📍《#ColorC’ode凱莉小姐 》
∗ 黑絲綢蛋糕 ³⁸⁰
∗ 午夜藍塔 ¹⁷⁰
∗ 白色戀人 ²⁰⁰
∗ 咖啡拿鐵(冰) ¹⁷⁰
∗ 抹茶歐蕾(冰) ¹⁵⁰
·
位在美術館附近的Color C’ode凱莉小姐
創辦人的創業故事 著實讓人讚嘆不已！
不過能有今日的規模
店家所製作的產品才是成功的關鍵
食材原料上品質的堅持 才能製作出精緻好吃的甜點
送禮首選的黑絲綢蛋糕 也是銷售量第一名🏆
巧克力蛋糕體柔軟 內裡的巧克力香堤滑順細緻
裡頭還有加入白巧克力爆米花 增加顆粒感層次更豐富
整體苦甜適中 完完全全不膩口！
讓人愛不釋手的原因 在於榛果香氣非常突出👏🏻
午夜藍塔外觀可愛也好吃
新鮮藍莓搭配香草卡士達醬 酸甜滋味
中間還有一層柳橙庫利 QQ的類似果凍
香甜度滿分💯
白色戀人是以乳酪慕斯為本體 外層圍上手指餅乾
奶香味十足 搭配底層的香酥脆餅 口感香氣都很優秀
吃甜點搭配上咖啡拿鐵跟抹茶歐蕾也都很適合
抹茶歐蕾的抹茶味十足但不苦澀！
Color Ćode的甜點讓人可以無負擔的享用
經過減糖、最少糖的製作 卻又不失美味 真的很推薦😌
𝑃.𝑆:疫情關係 暫不開放內用⚠️
·
🏠台中市西區五權五街95巷8號
☎️04-23760256
⏰11:00-19:00(週一、二公休)
📍IG： @lovecolorcode
▫️每人低消$160，限時90分鐘
▪️分店：台北師大/北車微風/復興SOGO/新竹巨城
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃咖啡廳
·
#Rayの食記 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #西區美食 #台中咖啡廳 #台中甜點 #西區咖啡廳 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #coffee #dessert #colorcode凱莉小姐
黑米北車店 在 [食記] 台北ConfitRemi黑米x 漫步1948北車店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：ConfitRémi 黑米 x 漫步1948北車店
消費時間：2023年3月
地址：台北市大同區太原路46號(台北地下街Y13出口)
電話：02-2558-8808
營業時間：週一~週日12:00–14:00, 17:30–21:00(週二公休)
可否刷卡：可以
附圖好讀網誌版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/569771864
ConfitRémi 黑米 x 漫步1948北車店位於太原路上，靠近台北地下街Y13出口，
捷運台北車站跟北門站中間，吃飽後還可以在北車後站逛逛，有許多飾品批發店～
原先黑米在華山內有店面，歇業後搬遷至文山區(捷運萬隆站)，
黑米北車店終於在2022年以和「漫步1948旅店」合作的模式誕生。
進門後，前面是漫步1948 (Meander 1948 Hostel）的櫃台，後面是黑米的櫃台，
內用座位有一樓跟二樓，當日坐二樓的座位，樓梯有比較陡，大家行走注意安全。
ConfitRémi黑米(北車店)整體的裝潢是工業風帶點復古，是一間義式餐廳，
提供像是燉飯、義大利麵、比薩等，位置都有放包包的置物籃，
坐好位置後店員倒水介紹餐點，用餐過程中也都有注意杯水，服務上來說很不錯～
黑米的用餐須知，尖峰用餐時段(每日12:00-14:00/17:30-20:00)，
最低消費每人$300元，用餐時間限制100分鐘，店內酌收10%服務費。
黑米除了單點之外還可以升級「加值套餐」，手工拖鞋麵包/季節沙拉/主廚湯，
上述項目任選一種$90、兩種$130，三種$160，以上套餐皆享$50元飲料 (可補差價)，
當日我們選擇手工拖鞋麵包，飲料選擇蜂蜜檸檬冰茶（需加價）。
黑米的蜂蜜檸檬冰茶，喝起來是升級版的檸檬紅茶，檸檬冰茶裡面還有寒天，
喝起來不會太甜，搭餐轉味很剛好～加值套餐的品項我們選擇了蓬鬆的拖鞋麵包，
可以蘸著油醋醬一起吃，口感鬆軟不失嚼勁，麥香味在口中綻放。
白酒蛤蠣麵，點餐時店員有提醒會帶點辣度，義大利麵是清炒的做法，
細扁的麵條收汁收蠻乾的，吃起來不會油膩，加入九層塔一起炒，多了九層塔的香氣，
蛤蜊個頭不算大，但卻各個都很鮮味，白酒蛤蠣麵雖然不到驚艷，但有在水準之上。
黑米墨魚燉飯是店家的招牌，黑米的燉飯米粒是保有米心帶微硬的口感，
如需調整請提前告知，當日的燉飯口感個人覺得適中，不會到很硬。
燉飯上頭的透抽有稍微烤過，帶點金黃色澤，炙烤的香氣及鮮彈的口感，
真是令人讚不絕口。更驚喜的是黑黑的燉飯裡頭，還吃的到小小塊的"透抽丁"，
燉飯鮮，口感豐，即便墨魚的黑色醬汁蘸滿整口，仍然覺得值得一試。
雖然當日店家介紹推薦的是海鮮比薩，不過考量兩份主餐皆有海鮮，
最後選了這個色彩繽紛的瑪格麗特比薩！黑米的比薩餅皮厚薄適中，有番茄、起司、
羅勒葉，豐富口感和會牽絲的濃香起司，真的超好吃，個人也很推薦這款Pizza喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.23.190 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1679492108.A.F86.html
... <看更多>