日本空運青森縣黃王蘋果,蘋果有著綠色和黃金色的外皮/聞起來清新清爽自然的感覺/口感又脆又甜/是日本王林和金星的新品種/
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大顆32顆$2700,2件$5200
中大顆36粒$2500,2件$4800
中顆40粒$2300,2件$4400
中小顆46顆$2200,2件$4200
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金星蘋果口感 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
初夏時節,氣溫暖和且日照充足,果樹上一顆顆渾圓飽滿的紫色水果,美豔登場!乍看以為是百香果,但就近觀察,它個頭又與蘋果相當。原來是原產於熱帶美洲和西印度群島的「牛奶果」,又名金星果,屬於山欖科多年生喬木,學名為Chrysophyllum cainito 。以橫切面切開後,可見星狀的白色果肉,從果心向外放射,猶如星星閃耀的璀璨光芒。因此,也就贏得了「金星果」或「星蘋果」的美名了。又因其切開葉片、果實、枝條,都會釋放出如牛奶一般的白色乳汁,所以才有了「牛奶果」的稱號
其外皮和果肉皆柔滑細緻,與黃金果相似,在靠近種子的部位有一層膠質,口感猶如蒟蒻般,仔細品嚐會感受到略帶甘蔗、樹葡萄、山竹等果香風味。待果實成熟後切成兩半,以湯匙食用,果肉成米黃或紫白色,口感近似「鳳梨釋迦」,香甜可口略帶奶香,其甜度可達14度以上。當中更含有豐富的花青素、水溶性纖維與鐵質等元素,是老少咸宜補充營養素的美味果物。以下就與你分享「5個牛奶果的好處」,一起來見識這個稀有水果對於人體保健的厲害之處吧!
❶腸道保健好順暢
具豐富的水溶性纖維,可延緩胃中食物排空、有助於維持消化道正常機能,使腸道穢物變柔軟,以利順暢排出
❷調節平衡內分泌
產婦亦能安心食用,不但能補充身所需營養,還能調節內分泌並能促進乳汁分泌,有助提高產婦乳汁的數量與質量
❸免疫提升助代謝
當中具有含人體所需的糖分、碳水化合物、氨基酸,食用之後可以加快組織細胞的代謝和再生,能提高身體免疫力
❹氧護青春增防禦
內含多元抗氧化營養素,像是沒食子酸、花青素 、兒茶素等,有助保護心血管以及減慢身體老化,以預防慢性疾病找上門
❺鐵磷養血氣色佳
當中微量元素鐵和磷含量高,這些物質能增強人體造血幹細胞的活性,並加快血紅蛋白合成,才能讓人體保持氣血充盈狀態,經常食用則能預防緩解貧血症狀
#牛奶果停看聽
⚠️單顆熱量介於100~150大卡,每日攝取量以一顆以內為宜。糖友則建議每次以半顆為限;適合作為餐與餐之間的小食 ,儘量與正餐相隔1小時,以保持血糖平穩
#凱鈞話重點
#5個牛奶果的好處
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金星蘋果口感 在 Re: [閒聊] 好吃的蘋果- 看板fruits 的推薦與評價
吃了好久的蘋果了阿 和閃光之前一星期都吃掉一箱 (青森36ea)
台灣蘋果有蠻多種類的 大都靠外銷 但是我覺得好吃的是新鮮的
所以比較常買蜜蘋果和青森
阿里山蜜蘋果(台灣)---好像也有日本的
果型較小. 口感酸甜脆 果核有結蜜 俗稱蜜蘋果 與青森相似
青森蘋果(日本 相馬村)----深紅色
酸酸脆脆的 c.p值最高 可連皮吃 大都是空運來台的 36粒約1500-1800
一箱10公斤裝 越少粒的越大越貴 但不一定越好吃 (32粒最優)
王林蘋果(日本)---綠色 外表看起來像梨子的粗皮
比青森再酸一點點 價錢較便宜 36粒約1000-1300
金星蘋果(日本)---黃色
比青森再酸一點點 酸度像王林 口感像慕姿 價錢較王林貴
慕姿蘋果(日本)---玫瑰紅色
外表很漂亮 漂亮到像是用顏料塗的 果肉細緻偏酸 口感較不像蘋果
世界一(日本)--玫瑰花紋
外表漂亮 非常大 好看 送禮專用 但是口感偏鬆 像4016五爪一般
但是還是有人喜歡鬆軟的 一粒100-500不等
4131富士(美國)--大紅
好吃便宜又大碗 果肉酸甜 非常好吃 這幾年因為蘋果蠹蛾被禁止進口台灣就很少吃了
因為是坐船來的 約半個月到1個月 所以都會塗蠟不建議吃皮 有個弟弟叫4129 長的較小
智利有點像慕姿+美國富士.
4016五爪(美國)--深紅 我的豬蹄剛好可以握住它 所以俗稱5爪
喜歡鬆軟口感的 那就是它了
最常去萬華的果菜市場 用摩托車載2箱回學校
現在不在台北 只好都用網購 但是比較貴
之前一天一蘋果(好像是一天3蘋果) 真的約5年沒生過病
少吃多動 也瘦了快20公斤 真是個好水果
騙點p幣 ^^|||
※ 引述《BH115V (廚房滿街跑)》之銘言:
: ※ 引述《poony6696 (jean)》之銘言:
: : 這些日子無聊的以蘋果餐為代餐(其實是被刺激的)
: : 深深的為「4131」著迷
: : 吃起來脆脆的,酸中帶甜
: : 下班來一顆,滿足感十足
: : 而價位也十分親切
: 蘋果可不是只有脆的 還是要看品種呀...
: 4131 富士蘋果
: 4016 五爪蘋果 果肉鬆 沒酸味 容易壓傷
: 話說今天開始大潤發的王林開始賣29元 今晚來下手去買XD
: 來騙點P幣好了
: 蘋果的size怎麼看?
: 大賣場廣告單通常都會有
: #64 #80 #113之類的數字
: 代表一箱裡面有幾個蘋果
: 所以說#64代表一箱中放64顆
: #88代表一箱中放88顆
: 如此 數字越小通常代表的是蘋果的size越大
: 日本進口的蘋果用保麗龍箱 跟其他國家紙箱容量不一樣
: 但是數字也代表一箱裡面有幾個蘋果
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沒有好吃的 不如就不要吃
吃了會後悔 還不如後悔沒有吃
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