開冷氣要開到唔低於26℃？？？咁點解要開？
黑龍江溫度 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，十多年來，每天早上習慣在家做新鮮豆漿喝。 後來，為了學做豆腐花，買了幾部豆漿機回家。做豆腐花工序很簡單，不過，當中也有秘訣才能做到豆味香濃的豆腐花。 除了要有一部好的豆漿機，還有很大學問。 例如，要買好的黃豆，試過大陸黑龍江黃豆、日本黃豆、加拿大黃豆，最好的都是一級加拿大黃豆，揀黃豆並非愈大愈好，從...
黑龍江溫度 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的最佳解答
『2020-2021冬天 東北三省普遍調降居民供暖蒸氣壓力
過去東北居民在大冬天 戶外-30度 開窗吃冰棍的好日子突然消失
多數城市普遍室內溫度只能達到18-22度
有個別城市可能只有10-14度
對於室內從來不需要準備禦寒裝備的東北人來說
這個冬天跟墜入紅蓮地獄差不多
這是一個非常複雜的問題造成的原因
但核心就只有一個 因為共產黨...』
Re: [新聞] -30℃停供暖 黑龍江數百市民衝進縣府抗議 https://disp.cc/b/163-dcGr ｜新聞原文 https://www.facebook.com/PttGossiping/posts/2227543370716648
黑龍江溫度 在 看中國 Facebook 的最佳貼文
黑龍江受超強冷空氣影響，迎來50年來最低氣溫。 2月1日7時18分，黑龍江省大興安嶺漠河市阿木爾鎮氣溫監測站測得最低溫度為-49.7℃。網友表示，零下10度就覺得冷死了，零下40多度不得把人直接送走嗎？
#看大陸
黑龍江溫度 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
十多年來，每天早上習慣在家做新鮮豆漿喝。
後來，為了學做豆腐花，買了幾部豆漿機回家。做豆腐花工序很簡單，不過，當中也有秘訣才能做到豆味香濃的豆腐花。
除了要有一部好的豆漿機，還有很大學問。
例如，要買好的黃豆，試過大陸黑龍江黃豆、日本黃豆、加拿大黃豆，最好的都是一級加拿大黃豆，揀黃豆並非愈大愈好，從外觀看，很難分辨出優劣。從產地考慮，反而有點根據，加拿大黃豆，質素穩定，當地農業品質檢驗極嚴，豆味夠，安全，是較佳選擇
做的時候，黃豆要浸透；撞豆腐花手勢要快速，一氣呵成，經驗多了，自然做得好。
加拿大一級黃豆$8/一斤
材料（6人用）：
豆漿 6杯 + 豆膏粉
煮豆漿材料：
1.黃豆 205克
2.水 9杯 (2 1/4 公升)
豆膏粉材料:
1.豆粉(比用粟粉好) 31/2 平茶匙
2.熟石膏粉 1 1/2平茶匙
3.煲滾了的冷開水 3 1/2 大湯匙
調味用糖水：
1.碎冰糖 160克
2.水 1杯
鹹豆腐花醬油材料：
1.葱 2條(切粒)
2.金蘭生抽 1 1/2湯匙
3.油 1 1/2湯匙
4.麻油 2茶匙
5.麻醬 1/2茶匙
做法：
1.用足夠水浸黃豆（夏天6小時/冬天8小時），當黃豆發大至3-4倍，倒去水。
2.水煮溶冰糖後熄火，糖水備用。
3.用一個較深的大碗放入熟石膏粉、豆粉及水，攪勻，備用。
4.先將黃豆及4杯水，放入Vitamix攪拌機，用最高速打8分鐘。
5.將豆奶倒入一高身煲，加入其餘5杯水，煮滾後繼續用小火煮8分鐘，直至剩下7杯豆漿 （不計黃豆渣）。
6.豆漿倒入豆漿袋隔去黃豆渣。
7.翻滾豆漿，熄火，待豆漿溫度降至攝氏76度。
8.再一次攪勻石膏粉及豆粉水，至完全看不見粉粒。
9.此時豆漿溫度應降至攝氏73度，快速及有力地，將豆漿沖入碗中石膏豆粉水中，（最好離碗面25公分高處倒下豆漿），倒豆漿應需時2秒。
10.撞好的豆腐花不要動，用碟蓋上，靜置在碗中15分鐘。
11.此時豆腐花已完成，用一扁勺撇走豆腐花表面的泡沫。可跟糖水一起食用。
12.做好的豆腐花亦可作鹹食。先用小火熱油，放入粒略爆至有香味，取出淋在豆腐花上。再加生抽、麻油、麻醬，即可上桌。
黑龍江溫度 在 黑龍江爆冷溫度至零下20度 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>