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昨晚飯後甜點是草莓牛奶冰沙
今天午餐飯後是芒果牛奶冰沙
婆婆給的酪梨還沒熟軟
等酪梨熟了再加布丁打牛奶
草莓是媽媽種的
採收很多冷凍起來給我了
本來放在冷凍庫有點佔位
單杯果汁機太小 不知道如何是好
有了貴夫人冰沙調理機就什麼都能打
工欲善其事必先利其器
果然是一番道理👍
#防疫挺廚藝
#現在買食物跟食物製造工具比彩妝保養多
#但是看雪姬影片燒到觀望很久的超雷粉底
#買了以後真的是好用的粉底👍
晚餐主菜👇
誤打誤撞亂煮結果豪好吃的牛肋條❤
說來是一段小故事，
牛肋條醃好後先煎了蒜片，
用蒜油煎牛肋後，
本想直接起鍋灑香料鹽。
但又覺得我該弄個醬汁去燒一下，
本想著倒個紅酒，但是翻遍了家裡…
嗯，我家沒有紅酒。
打開冰箱看到海尼根，
好哦！就決定是你了，海尼根！（神奇寶貝球丟出）
豪邁倒了2/3罐，為什麼是2/3罐呢？
因為煮飯很熱，
剩下的1/3我要自己喝。
所以別問我比例什麼的，
你想喝多少啤酒，剩的就倒下去煮。
啊如果你喝掉整罐啤酒的話，
就開第二罐來煮吧。
倒了啤酒後覺得要有點鹹味跟色澤，
於是加了一點西螺瑞春醬油。
試了一下味道覺得沒有甜味，
身為台南人怎麼可以沒有甜味？
所以加了一些蜂蜜下去繼續滾煮，
滾到收汁後起鍋撒個白芝麻，
看起來很像餐廳菜。😏
要像餐廳菜沒什麼撇步，
碗盤要有質感，稍微擺個盤，
細節要有（EX.白芝麻），
就是一盤480的賣相了。
至於口味…非常好吃👍
那個微稠的醬汁超下飯！
#防疫挺廚藝again
防疫挺廚藝 欸不是
知道巴斯克很簡單但是懶
用買的永遠都比較快
防疫在家時間太多只好拿來浪費
這些平常不做懶得做的現在都做
#巴斯克乳酪蛋糕
*本影片與 ASUS 合作*
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沒想到做早午餐這麼花時間
不過我還是挺有天份的吧?
大家下次想看我做什麼料理呢~
這次拍攝還用了超棒的手機喔!
輕巧機身卻擁有旗艦規格
就像身為小廚娘的我一樣身懷絕技
單手操作剛剛好，可以一邊施展我的廚藝一邊紀錄美味早午餐
有興趣的人快去逛逛吧~
#ASUS #Zenfone8 #剛好更好 #小廚娘 #早午餐
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