#煙仔魚(又稱鰹魚、炸彈魚)
澎湖諺語:#四月煙免油煎。
每年4-5月為煙仔魚最肥美,最適合品嚐的時候,因為油酯夠厚,料理的時候可以不用下油,就飛常美味,便宜又好吃的高cp值魚種推薦給大家。
適合油煎、紅燒、煮米粉、 半煎煮,價格非常親民歡迎洽詢訂購
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