#kaohsiung #高雄
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這兩天超悶熱想吃點酸辣酸辣來解膩
位在成功路上家樂福的「#papaya泰式料理 」
泰式料理這裡終於可以內用了的😍
選了招牌防疫套餐2～3人份
搭配經典菜色而且四道菜的價錢都很優惠
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防疫套餐 $ 770（四道招牌泰式料理）
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月亮蝦餅
外皮微酥脆內餡滿滿的蝦漿跟蝦肉
口感很厚實、Q彈吃起來鮮味十足
沾上微甜的紫蘇梅醬鮮香帶甜好涮嘴
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椒麻雞
整隻的去骨大雞腿很，厚厚的外皮
微微酥脆裡面中間雞肉很嫩口
重點泰式醬汁鹹酸香辣很超提味
而且很解炸物的油膩感這個我很喜歡💕
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辛香綠咖哩雞肉
超濃郁的香茅味及椰奶香氣最適合搭白飯
口感帶有辛香微辣的湯汁，雞肉入味不柴
淋上湯汁一起配飯超開胃會讓人一直想扒飯
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蝦醬高麗菜
高麗菜口感吃起來很清脆，高麗菜咬下去帶有蝦醬的香氣，可惜我點不辣味道稍微偏淡
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PAPAYA泰式料理（成功店ㅤ）
高市前鎮區中華五路1111號
家樂福成功店1F
07 536 2652
11:00-21:00
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香茅料理 在 [問題] 很頭痛的香茅乾如何使用？ - 看板cookclub 的推薦與評價
從泰國旅遊回來之後就愛上香茅
無奈新鮮的香茅草取得不易，所以從超市買回了香茅乾
我以為這跟乾香菇一樣泡泡水就好了，
第一次使用時加在打拋豬中，差點毀了我的打拋豬
一直吃到硬硬的香茅乾~而且好像也沒有吃出香茅的味道
嗚，我還有2.5包香茅乾不知如何消耗
GOOGLE跟爬文都找不到資料…
請問該怎麼料理？或是怎麼樣可以泡成香茅茶嗎？
謝謝
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輕鬆愛地球
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