#今夏最後1次 #冷凍美食綜合團
日賣1500球+台中超猛冰淇淋開團🍦🍦
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微解封不能亂跑,在家想吃冰要怎麼辦?
台中冰淇淋名店- #塔拉朵冰淇淋 願意開團啦🍦🍦
這款超適合全家大小都能吃的冰淇淋,
用台灣天然水果製作🍉
每杯低於100卡的冰淇淋,
鮮乳只用大山牧場新鮮牛奶
不加肥胖的鮮奶油,
乳含量不到8%,
吃完不會一直想喝水!
紅到星宇航空也用它的冰淇淋✈✈✈
#本次團購一盒有8種口味,
讓你每次吃冰都有新鮮感,
沒吃過會捶心肝😂😂
#西瓜冰淇淋 🍉🍉
西瓜汁選用來自花蓮本土的紅色大西瓜,吃起來甜度更高,香而不膩的味道是我最愛的口味。
#蘋果冰淇淋 🍎🍎
清雅的蘋果香味,含有優格淡淡的酸香~含一口冰淇淋直接融化在嘴裡,淡淡的甜味像含住蘋果一樣甜。
#水蜜桃冰淇淋🍑🍑
嚴選富含維他命的水蜜桃與酵素做成的水蜜桃冰淇淋,豐富的又天然的桃子香,淡淡的酸氣中又帶有甜味,隨時隨地吃都超級消暑、降溫。
#芒果冰淇淋🥭🥭
只枋山或玉井的愛文芒果鮮果製作,冰淇淋超像細雪般的口感直接融化在舌頭上,就是甜到涮嘴~冰淇淋控絕對要吃!
🔸【不含奶】
芒果、鳳梨、西瓜、百香果、哈密瓜(新口味)、水蜜桃
🔸【含奶】
蘋果優格、火龍果優格
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本團特別加碼其他美食,一起帶省運費
【易牙居】
台北25年港點老店,必買人氣流沙包,爆漿的流沙人人愛。酸酸甜甜梅子排骨更是秒殺又下酒的好菜~~
【上海鄉村】
醬色赤紅的無錫子排,骨酥肉爛醬香濃郁,每一塊都超吮指。
【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,九層塔三杯雞只要打開加熱就上桌,全家大小都會狂扒飯的絕讚菜色。
所有冰淇淋+主菜一起買 #省運費
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✅每週出貨
✅冷凍運費250元,
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✅生鮮食品請確認自己可以收件再下單,以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮。
✅Line客服:@addone(前面請加@)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,17道小餓時的完美的點心— 每個人都知道在兩餐之間,常常會有點一小餓。它會不斷在那裡咕嚕咕嚕地叫,以引起注意。這些美味的點心,可以讓肚子乖乖聽話。這17種甜鹹都有的點心,正是為兩餐之間所設計的。準備起來很快速,吃起來也很方便。而且這17道美味的點心,也非常適合當作聚會時的自助餐點。 謝謝觀看,...
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下午茶風景
與孩子們一起做的奶油餅乾
煮婦今日休假一日,但也還是沒走出廚房,前一天就跟孩子們約定,今天一起做餅乾。
要做餅乾的緣由是因為,上週煮婦包餃子,餡還剩著,但皮沒了。拿出家裡唯一一包麵粉,發現是低筋,怎麼辦?
不怎麼辦!照辦!
明知不可行,依舊發揮實驗精神,揉麵醒麵,做了30顆低筋皮餃子便停下來,萬一失敗了,頂多吃30顆也還能接受。
剩餘的肉餡,加入一大把蔥花與一顆蛋,做成公婆來吃說極嫩的肉丸湯。剩餘的麵糰,我灑進少許砂糖揉勻,給孩子們用模具切形,表面抹薄奶油進烤箱烤熟。
非計畫中,玩票性質的做出迷你餅乾,不怎麼甜,但極脆耶!孩子們可樂了,淡淡的麵粉香,他們吃在嘴裡也有滋有味,好唰嘴。
煮婦就跟孩子們約定了,下次來玩真的餅乾吧!
/
若真的照食譜放奶油放糖,餅乾熱量我不敢想,今天一切減半,反正上回什麼都沒有的餅乾也是脆又香,給孩子們玩開心吃開心就好。
「簡易餅乾食譜」
低筋麵粉 200克
奶油 40克 (室溫回軟)
砂糖 25~30克
牛奶 20ml (或水)
蛋黃 1顆
鹽 1克
1.回軟的奶油加入砂糖與鹽打勻,再加入蛋黃拌勻。
2.把低筋麵粉過篩加入攪拌至無顆粒,再用手捏壓成團,不用過度揉壓,成團即可。
3.平鋪一張保鮮膜,麵糰一分為二,取其中一份用桿麵棍桿開成約0.3~0.5cm厚的麵皮,用模具壓出喜歡的形狀。
4.氣炸鍋或烤箱180度烤15分鐘,依餅乾大小與厚度,烤至金黃色即完成!(放涼後更脆)
*我用三明治袋子裝融化的巧克力醬畫圖,紅色的是紅肉李果醬。
#暨佩姬百年鬆餅店開幕後
#佩姬百年餅乾店也開張了
#謝謝光臨
#佩姬的陽光廚房食譜
鮮奶油融化怎麼辦 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
#用玉子燒鍋做的巧克力布朗尼
#食譜中所有的材料都可以在超商買到
#沒有玉子燒鍋的趕快來買一把
➜https://reurl.cc/O04ymD
這兩天被大家敲碗到不行的 #巧克力布朗尼 影片來了~
完整食譜➜https://reurl.cc/W31ja9
有看我前兩天限時動態的人就知道我們在說什麼
會讓大家這麼驚豔並且瘋狂敲碗是因為
我是 #用玉子燒鍋做的
用玉子燒鍋做的‼用玉子燒鍋做的‼
所以哪怕你家沒烤箱也沒關係
如果沒烤箱也沒玉子燒鍋,你可以先來這邊買一把😆
➜https://reurl.cc/O04ymD
誰說玉子燒鍋只能拿來做菜!!
做甜點一樣超好用啦!!
而且完全不沾黏~
疫情期間,每天都宅在家乖乖防疫,非不得已真的是不敢貿然出門
不能去泡咖啡聽,那就自己在家做甜點來吃唄
我今天就是走一個 #簡單好操作的路線
因為疫情期間我真的不大敢隨便出門採購
最遠只敢走到巷口超商,就把架上能用到的食材都給他買回來了
超商買不到可可粉沒關係,那我們就用苦甜巧克力取代
沒有蘭姆酒香草精沒關係,那就不要放啊😂
沒有烤箱沒關係,我們用玉子燒鍋煎
什麼!沒有玉子燒鍋,那你還不趕快來買一把(這句剛剛是不是有講過?
➜https://reurl.cc/O04ymD
好啦~你要改成平底鍋當然也是也可以
但不能用太大的鍋子(直徑15公分以內的差不多)
不然麵糊一分攤,蛋糕就被你做成煎餅了
這個食譜你也可以自己變化口味
加一根香蕉泥就變巧克力香蕉布朗尼,一舉兩得
再說一次
整個食譜材料都是我走到巷口7-11買到的,完全的超商取材
要說這是一個 #疫情限定的低配版布朗尼 我想絕對不為過
但味道和口感絕對過得去,一點都不含糊
重點是只需要10分鐘左右的時間就可以完成
真的是超簡單又好做!!
疫情期間想吃蛋糕但不知道該怎麼辦的話
就跟著我的步驟一起做做看吧
今天,你也來試試看用玉子燒鍋做的「巧克力布朗尼」吧
🎞收藏「玉子燒鍋版巧克力布朗尼」影片👉https://youtu.be/9mwUR6Efwdk
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【材料如下】
低筋麵粉 ...50克
糖粉 ...50克(可以自行減少)
無鹽奶油 ...100克
雞蛋3顆
核桃 ...適量(可省略)
苦甜巧克力 ...一包(重量80克左右就可以,最好選用75%以上的黑巧克力,大波露不考慮)
【玉子燒鍋版巧克力布朗尼的做法如下】
❶ 第一個步驟先隔水加熱融化奶油及巧克力,融化好之後可以先放一旁備用,如果是冬天的話下面的熱水就先不拿掉,持續保溫,避免作業時間太長會再次凝固。
❷ 準備一個大一點的容器準備來調麵糊(我是用康寧Pyrex耐熱玻璃單耳量杯),加入三顆雞蛋(全蛋)及過篩後的糖粉拌勻,拌勻後加入剛剛融化好的巧克力醬,再次拌勻,再加入過篩後低筋麵粉,攪拌均勻即完成麵糊。(可以在麵糊裡麵加入一點核桃,不喜歡也可以直接省略)
❸ 將爐火開到最小,要用最外圍的那一圈火,不是中間那團母火喔!!直接將麵糊倒進鍋中(上方可以放一點核桃做裝飾,如果不喜歡的人一樣可以拿掉),等到麵糊的四周凝固,明顯有變乾的樣子,表面還有微微的麵糊會流動,這時候就差不多要翻面了,完成翻面後回到爐上子大概2-3分鐘後就可以起鍋了。放涼後切塊就可以開吃了~
圖文食譜➜https://reurl.cc/W31ja9
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鮮奶油融化怎麼辦 在 有口福 Youtube 的精選貼文
17道小餓時的完美的點心— 每個人都知道在兩餐之間,常常會有點一小餓。它會不斷在那裡咕嚕咕嚕地叫,以引起注意。這些美味的點心,可以讓肚子乖乖聽話。這17種甜鹹都有的點心,正是為兩餐之間所設計的。準備起來很快速,吃起來也很方便。而且這17道美味的點心,也非常適合當作聚會時的自助餐點。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/17-snack-recipes/
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1.-4. 4 個玩鬆餅機的點子
鬆餅機是很多主婦的夢想玩具,孩子辦派對、媽媽下午茶或是假日的家庭早餐,都忍不住想拿來玩一玩!不論你是尾牙抽中了不知道該拿它怎麼辦,還是觀望中不知道到底實不實用,這系列創意食譜帶給你更多鬆餅機可能性,讓它們不會被冰凍在廚房角落裡生灰塵!4 個玩鬆餅機的點子請看這裡。https://www.yokofu.tw/waffle-iron-ideas/
5.-7. 3種不同變化的牛奶麵包吃法
三明治非常適合小吃、餐點或零食,美中不足的是它們通常都是冷的!這3種食譜,體驗到會融化的三明治,包括甜味和鹹味。3種不同變化的牛奶麵包吃法食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-on-a-stick/
8. 披薩骰子
市面上的披薩都很大,但你有試過小披薩嗎?當這些披薩骰子落入貪婪口中時,尺寸已經毫無意義了!披薩骰子食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/small-pizza/
9.-11. 3種迷你卡爾佐內
卡爾佐內(Calzone)是義大利的一種甜點,外表類似餃子的形狀,通常是以鹹味出現的。但這裡要將其調整一下,不只是尺寸還有口味。3種迷你卡爾佐內食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/mini-calzone/
12.-14. 3道創意吐司食譜
一片新鮮的吐司放進烤麵包機當早餐,然後讓一點點奶油融化在仍然溫暖的吐司上......嗯!但是每天早上都一樣?不,那太無聊了。吐司是可以創造多樣化的,這三道吐司變化食譜證明了這一點。3道創意吐司食譜作法在這裡。https://www.yokofu.tw/three-toast-snacks/
15.-17. 3種不同的迷你水果巧克力
幾乎所有人都會同意,巧克力水果是所有棒的甜點之一。對於無法獲得足夠美味甜點的人來說,這裡有個好消息,這三種巧克力水果變化,可以輕鬆地在家裡自己製作喔。3種不同的迷你水果巧克力作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/3-chocolate-covered-fruits/
有了這些美味的點心創意,小餓就不再是問題了。而且,如果真的很餓時,只需吃二份點心即可。這17個點子看起來都很棒,是不是讓你很難下決定要先做哪一種呢?
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鮮奶油融化怎麼辦 在 Nini Fun Youtube 的最讚貼文
推薦的切菜板:
https://amzn.to/2NqYEvm
對了~
https://www.pixnet.net/pcard/PennyCent/article/53179b90-8af3-11e8-b8a9-c1cf49f8c827
我的痞客邦,歡迎去看看不專業文章哈哈哈~
影片有的食材:
奶油(一匙)
低脂牛奶或低脂杏仁奶(蓋過蝦子的量約半杯)
鹽巴(少許)
大蒜(約四顆)
蝦(帶頭蝦味道會比較好)
菠菜(兩人份)
Paprika粉(半湯匙)
黑胡椒粉(半湯匙)
帕瑪森起司(依個人口味)
墨魚麵(兩人份)
檸檬(我擠了半顆)
先煮水煮麵
1. 奶油融化熱鍋後放入大蒜炒香後再放入蝦子炒半熟
2. 杏仁奶倒入蓋過蝦子大火炒把蝦味道炒出來
3. 加入paprika,黑胡椒粉和鹽巴和檸檬開始調味(建議調味鹹一些因為要加入麵和菠菜)
4. 調味好後把煮好的麵倒入加上菠菜
5.最後加上起司就好囉~
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→Video editor: Wonder Share & Imovie
THANK YOU FOR WATCHING
謝謝您的觀看
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Penny XOXO
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最近開始練習鮮奶油蛋糕 但鮮奶油打發讓我很挫折
想和大家確定問題出在哪裡~
步驟:
1.鮮奶油加10%糖後冰入冷凍庫約5分鐘 攪拌棒也一起冰
2.大綱盆裝冰塊和水 灑點鹽巴
3.keywood中速打發至硬挺可站立
4.蓋上蓋子放入冷藏
練習打了2次 每次冷藏1-2小時後拿出來看 都變成奶昔了> <
是打不夠發嗎? 可是已經能站起來了阿...
鮮奶油是安佳35% 不過放在冰箱門邊大概2周 影響品質所以失敗嗎?
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