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在孩子們還沒上幼兒園之前，
我很喜歡帶著孩子們一起做料理以及體驗玩食的樂趣，
讓孩子在過程中獲得喜悅與成就感。
但不得不說，歡樂的親子時光總是過得特別快！
轉眼間，孩子們已經成為幼兒園小班的新鮮人，
現在和孩子們一起做料理和用餐的時間變得少之少！
讓我變得更加珍惜晚餐親子時光。
因此，讓我更用心在料理上，
就連鍋具的選擇也變得較為講究，
希望孩子們吃得開心又健康！
這次想和大家分享的是我用這款JIA晶釉瓷雙耳鍋
為孩子們做的一週料理（含食譜分享）。
如果大家有推薦的料理也可以和我們一起分享喔！❤️
對 #JIA晶釉瓷雙耳鍋 有興趣的朋友，
可以參考以下連結喔！！
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媽媽的好滋味：白帶魚芋頭米粉湯。
週一通常都是孩子們比較不想上學的一天。
聽到我說～放學之後要準備白帶魚芋頭米粉湯給大家吃，
大家聽得既開心又興奮！
因為這道料理有她們最愛吃的魚、芋頭、湯圓和蘿蔔糕。
想到就覺得好美味！
回到家，大家一碗接著一碗，吃得津津有味，
一餐整鍋全部吃光光，真的好吃極了！
【JIA晶釉瓷雙耳鍋】
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#quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常 #晚餐 #JIA晶釉瓷雙耳鍋 #獨家特殊陶藝1300度高溫燒結 #白帶魚芋頭米粉湯
🔔 Neoflam 蜜桃雪酪鍋具開團 🔔買組合送矽銀鍋鏟三件組
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➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/neoflam/
小雯我幾乎天天下廚，我用過的鍋具也不少，從幾百元的不沾鍋，到上千元的鑄鐵鍋我都用過。Neoflam是我最常用的鍋具。這次開團的「蜜桃雪酪系列」跟我之前團的「Retro系列」完全一樣，只是鍋子跟握把顏色不同而已。
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成，有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。Ecolon陶瓷不沾材質即使已刮傷或沾黏，還是可以繼續使用，不會產生有毒物質。不沾效果雖然沒有鐵氟龍好，但無毒比較重要吧。鍋子導熱效果超好，加熱速度快又均勻，開中火就能達到大火的效果，煎牛排感受特別明顯，真的比較好吃。鍋具適合所有爐具，IH爐也能用。整個都可以進洗碗機。雙耳鍋可以進烤箱。
買兩組鍋具以上，就送Premium矽銀鍋鏟/湯杓/漏勺三件組。這個顏色跟「蜜桃雪酪」還有「Retro系列」都很搭，也超級好用！耐熱達220度。矽膠材質不會太硬也不會太軟，很容易舀起食物。一體成形不卡髒汙，很好清洗。
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順便跟大家分享，平常要怎樣才能延長鍋具壽命‼
1. 收到記得要開鍋。每個月最好重複這樣的動作來保養鍋子。
2. 不要用高溫、不要油炸，這樣容易破壞塗層
3. 用中、小火烹調，冷鍋放冷油再開火
4. 鍋子熱熱的時候不要直接沖冷水，等鍋子冷卻再沖洗。常常讓鍋子熱漲冷縮，塗層容易被破壞掉
5. 如果同一鍋要煮好幾道料理，可以用熱水沖，或是用廚房紙巾擦一下
5. 不能使用金屬鍋鏟、夾子、尖銳的物品碰鍋子，可以用木鏟、矽膠鏟等耐高溫的器具。雖然刮傷不會有毒，但會減弱不沾效果
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🔺 小雯團購優惠：
👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具4件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$4,990
(30cm炒鍋+18cm單柄湯鍋+26cm平底鍋+22cm雙耳湯鍋)
👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具3件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$4,290
👉 蜜桃雪酪系列不沾鍋具2件組，送矽銀抗菌鍋鏟3件組，團購價$3,290
只有28cm平底鍋沒有含玻璃蓋，其他都有含玻璃蓋喔
👉 鴛鴦鍋團購價$1990元
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➡ 運費計算： 滿$999免運 (限台灣本島)
➡ 出貨日期：商品將預計於9/30開始依照訂單順序出貨，由於團購訂單數較多，最晚10/25前出貨完成，請耐心等候，謝謝。
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這是上週四爸爸親自下廚的 #古早味白菜滷。
因為考量孩子們放學回家之後，
晚上又要上幼兒美語課程。
所以，爸爸中午就開始下廚，
除了可以自己先享用之外，
孩子們回到家就能快速品嚐到美味又好吃的晚餐。
每一次～
我們家爸爸煮的古早味白菜滷 #食材都不會完全一樣，
往往都是 #使用家中現有的食材去做變化，
#但唯一不變的就是這個晶釉雙耳鍋。
#JIA晶釉瓷雙耳鍋 是我們家目前使用上 #最滿意的鍋具。
因為 #它的重量比琺瑯鑄鐵鍋還要輕許多，
加上 #琺瑯鑄鐵鍋所有的優點它完全具備 之外，
在 #細節的設計、#質感、#功能 和 #價位上
完全大勝琺瑯鑄鐵鍋。
讓烹調出來的料理更加分！
【JIA晶釉瓷雙耳鍋】 超值得與大家分享‼️
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上湯蟲草花浸菜心
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蟲草花 30克
杞子 20克
瑤柱 20克
菜心 300克
薑 30克
雞湯 300毫升
麻油 2湯匙
米糠油 2湯匙
乾葱咖喱煎雞翼
https://bit.ly/3t00Jnx
材料：
雞翼 8隻
乾葱 4個
咖喱粉 3湯匙
鹽 少許
胡椒粉 1茶匙
紹興酒 1湯匙
魚露 1茶匙
米糠油 1茶匙
蒜香牛油鮮蝦炒芋絲
https://bit.ly/3sZmqUP
材料：
蝦 300克
蒜頭 10瓣
牛油 50克
芋絲 1包
鹽 少許
米糠油 3湯匙
黑蒜蓮藕腰果素湯
https://bit.ly/3abgFL0
材料：
黑蒜 2個
蓮藕 1條
腰果 200克
合桃 100克
無花果 5粒
杞子 20克
鹽 適量
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小弟想買一個鍋子，發現市售炒鍋或煎鍋有2種。一種是長柄，一種是雙耳。請問達人，1.2種哪裡不同？是和料理食材有關？廚房空間有關？還是……？2. ... <看更多>
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