果然匯
#夢時代 新開幕🤩
#饗食天堂 姐妹品牌
高雄最大蔬食buffet
現做披薩/義大利麵/烤物炸物！
裝潢走北歐溫室花園風很美☺️
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以下分享我吃到比較喜歡的品項給大家！
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🔻季節火鍋
第一次吃到 #素食麻辣鍋！辣度大概是小辣到中辣之間，很夠味很好吃😽 多種蔬菜任選，還有另一個酸湯西瓜綿口味我沒有嘗試。現煮的麻辣香豆腐也很～臭🤭
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🔻手作義大利麵
師傅現場烹煮，松露奶油野蕈燉飯超濃香，個人很愛松露的味道，米飯粒粒分明還撒了很多起司。西西里堅果義大利麵，醬汁有濃郁起司香和堅果的甜味，麵體緊抓醬汁，用的是義大利進口有機杜蘭小麥麵粉！約有三個口味可以選擇。湯品區的奶油蕈菇濃湯超～濃，非常好喝👍
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🔻義式現做披薩 窯烤
第一次看到師傅親手作披薩，他們的手好靈活😹 披薩會切成六片，建議分食。老麵發酵手工餅皮，採現點現做，會給號碼牌響了再拿，有三種口味：我喜歡#火烤時蔬，上面有烤馬鈴薯，很甜很多汁。
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🔻炸物區/烤物區
薯泥茶巾揚很像炸薯球的感覺，外脆內綿密。大推 #黑糖花生烤麻糬，長得很像🍡！ 黑糖花生不會過甜，麻糬越嚼越香，是小點心的感覺。
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🔻生菜
用活氧水清洗殺菌，有超多種生菜可以選用，醬汁種類也很齊全。也有混合好的特色沙拉可以取用。旁邊有一～～整塊的帕達諾乾酪經過就會聞到濃濃起司香☺️ 愛起司的不要忘記加！
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🔻焦糖燒葡萄柚
表面焦糖層很脆，和葡萄柚非常搭，超愛這個！用湯匙就可以很方便的取用葡萄柚。 #饗食天堂 也吃得到這個！
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🔻現做飲品
推薦堅果拿鐵有單純的堅果和牛奶味，黑芝麻豆奶的芝麻味很香🤩 氣泡飲很美但是偏甜，個人比較不愛👀另外也有果汁和茶類。
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🔻蒸煮區
素食佛跳牆/菊花豆腐/清蒸時蔬/蕈菇土瓶蒸，我吃了以上幾道都蠻喜歡的。第一次吃到素的土瓶蒸，湯頭順口。蒸時蔬加上一些些醬料就很美味。
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🔻冷盤 有胡麻豆腐，番茄乳酪球，醋飲等開胃小菜。現煎鐵鍋料理歐姆蛋捲口感鬆軟。
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🔻甜點
種類非常豐富，推薦荷蘭煎餅。紫薯蛋糕捲也很美味不會過於膩口。拔絲地瓜在鹹品區，不起眼但必吃！外皮脆，地瓜綿密不黏牙也不會過甜，但是吃太多應該會很飽🙀現做雪花冰推薦珍珠奶茶口味，茶味蠻濃但甜度偏高。
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很喜歡這種沒有素肉又豐富美味的素食，調味上不會過油也不會過度清淡。這次體驗蠻驚艷他們的食材 用料以及細心的烹調方式，就算沒有肉類，一樣可以端出一道道色香味俱全的料理。
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在用餐的過程中，不會讓人注意到每一道菜中都沒有肉，反而讓人專注品嚐食物美味。會嘗試到許多平時很少見的蔬食食材喔! 推薦給吃膩大魚大肉，或原本就愛蔬食，想嘗試新鮮菜色又無負擔的人。座位蠻多，環境明亮，適合多人聚餐。
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［ #果然匯夢時代 ］
（ 高雄前鎮區中華五路789號 夢時代 3樓 ）
🔹台北 / 桃園 也有分店
🔻午餐 11:30-14:00 $538
🔻下午餐 14:30-16:30 $438
🔻晚餐 17:30-21:30 $638
✔️10%服務費
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#夢時代大口袋
#吃到飽大口袋
#素食大口袋
#前鎮大口袋
#超乎想像的蔬食美味
#蔬食吃到飽 #無肉料理 #手工披薩
謝謝 果然匯的邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉
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