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華視大樓附近的小巷弄裡，好吃的小店不少，在疫情期間悄悄開幕的「小覓秘餐酒館」，就是一家耐人尋味的餐酒館。
據說這家小覓秘來自台南在台南己有二家分店，主打的是帶著台灣味的創意麵食和調酒，在台南當地頗有點小名氣。
很久沒去台南的我之所以說它耐人尋味，是因為在這裡吃麵「很有儀式感」，重點是，雖是創意麵食，但從選材到調味都有模有樣，絕對不會給你「胡搞瞎搞」的感覺，於是，我在這裡跟幾個好朋友，享受了愉快的吃麵食光。
除了以台南牛肉湯概念演化而來的牛肉麵之外，還有自家製西瓜棉煮的高湯做的湯麵，搭配澎派的綜合蒸海鮮，嗯～整個吃下來不但很飽，而且真心不錯吃喔～
為了迎合年輕人而推出的金沙醬系列麵食，居然有很獨樹一格的「腩胇」入列，搭配彈性十足的脆綠色蔬菜麵條，兼顧了賣相與好口感！
因應疫情，他們也推出外帶的「牛膝鍋」，再另文與大家分享喔！
哪裡吃：
小覓秘
台北市大安區延吉街131巷18號
02-8772-5272
#麵 #餐酒館 #大安區美食 #牛肉湯 #麵食 #noodles #bistro #photooftheday #likeforlikes #igdaily #米兒情事
肥美廣島蠔、本地蠔🦪 x 爽嫩越南虎蝦🦐
►灣仔灣景廳「鮮蠔．虎蝦」自助晚餐
#限時優惠 ⏰ #中秋節優惠💰 #免加一
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🦪 #廣島蠔、#本地蠔 肥美、鮮甜；
🦐 #越南虎蝦 大隻、爽嫩、甘甜；
🌸 The Harbourview灣景廳 🌸
最新「鮮蠔．虎蝦」自助晚餐，
兩者同場，配合精湛烹煮技巧，
為Buffet帶來浪接浪滋味驚喜🥢
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🦀 冰鎮海鮮＋🐙 各式剌身
今次好回味爆多膏嘅麵包蟹🦀
肥美嫩滑嘅新西蘭生蠔🦪
肥美三文魚🐟及北海道帶子！
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正式開餐啦！場內有各式沙律🥗
切肉、扒類🥩、熱葷等輪流供應，
當然唔少得主題美食～～
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🦐 油果虎蝦米紙卷
煙韌米紙卷包著清爽蔬菜、
牛油果蓉及冷凍虎蝦，清新彈牙，
配合甜酸汁更醒胃！
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🦐🥗 香脆羽衣甘藍虎蝦沙律
虎蝦肉嫩味鮮，配上香脆羽衣甘藍
及粒粒飛魚子，一啖食下倍感層次！
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🦪🥣 牛肝菌鮮蠔忌廉湯
將牛肝菌、白菌和冬菇等混入
日本廣島蠔後打製成西式濃湯，
菌香濃郁，温感鮮香富層次！
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🦪 芝士味噌蟹膏焗廣島蠔
廣島蠔新鮮大隻、金黃飽滿，
配搭白酒、蛋黃、味噌蟹膏，
出爐時陣陣馥郁蠔香、酒香，
加埋兩款芝士，芝味無窮，
仲有清鮮昆布，極具口感！
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🦐 金沙虎蝦
咸蛋壓碎，虎蝦炒得外脆內嫩，
加入自家炸魚皮，鹹香惹味‼️
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🦪 酥炸蠔仔盞
蛋餅酥香鬆脆，本地鮮蠔滿滿
肥美鮮嫩，沾點魚露或豆瓣醬，
獨有鮮香，美味無窮‼️
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🦐🦪 花蝦鮮蠔翠塘豆腐
幼滑蒸蛋灑滿甘香櫻花蝦及
圓潤本地蠔，淋上晶瑩雞湯，
賣相極緻、口感豐富！
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🦐🍛 蝦汁虎蝦意大利飯
龍蝦頭加入多種材料熬成頭湯，
搭配鮮味虎蝦、芝味意大利飯，
賣相、嚼勁俱備，一試愛上！
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🥩 最後忍唔住食塊扒先‼️
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圓滿嘅Buffet點少得甜品呢！
除3款精選甜品🍰，仲有多款
甜品提供，另設自助飲品吧🍹
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🍰 白朱古力玫瑰慕絲
閃爍金箔及朱古力玫瑰花瓣
配搭晶瑩嬌嫩嘅玫瑰啫喱、
白雪慕絲及柔滑白朱古力，
入口滑溜，清新香甜！
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🍍 菠蘿椰子慕絲蛋糕
雪白慕絲蛋糕層次分明，
椰子慕絲、清香微酸菠蘿粒
及鬆軟海綿蛋糕拼湊而成，
以風乾菠蘿薄片及椰絲點綴，
輕盈不膩！
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🍫 朱古力堅果心太軟
每晚8點起，甜品專區就會有
排隊必食、即場烘焙嘅心太軟，
香脆鬆軟蛋糕包住流心朱古力，
加點臻子醬，甜美濃郁大滿足‼️
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🍨 MÕVENPICK雪糕
最後緊係要食兩球酸甜雪糕啦😋
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灣景廳「鮮蠔．虎蝦」自助晚餐
⏰ 即日起每晚6:30pm-9:30pm
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💥中秋節早訂優惠💰
💥免付加一優惠價💰
💥9月指定星期六無限暢飲日本清酒🍶
💥指定信用卡8折優惠💳
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優惠、預訂或查詢👇🏻
灣景國際The Harbourview【灣景廳】
📍 香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
👉🏻 https://bit.ly/3gsc76V
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The Harbourview, Hong Kong
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#AmysBeauty
110.08.16
#今晚吃什麼❓
#免廚藝料理 又來了
咖哩塊無須額外調味, 把所有配料通通一起丟進鍋裡一起煮熟即可
搭配【Red Bread 金沙肉鬆生吐司】#全聯麵包
But
#無麩質飲食 者, 忌此款吐司喔‼成分裡面有小麥粉
#乳糖不耐者，也禁忌此款吐司喔!!成分含有奶粉
詳見小賀附上的營養標示 與 產品成分 那張圖,
#養成看產品的營養標示與成分展開喔
大家知道【Red Bread 金沙肉鬆生吐司】的成分展開總共含有下列六大類飲食的哪幾類呢❓
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類
2、蛋豆魚肉類
3、蔬菜類
4、水果類
5、乳品類
6、油脂與堅果種子類
感謝室友協助拍照與排版
@blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
👉每天早晚1杯奶
👉每餐水果拳頭大
👉菜比水果多一點
👉飯跟蔬菜一樣多
👉豆魚蛋肉一掌心
👉堅果種子一茶匙
👉全部都吃到，就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤，
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份，這是放平平的情況下測量的，如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
網頁內容呈現
🍀餐盤份量概念
🍀均衡飲食範例
🍀六大類飲食舉例
🍀我的餐盤短片
🍀餐盤專利與檢驗報告
🍀購買連結
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#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
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#今天吃什麼 #全聯 #我的餐盤
各位開罐器安安，這裡是阿沛
阿甘阿沛依然很努力的在吃吃吃喝喝喝，今天來到這間餐廳是西門町很有特色的中西合璧式義大利麵店：顛倒餐廳
不但有好喝的冰沙飲品，還有口味特別的義大利麵，甘沛下次一定還會再來這家餐廳吃飯的!
這次我們有位特別來賓，讓我們一起歡迎：狗狗
甘沛吃喝，我們下次見
#顛倒餐廳
#西門町
#中西合璧
#重慶牛義大利麵
#金沙蔬菜麵
#紅醬牛肋麵
#茫到不要不要
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阿甘實況每周六晚間19:30~12:00固定時段直播
請到此頻道，與我們一同參與遊戲唷
TWITCH實況台：http://www.twitch.tv/sugarcane_sc
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金沙蔬菜麵 在 [商品] 7-11 金沙烤豆腐義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：金沙烤豆腐義大利麵 / 89元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：80分
【心得】：
多圖文章版:
https://pse.is/57n5k8
今天晚餐…不對 好像變成了消夜時間 由於外面風很大..不少店家都已經關門
本胖決定今天晚餐就到便利商店解決 今天在7-11買的餐盒是這款天素地蔬(素食)的金沙
烤豆腐義大利麵
雖然說是義大利麵 但加上烤豆腐後 就很有家常菜的感覺
夾起來 中間滿滿鹹蛋黃醬的金沙 視覺跟味覺都很不錯
吃進嘴裡濃郁的金沙 裡面似乎還加了甚麼香料在裡面 味道非常飽滿 麵條Q彈 口感很合
本胖的口味
中間甘甜的豆腐 也可以在享用義大利麵的時候伴著享用 調和一下味道
整體的味道本胖還蠻喜歡的 金沙醬的味道比想像中的濃郁 整體的味道很飽滿
沒有素食過於清淡的刻板印象 下次有機會再來買一份跟吃素的母親一起享用吧~
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跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
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