金山紅心地瓜酥！遊子砸積蓄返鄉創業
#大編：滾輪上的地瓜片超療癒！
●22歲男存款剩10萬被炒！8年後翻身擁14億
https://news.ebc.net.tw/News/Article/182913
#1001個故事 #金山 #地瓜酥
金山地瓜酥 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)金山隱藏版毛蟹餐 饕客聞香來 同樣位在偏遠地區，老闆的好手藝也讓顧客不嫌路途遙遠專程前來品嘗美味。為了端出最新鮮的菜餚，老闆一大早就到溪裡抓毛蟹，還到水田採筊白筍，整片山林幾乎都是他的廚房。這個老闆從小就很有生意頭腦，看到母親在市場賣菜賣不完，他就建議媽媽乾脆把這些菜熱炒了來賣，...
「金山地瓜酥」的推薦目錄：
- 關於金山地瓜酥 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
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- 關於金山地瓜酥 在 [食記] [新北金山] 藷童瑤～有地瓜但沒有薯童- 看板North_Coast 的評價
- 關於金山地瓜酥 在 阿嬤ㄟ等路- Posts 的評價
- 關於金山地瓜酥 在 伴手禮地瓜酥-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年12月 的評價
- 關於金山地瓜酥 在 伴手禮地瓜酥-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年12月 的評價
- 關於金山地瓜酥 在 [問題]地瓜控求好吃地瓜酥，除了台東楊記喔。 - 看板Snacks 的評價
金山地瓜酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)金山隱藏版毛蟹餐 饕客聞香來
同樣位在偏遠地區，老闆的好手藝也讓顧客不嫌路途遙遠專程前來品嘗美味。為了端出最新鮮的菜餚，老闆一大早就到溪裡抓毛蟹，還到水田採筊白筍，整片山林幾乎都是他的廚房。這個老闆從小就很有生意頭腦，看到母親在市場賣菜賣不完，他就建議媽媽乾脆把這些菜熱炒了來賣，結果一炒就炒出好業績，現在又加入更多在地食材，餐廳就像市集一樣熱鬧。
店家資訊:
阿月野菜養生館
地址：新北市金山區南勢湖38號
電話：(02)2498-7622 //0916-433-868
(00:09:22)爸爸味道牛肉麵 金山第二代用心傳承
金山有一家牛肉麵店，老闆夫婦曾經忙到根本沒時間照顧孩子，兒子還沒上小學就得在店裡幫忙端菜端盤子，那個時候，還有熱心的外國客人透過翻譯告訴老闆娘，願意收養孩子，給小孩關愛和教育。客人的這番話，讓老闆娘難過的當場掉眼淚，但是這段辛酸往事，卻沒有阻止第二代接班的意願，因為做兒子的已經把童年的磨練經歷，化成傳承父母手藝的正面能量。
店家資訊:
金山小林牛肉麵
地址：新北市金山區民生路75號
電話：(02)2498-9207
(00:17:26)金山紅心地瓜酥 漫漫返鄉創業路
在外地打拼的遊子，應該都有這樣的一個夢想，等到錢存夠了就要回鄉開一間店，過著半退休的生活。這一個金山的小孩，也有相同的夢，所以他拿了百萬積蓄回老家創業，因為家裡務農，媽媽愛吃地瓜，他就興起了賣地瓜酥的念頭，沒想到這個起心動念，卻讓他吃盡苦頭，錢燒光了，女朋友跑了，該怎麼辦，我們來看看這個六年級男生的漫漫回家路。
店家資訊:
阿嬤ㄟ等路
電話：(02)2498-7474
地址：新北市金山區金包里街74號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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金山地瓜酥 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答
#風格野餐日 #米米瘋 #美式炸雞
風格野餐日快到！炸物聯盟來了😋
波斯頓美式奶香炸雞，外脆內軟肉汁大噴發
看影片直擊美式炸雞料理及試吃大會
下次和孩子一起做做看，太麻煩就直接買回家喀吧😆
關於美食攝影不是花俏的 food porn、炭火上的牛排、融化的起司、五顏六色的沙拉，雖然網絡上的食物圖總是這樣的需求，而遊走世界快30個國家的我，廚師的手更吸引我的注意及敬佩，只要有錢多高級的食材都買得到，但一雙用心的藝術神之手，新鮮平凡的食材都會成為高級的人間美味，老闆和老闆娘的職人精神讓炸雞超好吃的。
也許我已經是三寶媽，雖然炸物就是好吃，但對於如何料理及食品安全非常在意，老闆說採用大成電宰雞，不用冷凍肉品，使用大成沙拉油，並天天更換新油，開放式廚房新鮮食材看得見，至於料理的過程米米不客氣的全程參與了😄 學習一下奶香十足外脆內軟的美式炸雞到底如何製作？ 看影片介紹～
也許老闆做在地顧客就夠忙了，並沒有想過外地遊客，但我常常為美食而任性，喜歡吹吹風散散步去淡水吃阿給、去北投市場吃鹹酥雞小籠包、去士東市場吃早餐、士林夜市吃炸臭豆腐豬血湯、八里渡船頭雙胞胎、寧夏夜市吃麻辣臭豆腐、通化夜市買芭樂、饒河夜市吃藥燉排骨、金山吃鵝肉、萬里亞尼克、基隆營養三明治、宜蘭礁溪桶仔雞，為吃亂亂跑當休閒娛樂，美式炸雞天母也有一間好吃裝潢美的網美店，胖老x也吃過的，推薦大家試試桃園出名的波斯頓美式炸雞，在台北萬華有分店了，地點就在桂林路上靠近環河快速道路，觀光客必遊的華西街夜市牌樓旁，看到7-11就看到了，所有炸物都是現點現炸約15分鐘，建議先提早電話預訂，門口暫停取餐OK。
下午茶優惠時段 3:30-4:30
1.雞翅5支100元(原價175元)
2.雞腿3支100元(原價150元)
3.雞塊3支100元(原價150元)
4.雞排2塊100元(原價140元)
華中露營區、華山大草原、各大公園、河濱公園野餐，或是買完環快直奔景區超方便，露營野餐看球賽必備霸王套餐，8-10人的炸雞份量有17塊，還有滿滿炸物點心，再送一瓶1.25L的可樂：
雞排x2+雞腿x5+腿塊x5+雞翅x5+檸檬魷魚+花枝丸一串+大芋頭餅x2+麥克雞塊一份6個+黃金地瓜條+三角薯餅x4個+甜不辣+起司條x3條+一瓶1.25L的汽水，原價1100元套餐優惠價只要888元。
波斯頓美式脆皮炸雞 萬華店
地址：台北市萬華區桂林路160號
電話：02-23022585
營業時間：11:00-23:00（周一公休）
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金山地瓜酥 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
聽~~~海哭的聲音~~這片海~~...
這次來北海散散心看看海
頓時把所有的壓力都給釋放了~
文中提到你們覺得師博的定義?
各位朋友不管是留言或是傳私訊給我
我都非常高興.(這是真的唷)~
但..你如果提到師博.老師 說實在的
好像我跟你的距離就變的非常遙遠??
(我可是非常好相處的耶XD'')
拉回來!~我常在影片中盡量很少提到 教or學
都是用 分享 這詞帶過~那是為什麼呢?
因為我知道我還有進步的空間.
再者講到教 你沒有付錢給我怎麼能說教呢@@~
阿戎保持著把我略懂的分享給各位喜愛我的朋友~
所以~如果你覺得我跟你是朋友那.......就叫我阿戎啦!!!!
((好~廢話結束))
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#北海鱈魚好吃 #網美 #一日遊才怪
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[新北金山] 藷童瑤 ～有地瓜產品但沒有薯童啊！
網誌圖文好讀完整版：https://www.wretch.cc/blog/pure816/15470798
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消費時間：２０１２／０４
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
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雲林縣水林鄉雖是全台蕃薯的最大產地，但感覺上名氣卻不如金山地瓜。
故來金山老街玩，除了有人一定要去買鴨肉，地瓜製品的辦手禮也很多人買。
店家多就亂槍打鳥，隨便挑一家吧！
這家藷童瑤還沒來金山之前就對它有印象。
不是聽說產品好吃，而是店名讓我太有感覺。
它一開始不叫「藷童瑤」，而是「薯童謠」。
也許現在「薯童謠」已經有人不知它曾經是一齣韓劇，
但店家成立時好像就是薯童謠正熱播時吧！
賣的是地瓜產品，店名叫「薯童謠」感覺也很搭。
只是也許有版權問題，只知道後來店家也改名了。
（是說薯童謠的主角－－夫餘璋賣的「薯」，可不是甘薯喔！）
（薯童那個年代，蕃薯根本還沒被引進亞洲啊！）
題外話說太多了，:p，拉回正題。
藷童瑤店內的地瓜產品真的頗多，除了一般常見的地瓜片、地瓜酥、蜜地瓜糖等，
另外也有名產店少見的冰烤地瓜，以及各式地瓜點心。
（也賣一些水果乾、花生製品。）
常見的地瓜片，在藷童瑤則以多品種及多口味地瓜片來吸引遊客目光。
（上圖店前攤子上擺的就是各式各樣的地瓜片。）
在其中選了首次見到被拿來做地瓜片的紫心地瓜片（台農73號），:)。
這紫心地瓜片可能是因為品種的關係，切片比一般地瓜片厚實。
不曉得是不是油炸的，但可能因為厚或者可能是用烘製，吃來沒啥油膩感，^^b。
原味的紫心地瓜片也不知為什麼吃來有些薑味，但吃來不會太突兀。
不同於以往的厚實清脆口感，頗值得一嚐。
另外買了地瓜與芋頭Q餅，這個在花蓮也見過類似的。
金山的並沒有特別美味。
而綜合地瓜球，不是硬糖也非軟糖，口感頗為特殊。
雖然有多種口味，但風味差別不大。
口感我蠻喜歡，不過要是地瓜味再濃厚會更好。
店內的產品幾乎都是裝成一包100元，有提把的拉鍊密封袋，很適合當辦手禮。
不過包裝上雖有品名、成份、營養標示，但重量、製造/有效日期，卻似乎都
找不到標示處，這......
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新北市金山區金包里街64號（金山老街）
02-24982288 24982288.emmm.tw/
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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※ 編輯: pure816 來自: 118.160.110.136 (04/18 08:15)
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