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1. 皇牌 -- 好蝦麻婆豆腐,再度現身!這是圓圓夫妻經改良版的得意招牌菜!
全素麻婆豆腐,圓圓夫妻自家以非基改黃豆製成手工豆腐,豆香味濃。 非基改手工豆腐,無添加任何食品化學藥劑、無添加消泡劑,讓你吃得更安心!
2. 「超司蕃茄素肉排」特別適合搭配三文治或漢堡包,大小朋友最愛美食🍔🥪🍔
3.「香辣百搭醬」味道不會太刺激,屬於有層次感的小辣,可搭配任何美食😋
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冷凍調理包,使用鋁泊袋,經過真空包裝及高温殺菌處理😊
悅性瑜伽蔬食:無蛋、不含香菇,
無五辛(大小蒜、蔥、韭菜、洋蔥)以新鮮無毒蔬菜熬煮,純手工料理
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電話:0923-333034(梁小姐)
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#圓圓夫妻瑜伽生活
同時也有1961部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
香辣 在 Facebook 的精選貼文
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🌟蝦麵店🌟 主打🇲🇾馬來西亞菜,亦係良心小店💛,價錢親民,份量又多,性價比高!👍🏻
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材料乂🦐大蝦、青口、🦑魷魚、蟹柳等!湯底擁有濃郁嘅咖哩🥘和椰子香味🥥,同時帶有淡淡嘅甜味及🌶香辣味!😍
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🍛馬來咖喱飯配雞肉 $68
馬來咖喱非常香濃😋,將微辣、🥥椰果味、香甜、鹹味融合在一起,撈飯食一流!😆仲有雞肉件及薯仔🥔,好豐富!💛
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🍗馬拉雞拼盤 $75
沙嗲雞髀肉串 加上🥜花生粒沙嗲醬,香濃惹味!馬來炸雞翼 炸至香脆!🤗
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🤎潮州滷水豆腐豆乾溏心滷蛋 $42
滷水味香而咸度剛好,令到豆腐豆乾豆香味更突出!👍🏻溏心滷蛋夠香濃,正呀!🤩
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淡淡嘅榴槤味,甜度適中,唔會好滯!
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帶青檸酸味,清爽解膩!💚
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焦香味重,微甜,帶少少椰香,有特色!❣️
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荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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香辣 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的精選貼文
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Facebook : SBK Concept Store https://www.facebook.com/sbkconceptstore/
香辣 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿(1个)
鸡翅(1个)
【辅料】
芝麻油(适量)
生姜(约20克)
大蒜(约100克)
洋葱(适量)
青椒(适量)
红椒(适量)
小葱(几根)
九层塔叶子(适量)
米酒(约100克)
植物油(适量)
冰糖(30克)
【调味料】
食用盐(适量)
胡椒粉(适量)
生抽酱油(约40克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
香辣 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可以通过平时食用用于预防一些疾病。最后泡菜盐一般多为粗盐,更便于盐分缓慢渗透进泡菜中,但由于其不容易化开的特性所以不推荐炒菜时使用。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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