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原味bagel 佐 浪漫莓果乳酪醬~
愛上bagel的人一定特愛咀嚼純味麥香的滋味～不過度添加奶油，糖…原料，樸實的麵包特別耐人尋味…
原味貝果抹上莓果乳酪醬…玩美組合可說是100分的搭配👍是今晚回娘家的伴手禮💕
原味貝果出自王勇程老師的食譜（特別推薦給想做貝果的新手…成功率百分之百吧…）
莓果乳酪醬～粉色系的乳酪醬，看了仿佛像花兒般的浪漫，心情上升指數100😄果醬配方來自Stephenie自製的莓果森林果醬混合鐵塔牌奶油乳酪即ok（當然可換成草莓果醬…藍莓果醬…等…都能有不一樣的風味）
今天的影片是由一位12歲小男孩完成的，我在一旁動一張嘴協助他。由此可知，這個食譜有多簡單好做，相信不管是料理手殘還是零慧根的你一定也能輕鬆完成。
這個配方我們是不另外添加砂糖的，甜度來源是來自OREO的內餡，如果不喜歡太甜的人記得要少放一點，因為大家都知道OREO超甜的！
影片中我忘記拍要拿取［奶油乳酪］，他跟鮮奶油一樣都放在奶製品區，仔細看影片的話你還是可以在架上看到他的蹤影。
這道甜點必須冷藏，要吃的時候再拿出冰箱，否則在室溫下太久的話容易融化，那樣吃起來會有點不那麼美味，如果要形容口感的話，就把他當作是M家的冰炫風吧，因為是差不多做法。
PS：這則食譜是我很久以前寫的，當時我是用［鐵塔牌美式奶油起司］製作，但為求便利性，大家可以去全聯買一般的奶油乳酪回來做就行。
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完整圖文教學食譜 https://goo.gl/bMC7NX
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巧克力乳酪奶油捲是參考網路食譜而改編的，主要是內餡採用了法國鐵塔牌的馬斯卡彭鮮奶油，內容成分是30%馬斯卡彭、70%鮮奶油，原本在業界就頗具知名的鐵塔牌推出了新的商品，比起一般的鮮奶油餡吃起來更濃郁且不膩，用來當蛋糕捲裡面的奶油餡更是適合不過～！😊😊
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