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🙋♀這台真的很好用唷,我也有買捏,真是不會煮菜媽媽的救星。
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解凍完後 外鍋裡面會積水也是正常的
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鍋寶氣瓶門市 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#宜得利 #宜得利Nitori #Nitori #NitoriJapan #日本家居設計
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
今日為大家介紹一個日本家居連鎖品牌Nitori宜得利,
在日本被稱為:平價版的無印良品; 同時亦被稱為昇華版的宜家傢俬
款式同質量好過Ikea, 設計有更多Details
Ikea是屬於scandinavian style北歐風格, 強調線條流暢簡潔,
例如沙發、枱櫈均為直線設計,色彩強調單色,
黑、白是主要色調,此外仲有灰色、銀色與米黃色,藉色彩以表現素淨的美感。
無印良品就是簡約路線, NITORI嘅設計係著重於兩者之間的優點,
家品的設計線條簡潔得嚟又有details,
NITORI以人性化的設計和實用性著稱,
但是價錢比無印良品平, 其實NITORI才是日本家具連鎖店的龍頭
只不過兩間公司的市場策略當然是有分別的,
無印良品銷售的是一種lifestyle, 除了買家具之外、 還有酒店餐廳、食品等等
由於NITORI在台灣、上海、深圳都有分店,
所以其他亞洲國家對這個牌子一啲都不陌生
而且我相信淘寶會搵到好多類似的設計,
NITORI的產品多樣化小至餐具、毛巾、窗簾,
大的物件好似有美容小家電、餐枱、梳化、衣櫃等等都有,
全部都在店內買到,而且更以CP值高為賣點。
除了全日本有多個400間分店之外
海外有超過500多間分店, 而我呢一間就在名古屋
大家去東京、大阪、台灣旅行都會搵到它的蹤影
雖然Nitori都有好多大型的傢俬, 但是我們作為遊客
我當然會介紹啲體積比較細嘅家具, 為你的生活添上色彩
這裏好行不在話下, 還有好好買! 事不宜遲, 快啲睇下今日的十大必買.are you ready?
第一必買, 1600yen(114HKD)買到一個精美設計嘅時鐘, 掛在家中,
雖然現在好多人手機睇時間, 如果家中掛一個鐘
除了基本的function之外, 簡直在你的牆壁上面畫龍點睛
好似隻貓貓的時鐘, 得意可愛顏色設計獨特
掛在牆上, 栩栩如生, 以為自己隻貓跑了上去天花板
都是用兩粒3A電咋, 識得擺尾架
第二必買, 是人和寵物的cushion都有,
價錢是545Yen起(40HKD), 有平有貴
而且款式好多, 你在無印、Ikea都不回見到這些那麼可愛的設計.
質地鏈落去還是好舒服呢, 這個又可以當毛公仔又可以當坐墊的設計呢
令到你家居的空間增加個幸福感
温暖之餘又能捕捉到寵物生活的一点一滴
第三必買就是廚房的用具啦, 好似這個Fondue的煲啦
除了可以整芝士火鍋, 亦都可以做朱古力火鍋
最常見的朱古力Fondue就是士多啤梨啦、生果啦、麵包啦、曲奇喇、
在超市買支Babychamp細支的香檳, 你有沒有一個畫面呀,
再用這個鐵板(925円=66HKD)
燒牛扒或者三文魚扒啦
大家知道否這個鐵板是可以直接放上去煤氣爐上面煮食㗎
即是如果你去郊外BBQ, 都可以用到這一塊鐵板
野外煎牛扒你哋試過未呀? 你要煎牛油蒜蓉大蝦都ok,
你睇下個鉤可以拆出嚟㗎喎, 放入焗爐都ok啦,
再放上去送埋這個木盆黎serve, 設計是否好實用呢?
還有這個隔油網, 設計相當實用和細心
第四必買, 家居擺設之中呢, 其實燈罩係好重要的環節
我覺得這個燈罩平過香港ikea好多
我買一個好普通的白色燈罩都要六百幾蚊
這裏200HKD已經有交易啦, 如果你話hand carry上機ok
但是這個電壓方面呢就麻煩啲, 不過我show出嚟給大家看看
其實是想給你們看款式, 如果你們在淘寶買東西可以參考下個設計
不要輕看一個燈罩的設計呀, 分分鐘可以將你成間屋的品味upgrade㗎
第五必買, 可以為家居營造一種幸福感, 收納是一個好重要的環節
收納分為放在家中看得到, 或是看不到, 放入櫃裏面
好像這個500yen的收納盒, 無論你放在出面見到或見不到都是那麼精美
只是五百幾yen即是30幾hkd, 摸上去個質地都是很有高級感
除了布這個質地之外亦有木箱呀,
木材料的家品給人有一種反璞歸真的感覺, 別有一番風味..............
請用片右下角調4K睇片。
みなさん、こんにちは、私の名前はああツァーです。
今日は日本の家具チェーンブランドのニトリイデリを紹介します
日本ではMUJIの格安バージョン、IKEA家具の昇華バージョンとも呼ばれます。
スタイルと品質はイケアよりも優れており、デザインには詳細があります
Ikeaはスカンジナビアスタイルのスカンジナビアスタイルで、滑らかでシンプルなラインを強調し、
たとえば、ソファ、ベンチ、スツールはすべて直線的なデザインで、色はモノクロを強調しています。
黒と白がメインカラーで、さらにグレー、シルバー、ベージュがあり、ピュアな美しさを表現しています。
MUJIはシンプルなルートで、ニトリのデザインは両者のメリットを重視しています。
家庭用品のデザインラインはシンプルで詳細です、
人間化されたデザインと実用性で有名なニトリは、
しかし、価格は無印良品よりも低く、実際、ニトリは日本の家具チェーンのリーダーです。
もちろん、両社のマーケティング戦略が異なるだけです。
無印良品は、家具、ホテルのレストラン、食品などの購入に加えて、ライフスタイルを販売しています。
ニトリは台湾、上海、深センに支店を持っているので、
他のアジアの国はこのブランドに見知らぬ人ではありません
そして私は淘宝網が多くの同様のデザインを見つけると信じています、
ニトリの商品は、食器、タオル、カーテン、
大きな物体には小さな美容器具、ダイニングテーブル、ソファ、ワードローブなどがあるようです。
すべて店頭で購入し、CP値が高いほどセールスポイントになります。
全国400以上の支店に加えて
海外には500以上の支店があり、私は名古屋にいます
東京、大阪、台湾に旅行するすべての人がそれを見つけるでしょう
ニトリには大きな家具がたくさんありますが、私たちは観光客として
もちろん、私はあなたの人生に色を追加するためにいくつかの比較的小さな家具を紹介します
ここに良いものがあります、そして良い買い物があります!さらに面倒なことなく、今日のトップ10の必需品をすぐに見てください。
最初は、美しくデザインされた時計を1600円(114HKD)で購入し、自宅で吊るさなければなりません。
現在多くの人が携帯電話で時刻を確認していますが、自宅に時計が掛かっている場合
基本的な機能に加えて、壁の仕上げです
キュートなカラーデザインが魅力の猫の時計みたい
壁にぶら下がっていて、生きているように、彼の猫が天井まで駆け上がったと思った
2つの3Aバッテリーを使用したので、テールストックを知っていました。
2番目に購入する必要があるのは、人とペットのクッションです。
価格は545円(40HKD)からで、フラットで高額
そして、スタイルがたくさんあるので、武陰とイケアではこれらのかわいいデザインを見ません
テクスチャーチェーンはまだ快適です、このデザインは人形やクッションとして使用できます
あなたの家の空間に幸福感を加えます
暖かさに加えて、ペットの人生のほんの少しを捉えることができます
3番目に購入する必要があるのは、このフォンデュポットのような台所用品です。
チーズ鍋だけでなく、チョコレート鍋も作れます
最も一般的なチョコレートフォンデュは、ストロベリー、フルーツ、パン、クッキー、
スーパーでBabychampからシャンパンの小瓶を購入します。写真はありますか、
この鉄板をもう一度使ってください(925円= 66HKD)
牛肉のグリルステーキまたはサーモンステーキ
この鉄板をガスコンロに直接置いて調理できるか知っていますか?
つまり、郊外のバーベキューに行けば、この鉄板が使えます
野生のビーフステーキを食べたことがありますか?バター、ニンニク、エビを炒めたいと思います。
次のフックを取り出して取り出し、オーブンに入れれば大丈夫です。
次に、それをこのタブに埋め込んで埋め込みます。デザインはそれほど実用的ですか?
このグリーストラップもあり、デザインは非常に実用的で慎重です
4番目は、購入する必要があります、実際には、家具、ランプシェードは重要な部分です。
このランプシェードは香港のイケアよりもずっと平らだと思います
蚊600匹に普通の白いランプシェードを買いたい
ここですでに200HKDでのトランザクションがあります。マシンを手で続ければOK
しかし、この電圧は厄介ですが、私はそれをみんなに見せます
実はスタイルをお見せしたいのですが、淘宝網で何か買ったら次のデザインが参考になります
ランプシェードのデザインを過小評価しないでください、あなたはすぐにあなたの好みをアップグレードすることができます
5つ目は購入する必要があり、家庭に幸福感をもたらすことができます。ストレージは重要で重要なリンクです
ストレージは自宅で見ることができ、またはキャビネットに入れて見えない
この500円の収納ボックスは、見ても見なくてもとても美しいようです。
たった500円で30hkd、とても高級感があります
布の質感に加えて、木箱があり、
木製の素材で作られた家は、人々に味わうのではなく、悔い改めない感覚を与えます
まばたきをするのが好きでない限り、家にシンプルさを感じさせる
それ以外の場合は、実際に人々が気持ちよくリラックスできるようにする柔らかいトーンを見てください。
そして木箱はあなたにそれを置くことができます、あなたはスペースをうまく利用することができます
ことわざにあるように、一人が木箱を持っています
6番目は購入する必要があります。ハンガーの使用については、ストレージも有効です。
このハンガーのデザインは非常に詳細なようです。チャネルの真ん中にある灰色のガムは、一部のズボンを乾かすためのものです
開けて、落ちやすい、もう一つのハンガーは男性用または女性用のスカーフを置くことです
みんなのニーズに応じて、他にも多くのスタイルを追加できます
7番目は購入する必要があります。アクセサリ用の収納ラックもあります。
ジュエリー、イヤリング、ネックレスがあります。これは革の収納ボックスです
それは防湿なので、いくつかの貴重な時計、針、銀器を入れてください
銀器が酸化しにくいとどんどん暗くなる
何百ものhkdは本当によく売れています
銀器が暗い場合、数百hkdの銀の洗浄水を購入するだけでなく
実際には、歯磨き粉、酢、ベーキングパウダーを使用してそれをきれいにすることができます。
第八は、バスルームの装飾を購入する必要があります、
この黄金の葉のように、高級レストランやホテルで時々見かけます
浴室でファンを運ぶために使用します。浴室にポンドを置くこともできます。シャワーを浴びた後、あなたはとても薄いことがわかります
または、生理用ナプキンやドムドムを運ぶためのシンプルなデザインのゴミ箱を置く
9番目は購入する必要があります、これは通常のコンパクトバッグではありません
目的は自宅でサラダを準備して会社に持ち帰ることです
食品の鮮度の日付を書き込むことができ、環境に優しいのに十分な数回リサイクルすることもできます
また、スープとソースを入れるのに十分な密度です
最高のことは、バッグを開けて電子レンジに入れて解凍することです
80℃までの耐熱温度
私のサブスクリプションを共有するなど、みんなが私をサポートしてくれることを願っています
次回は別のトピックについてお話しますが、今回はさらに詳しくお話します88。
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190302年代+台視 撐不住!Forever21宣布全面撤台
年代新聞影片網址→https://youtu.be/EShnj-VYC2w
【年代記者 林恩如、朱光弘 採訪報導】
記者 林恩如 :「Forever21內部宣布營業到3月底,今天進入第2天,生意依舊冷清。」
都說要掰掰了,開店一個多小時,來客數卻一隻手就數得完,店面就像是被下了封口令,對於倒店訊息,員工守口如瓶,但也有店員說早就有預感了,因為最近經常在出清,有時甚至連上衣20元也在賣,但看看架上掛著5折起看板,滿滿衣服究竟要出清多久?
東區店租漲得嚇人,不只國際時尚品牌棄守台灣,餐飲業更是應聲而倒,像是東區巷弄裡的「市民大道涮涮鍋」、「老乾杯」等品牌一一撤出,連15年老店和41年老味道的馥臨港式火鍋和永福樓,也在近半年內倒光光。
房仲業者 陳泰源 表示:「光是看這裡黃金地段,附近也有很多知名的店,不論是珠寶、名錶等等,那就在捷運站旁邊,這邊也算是一個還蠻明顯的地標,所以如果它一直是一個長期空置閒置、招租的一個狀態的話,對於整個東區商圈是一種負面循環。」
三層樓近500坪大店面,只有大品牌租得下手,如今卻傳出關門大吉,東區沒落現在進行式,如何挽救昔日風光,就看房東願不願意降租。
【台視記者 陳詩雨、張珺涵】
台視新聞影片連結→https://www.youtube.com/watch?v=YB1QZF8m0eg
假日一早,工人趕工,幫店面拉皮裝潢,知名速食店漢堡王的招牌明明還高掛騎樓,店面卻已經悄悄收攤,因為就算位於捷運出口處,但人流少仍舊撐不住壓力決定另謀出路。
東區名店出走潮一波接一波,不少店面人去樓空,只剩下出租布條高高掛,或是靠短期特賣會勉強撐場,過去的一級戰區如今光環不再。
東區現在到底有多蕭條,韓國服飾品牌SPAO去年6月就撤櫃,隨後像是瑞士名錶Swatch和知名速食店頂呱呱也玩不下去了,以中式點心聞名的葡吉小廚、香港化妝品SASA也早就關閉忠孝門市、近期就連經營近40年的永福樓也吹熄燈號,一公里內光是忠孝東路單一側,就至少有六家名店和東區說再見,少了大品牌加持,讓東區人潮雪崩式下滑。
房仲業者 陳泰源 表示:「這邊的房東普遍口袋比較深,所以他們對於房租比較有一些堅持,比較沒有降價,加上街邊店比較不是現在的趨勢。」
除了高租金、複合式型態的消費模式,也是讓東區人氣不再的原因之一,想重回榮景,專家說最好的解藥,除了市府拿出有效政策,就是房東必須先有感降價,名店有意願進駐,才能讓東區起死回生。
部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/03/190302-forever21.html
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炎天暑月,天水圍宛如一座密樓圍城,滴風不漏。
高樓下,一路之隔,有一處奇怪空曠地。內有一家小醬油廠,和一排排深啡色的瓦缸。
醬油廠和瓦缸是一個中年男人的命根。
男人叫黃國輝,九龍醬園第三代掌舵人。他一生,與醬油有糾纏不清的關係。
曾經忽視到珍而重之。
今天,他每年的生日願望,是長命百歲。人健在,醬園才可繼續在空地上,親吻陽光。
九龍醬園,100年老字號,但無論工廠招牌,產品招紙,甚至黃國輝的卡片上,都很少出現九龍醬園一名。有的,只是美珍這兩個大字。當中原來有轉折。1917年,黃和甫(黃國輝的爺爺)和幾個鄉親合作,創立「美珍醬油菓子廠」,生產豉油、醬料、涼果、酸果等,主要賣埠歐洲。生意一直不俗,直至1941年,香港淪陷,因正值日本攻打美國,見「美珍」招牌有個美字,頓生憤懣,切斷外銷之路。當時已傳到第二代黃洪(即黃國輝的爸爸),將美珍改名,其時醬園設於九龍城,遂信手拈來「九龍」一名,專注內銷,獲不少街坊食客賞識,亂世現生機。戰後,他們決定保留九龍醬園字號,服務香港,美珍繼續主攻外銷市場,花開兩朵。「所以九龍醬園,其實即是美珍。」
五十年代是豉油盛世。「我聽阿爸講,香港嗰時有五大家頭,華珍、宜珍、冠珍、美珍、品珍,我們排第四,嗰陣好巴閉,做豉油真係有出頭天。」當時香港經濟起飛,九龍醬園出口內銷生意兩得意。那時坐巴士不過一毛幾角,他們卻能靠賣豉油,年賺過百萬。全盛時期,西環、中環、銅鑼灣、天后和筲箕灣皆有分店。九龍醬園,於醬油界是無人不曉的巨人。
奈何到八十年代,地價急升,需要大片土地的豉油業大受打擊,又因粗製、廉價豉油氾濫,令珍字輩老派豉油廠一顆一顆墮落,有的移民,有的轉行,有的不再生曬豉油,輝煌日子成絕唱。美珍醬園,也要從九龍城搬到元朗屏山,部分廠房被迫北移至大陸,門市只餘嘉咸街一家,他們更獨靠美珍的外銷生意,補貼九龍醬園的本地生產。黃國輝說笑道:「如果當時無賣塊地畀政府,留到依家,可能好似人哋賣豉油賣到起咗XX花園。」八十年代是豉油業最艱難的時間,偏偏黃國輝卻在這時接手祖業。
人在異地 方知誰最珍貴
天天吃着豉油,小伙子不會細味其中,到失去時,才發覺有些東西留在心中。黃國輝18歲到加拿大留學,大學讀農務系,習慣當地生活,惟獨吃不慣西餐,轉吃中餐,卻又覺得不對勁。初時以為水土不服,後來才知是豉油「出事」:「我食靚豉油長大,以前唔覺亦唔識珍惜,身在福中不知福。」有次,爸爸到加拿大探他,帶來一樽自家出品,他吃後,雙眼發光,是從前吃慣純正的味道,是自己深處味覺的記憶。他開始重新審視自己的祖業。
1981年,29歲的黃國輝,決定回流香港,試過出外找工作,「漁農署、ICAC都請我,係幾巴閉。」但還是心繫家業,最終被父親說服,加入醬油廠。黃家三兄弟中,只有他肯承繼。「始終要有人做。阿哥喺加拿大當會計師,細佬啱啱結婚有家室,我最吊兒郎當,所以阿爸氹我入局,哈哈。」開初他抱着一試無妨的心,但一栽進去,才發現有他珍視的價值。
黃國輝在外地十年,浸過鹹水,知道天空很闊。但自從踏進廠房,他才驚覺原來一家小小的醬油廠,一樣是個大千世界。祖傳家業,秘釀一支豉油,材料、時間、工夫全部都很重要,絕不能急功近利。
製豉油,先要將黃豆烚熟。再將麵粉與黃豆拌勻,給菌營養,讓它通氣。接着是上糟,將黃豆放進攝氏40至42度的房間內,發酵一星期。然後於缸內,淘入攝氏18度的鹽水,在陽光下生曬,平均曬期100日。
「陽光可分解黃豆內的胺基酸,是最天然最乾淨的方法。」九龍醬園的豉油之所以好味,全因其堅持生曬,跟外頭用機器弄乾,風味是兩碼子的事。陽光好,黃豆的胺基酸分解得快一點,豉油會呈黑漆,味道濃郁,豆味猶存,色香味俱全。但若陰天下雨,黃豆未能及時分解胺基酸,色澤未夠,味道稀淡,惟有多熬一會,延長收成期。一切就是這樣要望天打卦,導致不能大量生產。
擇善固執 帶來意外收穫
九龍醬園現時共賣五種豉油,不少都走高質路線,專攻食家市場。經天然生曬的,主要分為「頭抽」及「二過」兩種釀製方式。最招牌的是「頭抽」,用燉雞打個比喻,一隻雞燉一鍋湯,頭啖湯永遠是最濃縮,自然鮮味十足,稱作「頭抽」,加水煮下一鍋的,必然會變淡,那稱作「二過」。其「金牌生抽皇」及「金牌抽油皇」均是頭抽,放瓦缸100日,味香濃,豉味足,賣百多元一瓶,依然有價有市。次一點是天頂、原生抽、甜豉油等,是抽走頭抽後,再加鹽水曬100日而成,正是二過,各賣七十餘元,味道次一等,但依然甚具風味。
他們的豉油與別不同,還因其古董瓦缸,白天吸收,晚上懂透氣呼吸,令豉油味道更鮮活,是石缸無法比擬的味道。可惜瓦缸屬古董,買少見少,加上佔地甚廣,不合成本效益,所以不少醬園,寧用化學方法取替,摒棄傳統。「瓦缸釀製,好多時會帶來一些意外收穫。」黃國輝順勢一指瓦缸邊緣,看到一些鹽的結晶,他說,那是盆鹽。
原來用瓦缸生曬黃豆時,水分蒸發,結成鹽霜,證明鹽度飽和。他隨即用鏟子,從盆中刮出棕啡色的結晶,再放到鋼造網子上,用錘子逐塊敲打。這就是盆鹽,味道帶豆香,鹹而鮮活,用來煮湯,往往令味道更添層次。但盆鹽難求,不常有,所以較少公開售賣,只在食家熟客之間流傳。黃國輝續道,有時夠產量也會賣,但要一百元一小瓶,屬寶中之寶。
即使能製作出高質產品,但豉油生意,在香港,還是不易為。九龍醬園內銷本地,只佔公司的10%,黃國輝需要靠外地訂單,才可找到生存空間。「我們現時最大出口國是荷蘭,荷蘭一個省的訂單,都大過香港啦。貨櫃小的20呎,大的40呎,一落地就收錢。」他們把豉油、醬料、酸果等,用美珍名義,出口到外國,有華人的地方,有中菜的地方,就有他們蹤影。反觀香港市場呢?實在細小,「邊度有得賺呀?計時間、心機、人工,最多打個和。」但黃國輝卻甚聰明,知道香港食家多,懂得欣賞高質豉油,專攻優質市場。論質素,美珍出口到外國的,根本沒法比,就算是AA級,也不過從石缸中榨取。「外國人唔識分,睇價錢做人。係香港食家食客先食得咁招積。」黃國輝從來沒想過放棄香港市場,他只想在狹窄的路上,找出生機。
是故九龍醬園也兼賣不少偏門的失傳食品,如夏天時令的仁稔。「以前錦繡花園附近滿山都係,後生仔未必知係乜!」現時在香港難找,他們惟有從國內特地找回來,每年只有五六月當造,較罕有。將它用豉油與糖醃製,製成小吃,酸酸甜甜,清爽盎然,是悶熱夏天的最佳涼伴。「齋做豉油,齋做香港,真係無得賺,惟有兼做其他,咁先有利可圖。」
不離不棄 路上注滿記憶
黃家大部分人,已經移民加拿大落地生根。惟獨他和父親,這些年為醬油廠鎮守香港。「我唔鍾意嗰邊嘅生活,嘢食唔得,我條根喺香港,始終唔想離開。」他寧願辛苦點,做太空人兩邊走,也從未想過離開。爸爸幾年前過身,工作到九十歲,每個星期落廠一次。黃國輝迄今也六十有七:「我沒冀望下一代接手,反是希望自己健康,做多30年。」他的子女都身在加拿大,暫未有人想回來幫手。兜兜轉轉,就只剩下他,孤身走我路。
黃國輝如老爸一樣,天天回廠,一個人,偶而會想起從前的日子。那是人生中最快樂的時光,只是當時不知道;他拖着爸爸的手回廠上班,「以前未有屯門公路,行青山公路入廠,好遠,路邊都是牛,好似去旅行咁開心。」言教不及身教,老爸日復日的工作,竟影響了身邊的年輕人。黃國輝應承過爸爸,一日人在,一日都有九龍醬園。
「我好記得,爸爸好勤力,總係做嘢到深夜。有一次,晚上離開工廠,街冇晒街燈,阿爸開車摸黑搵路,搵咗足足一個鐘,佢一直搵光嘅地方。」當年摸黑找路的畫面,就這樣烙在心中,當身在一片漆黑中,他仍相信會有路,和有光。
九龍醬園
地址:中環嘉咸街9號
營業時間:8am-6pm(星期日休息)
電話:2544 3697
撰文:莫小巧
攝影:謝致中
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