擇並有許多功夫菜
讓魯肉飯有了全新的體驗
看菜單挑了好久都好想吃😋
便當佛心價$99還加碼送冷飲❗️
而且是無糖冰茶配飯剛剛好
在信義區這樣的價格真的很超值
這次我選了椒麻花雕滷汁
椒麻和花雕味道不明顯
比較偏大眾能夠接受的口味
但如果更椒麻一點會更喜歡😂
豆乾是有點硬的豆乾
芋頭跟排骨的份量給的不少
排骨很軟嫩肉質不柴
但這一款便當小碎骨滿多食用時需注意
芋頭拍了特寫照煮的不軟爛內餡超綿密～
下次想吃豬腳或是梅香雞腿排
麻油雞感覺也不錯🤤
#什麼是A餐計畫？
第一次聽到時很陌生
也有許多人還不知道
希望需要幫忙的人能夠獲得此資訊
新莊「#不二弄咖啡」老闆5月發起A餐計畫，免費提供餐點給有需要民眾，至今已多達75間業者響應且持續新增中，有許多餐廳業者響應此活動，身為新莊人好驕傲！台灣人真的好溫暖❤️
謝謝這些業者在艱難時期與大家一起挺過疫情
雖然業者們不過問原因
但大家也記得把資源留給需要的人
讓善心能夠在社會中循環
因為疫情影響了很多人原本的工作
頓時生活需要擔心生計
滷肉控也響應A餐計畫
有需要的人可以前往開口要領幾份待用餐
謝謝店家在這麼艱難的時刻不忘要幫助他人
在信義區的朋友午餐訂便當可以參考
這麼溫暖的店家也需要我們的食力支持!!
🚗信義區不限金額外送、大安、松山、南港、內湖區滿500元即送 (未滿酌收100元運費)
台北地區醫護人員不限地區不限金額外送
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👉🏻 #00愛食記 #00吃便當 #00吃外帶 👈🏻
☀️芋頭燒排骨 $99
秘製滷汁3選1 焦糖可樂滷肉汁/椒麻花雕滷肉汁/藥膳溫補滷肉汁
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運市政府站(🚶🏻♀走路5分鐘)
🐷滷肉控
📌台北市信義區逸仙路42巷11號
⏲平日11:00-20:00
❌防疫期間假日公休
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instagram🔍00.loveeat
#外帶 #外帶美食 #便當 #台北美食 #台北 #市政府外帶便當 #信義外帶便當
#A餐計畫 #信義A餐 #待用餐 #響應A餐計畫
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
金仙魯肉飯松山菜單 在 [食記] 台北金仙魯肉飯(松山創始店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：金仙魯肉飯(松山創始店)
消費時間：2018 年/ 02 月
地址：台北市信義區松山路473號
電話：02 2727 2267
營業時間：10:00~20:30
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/blog/post/118211709
每人平均價位：110
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：雞腿飯 排骨飯 (比單點划算)
官網：略
=====我是分隔線======
過年前案子較少，趁著空閒整理了一篇『大台北魯肉飯總整理』，
順便盤點了一下台北揪竟我還有多少家魯肉飯的口袋名單還無緣造訪，赫然發現『金仙魯
肉飯松山創始店』我竟然還沒分享過食記。
也難怪，雖然我吃過這家『金仙魯肉飯松山創始店』不下30次，不過上一次吃最少也是
7~8年前，當時我還沒開始寫部落格。
那幾年公司在松德路附近，每週加班開會，大概有一半的機會便當就是『金仙魯肉飯松山
創始店』。
每次都在會議桌上邊開會邊吃，味道好不好吃其實早忘了，但對我來說就是加班的味道。
幾年前分享位於基隆，蔡衍明推薦的天一香肉羹順，那時美食作家王瑞瑤則對蔡衍明推薦
了『金仙魯肉飯松山創始店』。
原本想找機會來回味一下，不過想到當年加班吃了那麼多次，倒也提不起專程跑一趟的興
致，沒想到這名單一放又是好幾年。
『金仙魯肉飯松山創始店』店裡環境不錯，不僅寬敞且裝潢上也挺高雅，
以小吃店來說，用餐環境算是相當舒適。
『金仙魯肉飯松山創始店』菜單價位
這天我選擇單點，主要是拍照比較方便，
不然我比較建議點排骨飯、雞腿飯，一樣吃得到滷肉飯，且還多了一條蝦捲跟配菜，比單
點划算許多。
魯肉飯
『金仙魯肉飯松山創始店』的魯肉飯帶皮肥肉比例較高，
不過主要是豬皮的膠質，脂肪的部份已經將油逼得差不多了，吃起來不會太過油膩，
口味上鹹中帶些微甜，米飯煮得恰到好處，鬆散而不過硬，
不曉得是否我錯覺，感覺單點的魯肉飯，滷肉碎淋得比排骨飯、雞腿飯來得多些，
整體來說，平衡度相當不錯的一碗魯肉飯。
炸排骨
這炸排骨其實有些像煎的，排骨不厚，也不至於太過單薄，
吃起來軟嫩，調味上也是走傳統的鹹中帶甜路線。
魯鴨蛋
比起一般滷蛋，滷鴨蛋多了一股鴨蛋特有的味道，
蛋黃沒特別入味，但是蛋白入味且不會滷到過硬。
後記：
在大台北來說，金仙系列的店數，幾乎可比上鬍鬚張。
金仙魯肉飯、金仙蝦捲，基本上都是同系統的分店，
不過跟鬍鬚張不同的是，金仙系列在口味上沒做到像鬍鬚張那樣連鎖統一，
因此不是每間金仙口味上都有相同水平，各分店品質參差不齊。
目前比較多人推薦的，除了今天介紹的『金仙魯肉飯松山創始店』外，還有永樂市場的金
仙也不少人推薦，分享給大家！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/blog
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