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＃台北美福大飯店行政主廚王志孚及橋頭麻辣火鍋主廚梁振業師傅分享橋頭麻辣火鍋X潮粵坊聯名辛菜
◎6/10超級美食家：愛吃麻辣火鍋的朋友應該都聽過鼎鼎大名的「橋頭麻辣鍋」，創辦人就是來自香港的梁振業師傅，而最近美福大飯店的潮粵坊跟橋頭麻辣鍋一同合作，即日起到7月5日推出9道創意料理，要讓麻辣控有全新體驗。今天台北美福大飯店行政主廚王志孚、橋頭麻辣火鍋主廚梁振業師傅，一起到節目中分享其中幾道的火辣菜色，包括有「麻辣燒春雞」、「麻辣水煮肥牛」、「極味麻辣牛三聖」、「天府一品節節香」；還有傳統的港式點心改良的「橋頭麻辣叉燒生煎包」、「椒麻炆牛肚」兩款辛香港點，品嘗傳統粵式料理加入川麻醬料的創新口味，另外餐廳還有「麻辣牛腱撈麵」、「麻辣燻蹄撈麵」可以點，喜歡麻辣的朋友不妨參考看看
完整訪談內容可點選
https://www.facebook.com/eatfans/videos/254382875852231/
*【橋頭麻辣火鍋 X 潮粵坊 聯名辛菜】
https://www.grandmayfull.com/posts/964
＃吃美食也要長知識
#火辣辣的滋味來了
#橋頭麻辣火鍋X潮粵坊經典粵菜
#王志孚X梁振業
#麻辣燒春雞
#麻辣水煮肥牛
#極味麻辣牛三聖（有牛腸）
#天府一品節節香（豬尾巴）
#麻辣叉燒生煎包
#椒麻炆牛肚
#活動到七月初
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#fb王瑞瑤的超級美食家
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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