呼~很久沒吃到這類辦桌菜了呢!防疫在家也要大快朵頤~😋😋😋
錦霞樓 冷凍宅配懷舊辦桌菜:
📌招牌紅蟳米糕(大)
📌干貝豬肚湯
錦霞樓宅配 在 Facebook 的最佳貼文
早!!!吃過嗎?免衝台南免排隊免訂位!!!連我朋友去台南都指定必吃的傳說中台南人氣必吃古早味台菜阿霞飯店、錦霞樓我也是整桌訂到家裡吃了覺得成就感十足!!!哈
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吃過嗎?快呼叫想念台南、愛台菜、想念這些古早味的朋友來看!!!傳說中的錦霞樓直接在家裡吃搞得我好像在吃除夕年夜飯喔好好笑但我一看到我朋友訂,我整個太想吃就跟著訂!真的是太爽、好方便、好好吃,好想念,真要說這整桌菜,我就一個不推薦買,就是「鱘丸」這個在家裡再熱過後真的不太行,有一點整個太軟爛口感不太好不是很好吃,請避開這個,其他都還不賴!!!
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有人也是跟我ㄧ樣就是老靈魂有夠愛吃台菜有夠愛吃紅蟳米糕的!!!我那天看我朋友訂了這台南的錦霞樓,馬上跟著訂!!!冷凍宅配收到還有面罩!!這是什麼意思?哈如果可以,我還真的也很想訂台南的鹹粥、牛肉湯、豬心冬粉之類來吃吃好想念!!!
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你別看我擺盤這樣很乾淨,他們宅配來的包裝也非常乾淨、方便、簡單好懂,該怎麼加熱都有詳細說明,訂的過程中大概就一個小缺點當下沒辦法知道哪一天會發貨,我猜訂單應該不少,所以要再另外詢問這樣,但整體發貨很快,我大概3天還是5天就收到了有夠開心!
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基本上!全都是熟食、弄好的,就是自己在家裡加熱就對了,無論是電鍋、氣炸鍋、回煎一下、微波爐等各種方便好用!
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傳說中招牌人氣「紅蟳米糕」整隻滿滿蟹蛋,加上很入味的米糕吃起來香甜,「蟹肉海鮮羹」不用擔心會太甜,「干貝豬肚湯」也煲的很入味,「扁魚娃娃菜」這種簡單燙一下就好吃的古早味,我連「避風塘金沙肋排」都點來吃!這個很用心,那些香料都是分開裝的,所以部會很爛爛這樣,一顆一顆的「蝦棗」氣炸鍋一下就很簡單美味!!!
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然後我知道他們好像還有那「生炒鱔魚意麵」但我之前在台南當兵時,吃過一般的鱔魚意麵我個人實在不是很喜歡這料理,我不是說錦霞樓鱔魚意麵不好吃,就單純像我不愛吃佛跳牆裡面有芋頭一樣概念!所以我沒點~哈哈
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覺得很爽!在家裡可以吃到台南錦霞僂,而且加熱那些都蠻方便,收到的時候包裝很乾淨,標準化,不會說像一些宅配收到的台菜一坨一坨的看就沒食慾,就直接上網點餐訂一訂就可以了非常方便,完整價目都整理、加熱方式教學在blog了!!!!
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早安早安~講一個你最想念或是最推的台南美食!我來看看能不能宅配
錦霞樓宅配 在 Facebook 的精選貼文
阿霞飯店ᴺᴱᵂ新推出迷你辦桌
同步販售🍱外帶餐盒$190起,我們辦了一桌$2250(五人吃)實!在!太!想!吃!辦!桌!超愛阿霞紅蟳米糕、野生烏魚子炒飯、筍乾豬腳、蟹肉海鮮羹,都是辦桌菜,菜色很喜歡🦀️紅蟳米糕🦀️永遠的經典不敗!
🥢錦霞樓 🥢阿霞飯店同步販售
(建議最好至少提前1小時訂餐)
有外帶.外送.三公里內消費🈵️1000元(免費外送到你家) #圖片往左滑有菜單
我們辦了一桌迷你辦桌$2250(五人吃)
☑蛋酥米粉餐盒$190(附招牌甜湯)外面吃不到!順口蛋酥超香
☑啤酒控肉餐盒$190(附招牌甜湯)控肉皮Q肉嫩配飯指數破表
☑彩霞饗宴800 #一個人也能吃到豐盛的辦桌菜
經典手工拼盤(炭烤烏魚子,時令冷筍,蝦棗,粉腸,蟳丸,豬肝捲,鹽水蝦,五味九孔)
特製肉類組合(白斬雞,老滷豬腳,避風塘肋排)嚴選海鮮(生炒干貝,生炒鱔魚)
上湯扁魚娃菜,野生烏魚子炒飯,蟹肉海鮮羹,招牌甜點湯
☑錦霞饗宴1000霸氣升級紅蟳米糕+$300
經典手工拼盤(炭烤烏魚子,時令冷筍,蝦棗,粉腸,蟳丸,豬肝捲,鹽水蝦,五味九孔)
特製肉類組合(白斬雞,筍乾豬腳)嚴選海鮮料理(生炒干貝,生炒鱔魚,西瓜綿龍膽石斑)
上湯扁魚娃菜,野生烏魚子炒飯(可升紅蟳米糕+300)北極貝豬肚湯,招牌甜點湯
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☑ 隱藏版特製炸雞$150 (附西瓜棉塔塔醬)
麵皮有特色!酥脆肉多汁沾醬,非常無敵好吃
單點來店自取9折,提前一天前預約8折(餐盒不在優惠範圍內)
阿霞飯店
時間: 06-2256789 / 06-2231418
取餐時間: 11:00-14:00、17:00-20:00(週一休)
台南市中西區忠義路二段84巷7號
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錦霞樓宅配 在 2020 #錦霞樓#年菜#宅配組限量50組售完為止#烏魚子手作拼 ... 的推薦與評價
2020 #錦霞樓#年菜#宅配組限量50組售完為止#烏魚子手作拼(野生烏魚子一口包手作粉腸台南蟳丸藥膳豬心滷大腸頭手工泡菜) 蟹肉火燒蝦羹招牌#紅蟳米糕花菇黃金雞盅錦霞熱 ... ... <看更多>
錦霞樓宅配 在 [心得] 台南錦霞樓(阿霞飯店系列)冷凍宅配- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:
-蛋酥台味米粉
-招牌米糕
-避風塘金沙肋排
-蟹肉海鮮羹
-筍乾腿庫半份
(這個我還沒吃,所以這篇沒有寫到)
☆賣家名稱:錦霞樓(阿霞飯店系列)
★拍賣網址:https://s.ccat.com.tw/W/920
☆網誌心得:
認真防疫,煮菜煮了40幾天,真的不想再煮了XD
陸續買了滿多家餐廳咖啡店出的冷凍調理包
吃過一輪,想分享台南錦霞樓冷凍菜!
跟朋友分享,還被譽為是此生想吃的餐廳List
台南朋友們一個一個都說這家很紅
外地同事來都指定要吃(天啊我還真的不知道)
他們特別推米糕&羹湯&甜湯
錦霞樓臺菜系列,
我覺得超級適合家裡兩人以上要吃飯
或是想要主餐又想要湯的家庭
份量兩到三人吃絕對沒問題
蛋酥炒米粉:
配料有夠多根本炸裂,
中餐吃這一個就可以了
裡面菜肉蝦仁蛋什麼都有啊!!!
重點是只要電鍋或微波就可以吃,
不能煮菜的小套房也很適合
吃起來味道跟在餐廳吃一模一樣
米糕:
米糕真的有夠大盒,
灑一點水微波就可以吃了
我整個分兩餐吃,
香菇土豆蝦米多到不行,
每一口都吃得到,
口味跟辦桌吃的米糕比起來還原度百分百
蟹肉海鮮羹:
蟹肉棒跟不用錢一樣有夠多,
煮滾後就可以吃了,
吃不新鮮的蝦子絕對過敏的我,
這款完全沒問題,蝦子也很大隻,
整鍋超級大碗,小家庭吃絕對沒問題
避風塘金沙肋排:
再來是比較不是招牌,
但我本人極為熱愛金沙鹹蛋黃類,
所以選了避風塘金沙肋排,
一般吃台菜或喜宴遇到肋排都覺得好像很難啃,
這個完全不會,骨肉相當容易啃乾淨,
(我連吃麥脆雞都吃不乾淨),
微波後撒上配料就可以上桌,
重點還不油膩,配上金沙超級爽,
看起來又好像小當家上菜好厲害
跟我一樣廚藝不精的人,
都能在五分鐘內搞定兩菜一湯喔wwww
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對了想補充一下,目前餐飲真的是想盡辦法活下來,
如果行有餘力,真的請支持你們喜愛的店,
現在只要有興趣&能力範圍內我就會買
因為老闆一定都想要讓員工有薪水,讓店能撐下去
不然沒有財團或是資金的餐廳真的也只能收攤
現在很多店都推出宅配,名店叫外送也不用排隊了
真的是嚐鮮的好機會啊!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.19.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1624981714.A.064.html
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/29/2021 23:53:02
後來也有看到有外帶的便當,
但北部人吃不到惹嗚嗚
只有送雙北QQ
阿霞/錦霞樓的高評價都來自台南友人們
(還會特地揪很多朋友一起去吃的那種)
這是我第一次吃他們家系列的
主要是很多宅配料理包都是西餐比較多
吃到想換個口味
我台南朋友們評價都頗高的XD
分享在我自己臉書的時候釣到一堆台南朋友
我自己都傻眼
原來在地很紅XD
原本也是想買紅蟳米糕
不過預算內想吃多種一點
就選米糕了XD
凍到蟹肉海鮮羹太大包,解凍要一段時間XDD
是跟黑貓配合,而且送來速度超快@@
隔天就到了,很驚嚇
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/30/2021 12:04:22
這幾年真的都只在自己臉書開箱了
只是覺得好店家一定要分享一下
而且應該很多人跟我一樣不想煮飯了XD
拉麵推薦麵屋武藏沾麵跟柑橘拉麵(我愛醬油口味)
吃過最讚的調理包是店家自己送過來的
(非現成餐點,真的是冷凍調理包)
這樣我可能會踩到版規XD
台南台菜真的好多喔,趕快筆記
推文我就不回應覺得不好吃的部分了
我就是分享自己的感覺而已XD
是用黑貓我還以為會等一陣子@@
我還買了台南麵包店跟嘉義小店的宅配
還沒吃但好想趕快分享XDD
超想幫忙餐飲業的
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.19.42 臺灣), 06/30/2021 17:24:36
我指的餐廳是台菜那種餐廳喔
一般都會有基本的這些菜色
不是指阿霞或錦霞樓本人XD
因為我買的其他料理包
有些真的有點落差太大囧
※ 編輯: Natsumi30 (61.228.43.186 臺灣), 07/03/2021 02:50:16
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