【🥛 阜杭豆漿為何一躍賣進小七? 】
以前阜杭豆漿只有老店一家,絕無分店且總是大排長龍❗️
但是第二代徐立耀有什麼新的看法?
帶領阜杭豆漿賣進小七
華山市場 阜杭豆漿
#阜杭豆漿
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【興隆居】
遊客:湯包在哪兒?是在這排隊嗎?
我:(手指前方大蒸籠)那就是湯包,可能不是妳想像中那種。
遊客:我以為是一個個放在小蒸籠裡頭的。
我:這家的湯包長這樣,大大一個,咬下會有湯汁流出。有點像是菜肉包,要小心燙著。
排隊的長龍裡,大概有一半是日本和韓國籍遊客,即便不諳中文,他們入境隨俗、井然有序地跟著隊伍前進,一一點選餐檯上的湯包、燒餅、蛋餅、飲料等,再入座品嘗道地的台式早點。
興隆居,這幾年成為許多觀光客來高雄慕名必訪的據點,甚至是寧願捨棄飯店提供的早點,大清早就趕來排隊嘗鮮。
雖說等候的時間不像台北阜杭豆漿那般誇張,但因興隆居的現場座位有限,有時候位的時間會拖長些。今天我來的時間過了尖峰期,二樓座位區仍有空桌,隨興揀選一桌坐下,舀起些許辣椒備用,先在湯包挖一個洞,讓內餡湯汁稍微浸潤麵皮,再一口咬下,高麗菜的脆度增添了口感,最後兩三口可再放入辣椒醬或其他醬料,降低湯汁的膩度,讓味覺層次更豐富。
胃口不錯的朋友,也可以多點一套薄燒餅蔥蛋,餅皮酥軟又帶嚼勁,濃郁蛋香在嘴裡瞬間化開,會讓人忍不住多塞幾口,搭配高雄在地版奶茶〜紅茶豆漿,大大滿足。
興隆居老店在六合路上,復興路有一間分店,店家若能再加強建置英、日、韓文等外語標示,讓觀光客更便利地點餐取用,未來生意,一定更加興隆!
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早餐特輯🍽
有人跟我一樣愛吃早餐嗎?
我很喜歡早起吃早餐,
更享受跟老周在早餐店悠哉吃早餐的時光,
但他總是鍾愛吃他的牛奶養生麥片,
平日早上老周忙於工作,
我也不敢邀約他陪我吃早餐,
假日我才敢邀約老周出門吃早餐(看他多大牌)
收集了幾家網路上熱門的早餐,
以下是我近期光顧的早餐店,來跟大家分享一下:
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🚩「陳根找茶」- 台北市信義區莊敬路391巷7號
在信義區莊敬路的小巷裏,
店面不大,沒有座位坐,
只提供桌子站著享用,
對孕婦來說有點辛苦,
不過陳根找茶的蛋餅是我近期吃到最好吃的😋
非常不油膩,而且完全不需要沾醬就夠美味;
老周點的是法式乳酪火腿,
甜鹹口感也蠻好吃的,
可惜他們的紅茶跟奶茶好水,
沒茶的味道,可惜了,
不過陳根找茶我會收在美味早餐名單內😋
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🚩「秦小姐豆漿店」- 台北市松山區延吉街7-6號
豆漿油條對台灣人來說是最道地的早餐形式,
話說我從小不愛喝白色液體的飲品,
例如牛奶、奶茶、豆漿等我都不喜歡,
但懷孕後某日突然開竅了,我變得喜歡喝豆漿,
所以傳統的豆漿早餐我也很喜歡。
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台北大家都知道阜杭豆漿,我就不多介紹,
而「秦小姐豆漿店」我也是在網路上看別人分享,
某天假日的早晨邀約老周去吃,
生意極好,排隊人潮絡繹不絕,
感覺在地人跟觀光客都有,
他們除了豆漿油條,還有賣涼麵,
知名招牌居然還是獅子頭!感覺好多樣的選擇,
不過我們還是點了基本的燒餅油條跟蘿蔔糕,
可能沒吃到店家的精髓,
所以沒吃出什麼特別的感覺,
但現在看照片怎麼又讓我回味起來😋
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🚩「Komeda’s咖啡店」- 台北市中山區南京東路二段204號
日本名古屋知名活力早餐店
今年9月去福岡就吃過一次Komeda’s的早餐,
對他們的味增豬排三明治印象深刻,
台北市也有一家分店,
味道吃起來ㄧ模一樣,
豬排不油膩,搭配味增醬汁做出道地日本口感,
如果喜歡吃甜的早餐類型,
他們的奶油厚片吐司配上紅豆泥也是經典,
不過老周說他在上海吃過Komeda’s,
他說上海的是最好吃的,
因為麵包烤出來的感覺較酥脆,
不過台北的我已經評價很高了,
沒吃過的朋友不妨去光顧看看。
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早餐的魔力對我來說勝過宵夜,
睡前都好期待一早的到來,
大家還有喜歡哪家早餐店嗎?
拜託推薦給我🙇🏻♀️
阜杭豆漿分店 在 *2023/09/02/北市中正區阜杭豆漿【Meck大叔】 - YouTube 的推薦與評價
店名: 阜杭豆漿 電話:02 2392-2175 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場內善導寺站5號出口旁) 營業時間:am05:30 - pm12:30 公休日:星期 ... ... <看更多>
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