奇怪耶最近又不能內用,為啥點水樓吃到飽的文章一直被熱搜?
我以為點水樓有什麼新活動,去粉絲團看又沒看到,求解?🤣🤣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,670的網紅WATANABE-Hiroto渡邉 紘人,也在其Youtube影片中提到,【點水樓(ディエンスイロウ)】http://www.dianshuilou.com.tw/ 【SOGO店】台北市忠孝東路三段300號11樓 【下午茶菜單/午後の食べ放題メニュー】http://www.dianshuilou.com.tw/Foods_2_a_1.aspx?s=2&m=155 ↓↓ 影...
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點水樓下午茶 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最讚貼文
下午茶下午茶~好想吃小籠包吃到飽!😋
蘿蔔絲酥餅、蔥燒餅也好想吃!蝦肉蒸餃、蝦仁燒賣也都想來幾籠,還有我最愛的淨素蒸餃😋😋😋😋
點水樓下午茶 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的精選貼文
一直想約點水樓松山店,試試米其林必比登推薦的店😋😋 可是一桌人好難揪!
還是先去復興館吃下午茶吃到飽過過癮先,一桌人再來慢慢約囉😁😁 食量大的朋友吃到飽真是太划算,品質好又不貴!
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點水樓下午茶 在 [食記] 台北點水樓小籠包下午茶吃到飽- 看板EatToDie - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:點水樓 復興店
消費時間:2012年/12月
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號11樓
電話:02-87725089
下午茶吃到飽399+10%
14:30~16:30(16:30為最後點餐時間)
圖文版https://www.wretch.cc/blog/pixel7/15479000
點水樓的下午茶吃到飽一直在我們的口袋名單內,加上前陣子新聞報導全台人氣小籠包評
比點水樓拔得頭籌獲得第一名的寶座很引人注目,總算敲定找個周末下午去試試。
點水樓位在捷運忠孝復興站,復興SOGO的11樓,下午茶吃到飽有人數限制50名,建議早點
打電話去訂位,下午茶從2點30分開始,服務人員幫我們安排了3點入場。
點水樓和寶萊納同屬南僑]餐飲集團(沒錯就是做肥皂的南僑),其他像是卡比索&杜老爺也
都是南僑的產品,所以在這裡用餐也會見到一些相關的品項。
下午茶吃到飽有369&399兩種選擇,價位和內容差異不是很大,最後我們選了每人399+10%
價位的菜單,其實點水樓吃到飽菜色內容不多,大概就盆菜、鹹甜點心10多樣還有茶飲,
選擇說真的有點少。
一開始會安排將所有菜色先上一輪,有不吃或想增減量的可以順便提出,參考網路上爬文
的評價,我們請服務人員將小籠包與蝦仁燒賣以外的品項份量減半,吃到飽的菜單飲料只
有供應熱茶,我們香片和普洱各點了一壺。
風味盆菜
小菜4款也是吃不夠可以再續,口味還不錯,干絲有點淡,筍子有入味,小菜整體口味大
概和比較好吃的小館子差不多,但不到特別出色驚人。
吃小籠包必備薑絲&烏醋,可以去點油膩。
最先上的點心是酥餅類,應該是早預先作好保溫吧,只有微溫而已......我們這桌才5人
但不知為何各上了6個...一開始點餐時有特別交代除了小籠包和蝦仁蒸餃以外先上半份就
好,沒想到還是這樣的份量....
點水酥軟蟹殼黃
蟹殼黃其實就是小燒餅的一種,點水樓夾的是鹹的蔥餡,雖說叫酥軟蟹殼黃,但既然早涼
了自然只剩軟沒有酥啦,冷的蟹殼黃能多好吃?只能說調味還可以無特別驚人之處。
蘿蔔絲酥餅
蘿蔔絲酥餅也是沒熱度,只能說大概剛出爐會美味很多吧...下午茶2點半開始,我們訂到
的時間是3點,坐下後點餐最早上桌的點心就是這兩樣餅,但吃到的是預先做好已沒有溫
熱度的,只能說這樣的水準差強人意,大概是為了應付下午茶來客數所犧牲掉的品質吧。
菜肉蒸餃/淨素蒸餃
還好蒸籠類都是剛出爐就上桌,這兩樣都是清爽路線已菜餡為主,本日主力不在這淺嘗即
可。
小籠包
還好小籠包沒讓我們失望,內餡飽滿味足,一口咬下湯汁便滿溢出,趁熱享用更美味,可
配點薑醋解膩。說起小籠包總會想到鼎泰豐,似乎已經演變成一種標準,點水樓與其相比
之下並不遜色,也是美味的小籠包。
蝦仁燒賣
蝦仁燒賣也不錯,每顆都塞了一小枚蝦仁,只是我們吃著都覺得這皮不像平常吃的燒賣,
內餡調味也和小籠包相去無幾。
奶黃玉露包(流沙包)
流沙包建議趁熱吃,但撥開時得小心不要被燙到了,由於內餡鹹度略低比較偏甜的緣故吃
不慣,和以往吃過的有說不上的微妙差別。
揚州三丁包
所謂三丁是筍丁、雞丁、豬肉丁,內餡調味也是偏甜了點,組合起來有點怪個人很不愛,
而且皮厚很佔胃,不推。
寧式蘿蔔糕
看網路上的食記這寧式蘿蔔糕上桌時總是歪一邊......只能說這種規模的餐廳難道不能避
免一下這種情況?撇開東倒西歪不說,口味還挺不錯,細滑軟且吃的到蘿蔔的甜。
蘇式一口酥
今天吃到的是紅豆餡,原先比較期待網路上文章裡的土鳳梨餡,內餡不會過甜但乾口了些
。
時令甜湯
甜湯似乎都是供應檸檬蘆薈,還蠻好喝的酸甜味很剛好,不過供應這樣等級的甜湯總覺得
有點弱...冏
桂花拉糕/抹茶雪花糕
桂花拉糕黏筷不黏牙很妙,口感類似於麻糬,雪花糕則是比較接近凍,不過兩種口味都只
能說普普.....
赤豆鬆糕
雖叫鬆糕但口感扎實且偏乾,但又有點黏牙,許多愛吃鬆糕的朋友似乎就是愛這口感,但
只能說不合我口味.....
原先在點水樓網站上看到有杜老爺麻淇冰想點來當餐後甜點,但服務人員說冬季停止供應
,現在用其他品項代替(似乎是抹茶糕?),總覺得有點不夠意思,畢竟成本不高且菜單的
原本選擇就不多囉。
不過這頓飯最不滿意的實屬服務方面,被安排在邊角位置沒什麼,但應該更注意客人需求
才對,除了送菜時間幾乎不曾經過, 好幾回招呼不到人只得自己走老遠找服務人員,問
答應對也不太好態度亦是冷淡,聽聞他人推薦這裡適合宴客服務品質多好,只能說或許吃
到飽時段本來就是廉價消費,完全感覺不出來,且在訂位時有確認過最後點餐時間,但現
場卻提早半個小時來通知,感覺也不是很好,非得等我們反應後才改口。
食物方面小籠包確實可圈可點,但其他品項有好有弱,預先做好上桌沒溫度這種缺點實在
沒甚麼好提,不改善只會浪費食物本身的美味而已,菜色選擇較少且以麵點為主容易飽,
除非是對小籠包很有愛,否則對點水樓下午茶吃到飽說實在不是很推薦,至於所謂排名,
參考就好。
點水樓
下午茶吃到飽399+10%
14:30~16:30(16:30為最後點餐時間)
02-87725089
台北市大安區忠孝東路三段300號11樓
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.72.12.213
※ 編輯: rositi 來自: 223.142.244.137 (02/25 22:55)
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