✨韓國泡菜炒飯 ✨
김치볶음밥👍🏻 만들기
來跟你們分享我的煮飯日常!
(歡迎留言跟我分享
你們煮的結果喔喔喔😆
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過57的網紅恬恬煮食記Tientien’s Kitchen,也在其Youtube影片中提到,!👆CC字幕! 很喜歡吃韓式料理 以前在國外 去餐廳吃一頓飯就要600台幣以上 基於省錢又愛吃的狀態下 開始自己做韓式料理 回台灣後一樣保持著這習慣 想吃韓式料理就自己煮 我的韓式料理是有經過韓國朋友認證的 畢竟也是跟他們請教來的食譜😂 ----------------------------...
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韓國泡菜炒飯 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的精選貼文
明天也有限期餐點,大家快賴店家預訂👏
4/21(週三)、4/22(週四)限定
👉👉👉韓式辣燜鯖魚套餐
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🔺國華街的人氣韓國料理:#景福宮正宗韓食館
這家是巨鼠的愛店,已經N訪了!
每次必吃的就是他們家的海苔飯捲、炒年糕、韓國拌飯
因為他們家生意越來越好
所以我現在都會加賴點餐,✅前一天預訂,每樣還能折價五元❗️
然後不定期會有🇰🇷韓國歐巴的限量料理,都會在Line上公告、提供預訂
❗️期間限定❕店家新品❗️
👉👉👉
期限:4/14(三) ,4/15(四)
🇰🇷韓式泡菜五花豬肉豆腐湯
A餐附白飯 優惠預約價120元
B餐附韓國冬粉 優惠預約價130元
C餐附韓國拉麵 優惠預約價140元
整體來說,他們家的餐點真的讚👍👍👍 無論是泡菜飯捲、炒麵、炒年糕,連這次第一次吃的韓國泡菜炒飯,都好好吃~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
泡菜酸香 完全融入 米飯中,吃起來不油膩,反而有股韓式清爽❤️
期間限定的泡菜豆腐鍋,份量不少~我們是兩人一起吃一鍋+一份飯捲!剛剛好😋
|店家資訊|
🔺景福宮正宗韓食館
🏠台南市中西區國華街三段73號
☎️0922 890 088
⌚️1030-1800(賣完為止)
🈲️週日公休
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FB🔍進食的巨鼠
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韓國泡菜炒飯 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳解答
🔺國華街的人氣韓國料理:#景福宮正宗韓食館
這家是巨鼠的愛店,已經N訪了!
每次必吃的就是他們家的海苔飯捲、炒年糕、韓國拌飯
因為他們家生意越來越好
所以我現在都會加賴點餐,✅前一天預訂,每樣還能折價五元❗️
然後不定期會有🇰🇷韓國歐巴的限量料理,都會在Line上公告、提供預訂
今天吃到的就是期間限定❕店家新品❗️
👉👉👉
期限:4/14(三) ,4/15(四)
🇰🇷韓式泡菜五花豬肉豆腐湯
A餐附白飯 優惠預約價120元
B餐附韓國冬粉 優惠預約價130元
C餐附韓國拉麵 優惠預約價140元
整體來說,他們家的餐點真的讚👍👍👍 無論是泡菜飯捲、炒麵、炒年糕,連這次第一次吃的韓國泡菜炒飯,都好好吃~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
泡菜酸香 完全融入 米飯中,吃起來不油膩,反而有股韓式清爽❤️
期間限定的泡菜豆腐鍋,份量不少~我們是兩人一起吃一鍋+一份飯捲!剛剛好😋
|店家資訊|
🔺景福宮正宗韓食館
🏠台南市中西區國華街三段73號
☎️0922 890 088
⌚️1030-1800(賣完為止)
🈲️週日公休
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之前有分享過文章,提供參考:
https://g2m.tw/leechungwangkorea/
韓國泡菜炒飯 在 恬恬煮食記Tientien’s Kitchen Youtube 的最佳解答
!👆CC字幕!
很喜歡吃韓式料理 以前在國外 去餐廳吃一頓飯就要600台幣以上 基於省錢又愛吃的狀態下 開始自己做韓式料理 回台灣後一樣保持著這習慣 想吃韓式料理就自己煮 我的韓式料理是有經過韓國朋友認證的 畢竟也是跟他們請教來的食譜😂
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泡菜炒飯一直都是周遭親朋好友都愛的一道菜
其實韓國的泡菜炒飯就跟台灣家裡的炒飯一樣
都是拿家裡冰箱有的食材來炒 那韓國家裡還會加上泡菜這樣~~
只是說要怎麼炒得更香更好吃 這就需要一些小撇步瞜!!!
📌泡菜炒飯的重點是影片中提到的爆香切菜部分~~
另外就是看自己的口味 我是喜歡重一點的味道 如果怕太鹹的話 醬油可以不加唷
4人份泡菜炒飯:
五花肉200克(可換成自己喜歡的肉類)
泡菜150-200克(看自己用哪款泡菜 每款泡菜鹹度酸度不一樣)
青蔥2根
糖1匙
醬油1匙
香油1匙
蝦仁干適量
白飯4碗
黑胡椒適量
蛋
海苔
有關泡菜炒飯食譜的任何問題歡迎在留言區問我喔 喜歡我的影片的朋友們 歡迎按讚訂閱開啟小鈴鐺🔔
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✉: jennifertien112@gmail.com
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#泡菜炒飯 #韓國料理 #食譜分享
韓國泡菜炒飯 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#小穎美食#xiaoying cuisine#剩米飯
今天給大家分享的是好吃的泡菜炒飯,需要準備:辣白菜、洋蔥、肉腸、油、番茄辣醬、胡椒粉、米飯、芝士、雞蛋、熟芝麻、海苔,這樣做出來的泡菜炒飯,辣中帶甜,一口接一口根本停不下來。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
韓國泡菜炒飯 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最讚貼文
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김치볶음밥은 집에서 항상 만드는 일상요리인데요.
맨날 해먹어서 이 요리만큼은 정말 자신있어요ㅎㅎ
저희 레시피 따라 해보시면 맛이 없을 리가 없어요!
泡菜炒飯是在家常做的日常料理
因為常做來吃,這道可是很有自信
照我們的食譜來做,不可能不好吃
【김치볶음밥】
준비물(2인분 기준) ▸
식은밥(약 325g, 쌀 1컵), 묵은지(250g), 스팸(100g), 계란(2개), 식용유(약간), 고추장(1T), 설탕(0.5t), 참기름(0.5T), 깨(약간), 고춧가루(1t), 김(1봉지), 김치국물(약간)
cold, cooked rice(about 325g, rice 1cup), aged kimchi(250g), spam(100g), egg(2ea), cooking oil(a little), hot pepper paste(1T), sugar(0.5t), sesame oil(0.5T), sesame(a little), chili powder(1t), dried seaweed(1bag), kimchi juice(a little)
조리순서 ▸
김치볶음밥
① 스팸을 깍둑 썰고 김치를 1cm폭으로 썰기
② 식용유 조금만 두르고 스팸부터 볶은 후 김치 볶아주기
③ 식은밥 넣고 잘 분리시키고 볶은 후 양념들 넣어 볶아주기
④ 계란반숙프라이 만들어서 김볶 위에 올리고 김 뽀사서 넣어주기
⑤ 마지막에 참기름과 깨를 조금 더 뿌리기
식재료 비용 ▸ 총 1,000원 미만(김치랑 스팸은 공짜로 얻었음)
材料(2人份) ▸
冷飯(約325g、1杯米)、老泡菜(250g)、午餐肉(100g)、雞蛋(2顆)、食用油(少許)、辣椒醬(1T)、糖(0.5t)、麻油(0.5T)、芝麻(少許)、辣椒粉(1t)、海苔(1小包)、泡菜汁(少許)
料理順序 ▸
① 將午餐肉切成小方塊,泡菜切成寬1cm細長條
② 倒一點食用油,先炒午餐肉再炒泡菜
③ 將冷飯均勻分開炒拌後,放入醬料一起炒
④ 煎半熟荷包蛋放至泡菜炒飯上,剪一些海苔撒上
⑤ 最後再淋一點麻油和芝麻
食材費用 ▸ 一共1,000韓元左右(約台幣25元,泡菜和午餐肉免費取得)
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YouTube) https://www.youtube.com/channel/UC0ZgGVmab13NjQULGYDaVXA/featured
Facebook) https://www.facebook.com/chenyw812/
Blog) https://blog.naver.com/jay798120
Instagram) @honey_ariel0528
BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx
#한국요리 #韓國料理 #KoreanFood
韓國泡菜炒飯 在 韓國泡菜炒飯 김치볶음밥 만들기來跟你們分享我的煮飯日常 ... 的推薦與評價
51 views, 20 likes, 0 loves, 0 comments, 0 shares. ✨ 韓國泡菜炒飯 ✨ 김치볶음밥 만들기來跟你們分享我的煮飯日常! (歡迎留言跟我分享你們煮的結果喔喔喔 . ... <看更多>
韓國泡菜炒飯 在 [食譜] 韓國媽媽的家常食譜~ 韓式泡菜炒飯! - 看板cookclub 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2018/04/cook.html
從韓國媽媽那邊學來的韓式泡菜炒飯~
除了泡菜之外還有加入韓國辣醬和泡菜汁一起炒
炒出來的泡菜炒飯跟韓國餐廳吃到的有87像呀!
韓國泡菜炒飯的微濕軟口感和台式粒粒分明的炒飯不太一樣~
很好吃唷~
分享給喜歡吃泡菜炒飯的朋友試試看~~~
材料:
1. 白飯 兩碗 (隔夜飯或是剛煮好的白飯都可以~)
2. 韓式泡菜 一份
3. 洋蔥 半顆
4. 青蔥1-2支
5. 蛋一顆
6. 韓式辣醬 一大匙
7. 泡菜汁 30-50 cc
8. 糖 少許
9. 芝麻 少許
步驟:
1. 泡菜和洋蔥切小丁.青蔥切末
2. 鍋中加入少許油之後
先把泡菜和洋蔥炒香
*** 韓國人說炒過的泡菜才會更香喔!
3. 放入白飯與泡菜跟洋蔥炒均勻
4. 加入辣醬.泡菜汁.糖
跟所有食材拌炒均勻
炒到飯粒吸收泡菜汁有點微微濕軟的狀態就差不多囉
如果覺得韓式辣醬太黏很難炒均勻
可以先把辣醬跟泡菜汁攪拌均勻再一起下鍋~
5.炒好的泡菜飯先裝盤
用熱鍋趕快煎顆太陽蛋擺上去
6. 最後撒上蔥花和芝麻就可以開吃!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.144.198.101
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522720332.A.CF7.html
詢問了一下韓國朋友有關拌飯和炒飯的問題
兩個是不一樣的喔~
大家常見的石鍋拌飯是Bibimbap
是把配料放在白飯上
要吃的時候把所有食材拌在一起
韓式炒飯則是Bokkeumbap
做法就是跟上面食譜一樣用炒的
用泡菜炒完加上一顆荷包蛋是基本款
想要加入其他喜歡的蔬菜.海鮮或肉類一起炒也可以
在一般的韓國家庭料理或是韓式餐廳裡也很常吃泡菜炒飯這樣~
※ 編輯: micoberry (73.144.198.101), 04/04/2018 20:34:24
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