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#台灣美學散步系列
#1025美濃屏東微行旅二日
#舌尖上的小旅行
#魯魯灣luluwan二店
#發團暖身中🌹
#創新魯凱原民料理
原本僅在禮納里好茶部落山腳下溫暖款待的創意原民新饗宴，5/8在屏東勝利新村新開幕的原百貨內，打造了魯魯灣。Luluwan二店。
魯魯灣家族頭目兒子-巴魯，以傳統飲食掀起「新煮藝復興運動」，以文藝復興為概念、思索著舊部落料理的創新之路。
完全預約制的無菜單料理，品嘗魯凱族精緻慢活的飲食概念，感受由食物傳遞的樸實自然生活文化。
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照片取自魯魯灣•luluwan臉書
籌備三年的勝利星村🔅 原百貨🔅正式開幕，串起原聚、原食、原家、原織、原音和原童六大主題場域的屏東新景點❗
這座串連群山、族群與生活美學的前店在2021年5月8日正式開幕，與九大原鄉部落的聖山一一大武山、霧頭山、大姆姆山相互呼應，在山谷溪流與平原大河的交會之所，創造屬於屏東在地的獨特品牌，品牌的圖像便是地形等高線圖，曲線的交會之處，一顆結滿琉璃珠的構樹，上頭的琉璃珠quta是太陽贈與給族人的禮物，每一顆果實都訴說著留傳下來的故事。
故事開始。
▪原家： 鳩浙恩澇工作室Tjucenglav Forum打造的有山手製造一一策展模式的情境體驗
安排不同主題的策展，舉辦部落工藝師的生活美學工作坊，提供小米酒創意飲品與棕櫚糖抹醬生吐司，讓人擁有一席休憩之地。
▪原織： 巴魯祖孥 原住民服飾 一一原住民時尚舞台
設計師阮志軍時裝品牌的新展演平台，希望讓更多人看見傳統的衣飾元素如何跟著時代走，發展更多可能性。未來這個場域也會販售甜點與飲品，尤其是設計師阮志軍親手做的奶茶，濃郁！
▪原音： 嵐天音樂一一音樂的圖書館
致力打造音樂的休閒空間，可付入場費用無限閱聽店內的音樂唱片，在這裡可打撈到20年前的懷舊金曲；侍屋配置錄音室，提供廣播及錄音的體驗課程。
▪原童：深活共構Sense life maker一一都市裡的田間博物館
以孩童的觀點出發，認識花果樹木，藉由色彩與益智遊戲的發揮，觸發孩童與土地間記憶的突觸，共同守護大自然的環境保育；也有山村引路的服務，客製文化遊程。
▪原食：魯魯灣，luluwan一一部落飲食文化平台
一店位在霧台的魯魯灣食物設計，主人Balu在八八風災後回到部落，因著迷於併桌共享美食的情感，便將家裡空間分享出來，透過低油低鹽的烹煮方式，呈現部落食材的原始風味。未來，也期待著原百貨的二店，帶來的餐桌美味。
▪原聚：串連部落的設計平台
展售九大原鄉的精品與伴手禮，裡頭有數位多媒體的互動裝置，可以在這裡掌握原百貨的一切資訊。
有繚繞在山裡的音符，有部落的食物故事，有山田和千年小米精神，還有石板、炊煙和VUVU的手，望著大武山，一起來原百貨吧！
原住民族委員會
范特喜微創文化
屏東原百貨⟐Pingtung Harvest
👉山那邊與村之間原百貨開幕全文：https://ekangwoman.com/pingtung-harvest/
非常高興，認識 Balu 多年，終於有機會一起談談南國屏東的飲食。
◢ 城市沙龍 - Balu X 工頭堅：酒，食，旅，讀：一個旅遊讀書人與本地廚師的風土發現 ◣
飲／食，不僅是旅行中不可或缺的元素，甚至有越來越多的旅行者，僅僅為了品嚐或追尋在地風味，而動身前往一個目的地與國度。當所謂的景點與古蹟，不再是騷動旅行的唯一動機，基於獨特風土而誕生的飲食，反而成為這個時代旅人關注的焦點。從「在地小吃」「風味餐」進化到以靈魂、生命經驗與科學投注的飲食品牌塑造，將成為一種終極之追尋。
▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁
▷ 講座詳情
時間｜10/25（日）11:00-12:30
地點｜屏東縣立圖書館（屏東縣屏東市大連路69號）
講者｜Balu X 工頭堅
報名連結｜https://www.accupass.com/event/2008120331011309645645
▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁
▷ 講者介紹
Balu 魯魯灣，luluwan
「luluwan，魯魯灣」這個名字來自家族名稱，是魯凱族語，餐廳主人Balu過去是台北人，在莫拉克風災部落受到滅村遷村後，返回部落參與重建的工作，開始學習部落文化與重新定位自己的生命，透過串連部落在地的小農及農產，提供民眾於在地旅遊之餘，藉由部落傳統的料理與創新的煮藝，認識台灣原住民真正傳統的飲食與農耕文化，以及傳統的頭目制度與祭儀文化，提供給遊客文化性的消費體驗，餐廳主人Balu也經常在美食料理節目上介紹部落的飲食與文化。
工頭堅 旅飯 PanTravel
本名吳建誼，資深網路趨勢觀察者、國際領隊、旅遊新創意見領袖，網路媒體《旅飯》以及米飯旅行社創辦人。長年專注於國內外特色旅遊主題之發掘與規劃，在地國際化／全球行銷議題研究。近期推出「酒鬼巴士」系列產品，意外串起農業、風土與生活風格消費者之脈絡。
▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁ ▁
⊿ 2020 南 國 漫 讀 節 ◺
2020.09.04 (五) —11.01(日)
指導單位｜ 文化部
主辦單位｜ 屏東縣政府
承辦單位｜ 屏東縣政府文化處
策劃團隊｜ 青鳥 Bleu&Book 文化制作有限公司
協力策劃｜ VERSE
這次特派員布丁深入屏東禮納里部落！帶給大家全新玩法😎
不只體驗傳統服飾，還能品嚐在地食材製作的高級無菜單料理！
照著布丁的行程玩準沒錯🥰
下一集在這邊：http://yt1.piee.pw/395w7q
＃屏東禮納里部落 ＃脫鞋子部落
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:11 屏東禮納里脫鞋子部落 背後的故事
1:09 與土地共舞 迎賓儀式
3:13 頭目之家——小米之家 介紹
3:26 品嚐原住民風味餐：吉拿富、阿拜...
3:51 體驗原住民傳統族服
4:34 當家頭目祈福儀式 魯凱族文化介紹
5:59 魯凱族式的歡呼舞步初體驗
6:53 姥瑰工坊 皮革鑰匙圈DIY
8:59 漫步禮納里環區步道
9:51 享用 luluwan魯魯灣 無菜單料理
想要知道更多資訊請往這邊👇
屏東・禮納里部落｜Saabaw！大家好！歡迎來到「脫鞋子的部落」與土地共
舞，吃原民美食體驗文化
👉https://pse.is/38sglw
採訪、合作來信：service@tripmoment.com
... 星期一中午準時發布影片* 魯魯灣 https://www.facebook.com/balululuwan/屏東縣 ... Tribes that come in only by taking off your shoes | LuluWan ... ... <看更多>
「luluwan，魯魯灣」的空間像是個家庭式的餐廳，戶外的用餐空間約可容納50人，用了自己彩繪的魯魯灣家族圖騰與種植的蔬果食材和鮮花來... 一大雙人床,合適一~二人住宿. ... <看更多>
魯魯灣luluwan 在 魯魯灣，luluwan - Home | Facebook 的推薦與評價
luluwan ·魯魯灣，無固定菜單只接受預約，使用在地與部落產統食材，並提供部落導覽與食農活動，預約電話: 0972060887 (本餐廳位在屏東縣禮納里永久屋好茶部落17巷13號) ... ... <看更多>