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實際訂購美食外帶的經驗分享,就用竹北的麻辣火鍋名店「老四川」來介紹吧!這家一直都是凱子凱的愛店❤️,跟同事在這間名店聚餐過好幾次了,在凱子凱的部落格裡面也曾介紹過食記,平常都是要提早訂位才有機會吃到這間超級熱門名店的美味喔!
這次我也嘗試訂購「老四川」在疫情期間推出的『宅安心四人套餐』外帶自取服務,另外也有「雙人套餐」可選擇。四人份的套餐提供兩種肉品,還額外贈送了在這間店必吃的花枝漿乙份,而且店家超級貼心,會另外附上冰塊冷藏包裝,讓客人可以吃到最新鮮的肉質。可以參考我的照片,這就是四人套餐的份量喔!
湯頭附上的有「絕選麻辣鍋」、「養生白味鍋」,兩種湯頭皆附上主湯跟副湯,烹調的方式也相當簡單,先加入主湯熬煮約10分鐘,就可以將火鍋料丟進去了。鴨血跟豆腐則是在副湯裡面,可以評估食用的狀況再自行加湯進去,真的是有夠簡單吧~連我都可以輕鬆搞定,這一餐真的就是由我來負責啦!剛好可以給疫情期間要煮三餐的老婆休息一下,鍋子也我來洗了!
嗯嗯嗯~~沒想到在疫情期間,我還可以吃到「老四川」麻辣火鍋的美味呀!真是太感動啦!👍🌶那個又香又辣又麻的湯頭,配上經典的鴨血,我真的是邊寫這篇貼文邊肚子咕嚕咕嚕叫的,我實在太愛這家麻辣鍋的湯頭了~
如果家裡有不吃辣的親人,那也可以拿出另外的養生白味鍋來料理,可以自行去超市買一些平常喜歡吃的火鍋料加添進去,這樣也可以煮上很豐盛的一餐....其實是可以吃上好幾餐的啦!我們這幾天真的就一直在吃美味的火鍋,在家也可以輕鬆吃飽飽!透過「EZTABLE」選擇各家知名餐廳的美食外帶,也確實是蠻方便的吧!大家不妨也試試看!
💪最後,我想分享這次實際體驗「老四川」外帶自取的心情。看到這間平常都是高朋滿座的這間聚餐超級名店,但當我踏入店內時,現場卻只剩下零星幾位店員,椅子都已經抬到桌上,那種空蕩蕩的感覺,讓我可以深刻感受到在疫情這期間無法內用,對各間餐飲店家的生意有著莫大的影響。
但為了配合防疫,業者也只能共體時艱,盡量採用這樣「外帶」的方式來暫時度過這段難關。有機會的話,我們也可以針對自己平常喜愛的店家多去捧場一下,相信在全民的努力之下,疫情很快就可以結束!也希望我們的這些愛店都能好好地存活下來,等待我們重新回到店內去快樂用餐的日子到來!
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今天晚餐來試試EZTABLE簡單桌的外帶取餐
選的是之前網友就有推薦湯頭不錯離家又算近的牧軒Shabu
三人點了三鍋 獨饗沙茶牛肉鍋、麻辣牛肉鍋、香菜皮蛋豬肉鍋
是熟食鍋(本來很想請店家留給我自己煮的XD),所以很方便即開即食。
少年最喜歡的是麻辣鍋。帶有點藥膳風的湯頭,有辣度而且有麻唷!!(少年非常偏好帶椒麻味的湯頭,連花椒都可以整顆吃>< 真的是老人魂到了極點)
我個人喜歡香菜皮蛋鍋(雖然我明明不吃皮蛋XD) ,但湯頭很清甜加上我又是香菜控,整個很討喜😊 (但是請不要推薦我吃那個最近很夯的pizza,我真的不行><)
配料中的花枝丸是和澎湖農會合作的產品,那個好吃<3
外帶的容器我也很喜歡,扣式的封口不太容易湯汁外漏!推個!
因為取餐時間我到的比約定的早,默默看著老闆料理,發現有很細心的把肉類燙熟以後取出避免過度烹調影響嫩度喔!! 這個好加分XD (真是好恐怖的監察委員型外帶客哈哈)
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在家吃大餐就是這樣😍😍
居家防疫期間天天自己煮有夠膩
偶爾也要來點好料!cp有夠高~~
肉肉新鮮到爆,跟你在外面現場吃一樣
可惜電磁爐罷工,只好用瓦斯爐煮好端過去
但不影響我吃他的好心情🥰🥰
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