雖然Elon Musk 說過,
「若需要鼓勵,就不用創業了」
但….我覺得~滿需要欸😂
當然不是”大家”都要跟你說 “加油!”你最棒”這類的話~
而是你需要一個可以分享心情的人
(不論正面或是負面)
我的話,這個角色就是我姐~~
她比我先創業,做的是中文教學這一塊,從五年前開始的時候,看她每個月少少的微薄薪水,到現在薪水是外面上班族的三倍,而且還在不斷不斷的在提升自己~真的很激勵人心❤️
從一開始做烘焙,變成斜槓,再從斜槓變全職,也是我姐鼓勵我要相信自己可以做到,我才鼓起勇氣開始的。
我們兩個無論是遇到什麼困難,都會跟彼此分享,雖然不同產業,但想要達成目標的心是一樣。
找對人說話很重要,吐了苦水之後,重要的是給彼此建議,或是共同找出新對策,不然,都只是浪費時間罷了。
某天我跟我姐說:我在想如果我們最後還是可以在同一個領域一起創業~那應該會很有趣!
我姐說:「我們已經有走在同一個道路上的感覺了呀!不是嗎?」
說的也真是沒錯,we are sister , good fried , also good partner ❤️
今天算是我們兩個一起的放風日🤣
休息完重新再出發~~
我期待著!
#創業 #烘焙創業 #烘焙 #自學烘焙 #創業分享 #創業心得 #baking #食譜分享 #美食 #蕎希甜點 #創業日記 #創業語錄
同時也有718部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
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【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:新合作商戶「自在襌繞」嘅襌繞課程、鳥取食品公司嘅醃魚套裝、Shing Sky嘅冷凍食品、熱血Marketplace各種課程。
聽日(22/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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自在禪繞
1.
禪繞初體驗 十月班
自選日期:2021年10月7日(星期四) 或 2021年10月21日(星期四)
上課時間:晚上7:30-9:00
上課地點:大角咀區(詳細地址於成功報名後通知)
源自美國的禪繞藝術(Zentangle)
在繪畫過程中能令人享受當下的專注和平靜,達至紓壓效果
藉以撫慰城市滿有壓力的弱小心靈。
熱血Marketplace價:$330
限時優惠價:$280
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鳥取食品公司
1.
鳥取食品精選 - 一夜干系列 三包裝 (池魚、青花魚、縞花魚)
套裝包括以下醃魚各一包:
池魚一夜干 1包 300g
青花魚一夜干 1包 300g
縞花魚一夜干 1包 500g
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$218
2.
鳥取食品精選 - 一夜干系列 自選兩併裝
自選兩併選項包括(可重複選項):
池魚一夜干 一包 300g
青花魚一夜干 一包 300g
縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$140起
限時優惠價:$130起
3.
鳥取食品精選 - 單一口味照燒醃魚3件裝
單一口味照燒醃魚選項包括:
照燒目拔魚
照燒馬鮫魚
照燒油甘魚
照燒銀三文魚
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$200起
限時優惠價:$180起
4.
鳥取食品精選 - 單一口味西京漬醃魚3件裝
單一口味西京漬魚選項包括:
西京漬目拔魚
西京漬馬鮫魚
西京漬油甘魚
西京漬銀三文魚
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價:$200起
限時優惠價:$180起
5.
鳥取食品精選 - 照燒風味醃魚
套裝包括:
照燒銀三文魚
照燒油甘魚
照燒馬鮫魚
照燒目拔魚
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價︰$280起
限時優惠價︰$250起
6.
鳥取食品精選 - 西京漬醃魚
套裝包括:
西京漬銀三文魚
西京漬油甘魚
西京漬馬鮫魚
西京漬目拔魚
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價︰$280起
限時優惠價︰$250起
7.
鳥取食品精選 - 酒糟醃魚 併 一夜干
套裝包括:
酒糟銀三文魚
酒糟目拔魚
縞花魚一夜干
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價︰$238
限時優惠價︰$218
8.
鳥取食品精選 - 雜錦醃魚套裝
套裝包括:
酒糟銀三文魚
酒糟目拔魚
西京漬馬鮫魚
西京漬目拔魚
照燒銀三文魚
照燒油甘魚
可選擇加配鳥取一夜干精選魚,選項包括:
A:不加配
B:+$65(原價:$70)加配池魚一夜干 一包 300g
C:+$65(原價:$70)加配青花魚一夜干 一包 300g
D:+$88(原價:$98)加配縞花魚一夜干 一包 500g
熱血Marketplace價︰$400
限時優惠價︰$378
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Shing Sky
1.
和牛漢堡 牛小排扒 併 銀鱈魚扒
套裝包括:
伊稻田 和牛漢堡 130G X2
美國安格斯牛小排扒300g x1
銀鱈魚扒 200G (2塊裝) X1
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$200
2.
J.FARM 無激素雞扒 併 J.FARM 水牛城雞中翼 套裝
套裝包括:
J.FARM 泰國無激素雞扒 1KG
J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
熱血Marketplace價:$230
限時優惠價:$210
3.
台灣老虎堂黑糖芝麻湯圓 4包裝
套裝包括:
台灣老虎堂黑糖芝麻湯圓 200g x4
熱血Marketplace價:$148
限時優惠價:$128
4.
台灣老虎堂黑糖流沙湯圓 4包裝
套裝包括:
台灣老虎堂黑糖流沙湯圓 200g x4
熱血Marketplace價:$148
限時優惠價:$128
5.
台灣老虎堂 黑糖芝麻湯圓2包 併 黑糖流沙湯圓2包
套裝包括:
台灣老虎堂黑糖芝麻湯圓 200g x2
台灣老虎堂黑糖流沙湯圓 200g x2
熱血Marketplace價:$148
限時優惠價:$128
6.
梅肉片烏冬套裝
美國梅肉片 200g x2
真打讚歧烏冬1.25kg x1
熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160
7.
肥牛梅肉片烏冬套裝
套裝包括:
美國肩胛肥牛片 200g x1
美國梅肉片 200g x1
真打讚歧烏冬1.25kg x1
熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價:$170
8.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)
選項包括:
漢堡扒 150g x6
伊稻田 和牛漢堡 130G x4
伊稻田 芝士和牛漢堡 130G x4
英國草飼牛仔骨 1磅裝 x2
美國安格斯牛小排扒300g x2
美國安格斯牛扒280g x2
美國安格斯牛小排片(方碟) x2
美國肩胛肥牛片 200G x2
熱血Marketplace價:$232起
限時優惠價:$192起
9.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)
Shing Sky CP食品 包括:
CP辛辣味香炸雞翼鎚 230g (約5隻) x3包 (缺貨)
CP香烤蜜糖雞中翼 230g (約8-9隻) x3包
CP原味香味雞球 230g x3包
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1kg (約35-45隻) x1包
CP香辣雞中翼 1kg (約35隻) x1包
CP雞軟骨 1kg x1包
熱血Marketplace價:$188起
限時優惠價:$168起
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My Little Planet Creative Workshop
1.
流體畫工作坊
上課日期:逢星期日開班
課堂時數:一小時
確實上課時間及地址將於購買後由My Little Planet聯絡及安排。
熱血Marketplace價:$350
限時優惠價:$318
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GalaxyFencingWorld星劍
1.
Avalon - 英國劍術基礎班 (4堂班)
可選上課星期及時間
星期日 15:00 - 16:30
星期日 17:00 - 18:30
熱血Marketplace價: $1280
限時優惠價: $1000
2
Avalon - 16世紀意大利劍術體驗班 (4堂班)
每堂限數4 人
可選上課星期及時間:
星期五 19:00 - 20:30
熱血Marketplace價: $1280
限時優惠價: $1000
3
光劍技術Youngling訓練班 (成人班 - 4堂)
每堂限數4 人
可選上課星期及時間:
星期一 19:00 - 20:30
星期三 21:00 - 22:30
星期日 11:00 – 12:30
熱血Marketplace價: $1280
限時優惠價: $1000
4
光劍技術Youngling訓練班 (兒童班 - 4堂)
每堂限數4 人
可選上課星期及時間:
星期五 15:00 - 16:30
星期五 17:00 – 18:30
星期六 15:00 - 16:30
熱血Marketplace價: $980
限時優惠價: $800
5.
中世紀意大利槍術基礎班 (4堂班)
時間:星期六 1700 - 1830
熱血Marketplace價: $1280
限時優惠價: $1000
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Shermanic English Team
1.
Shermanic English Team - 單對單英文指導 (4堂)
對象:HKDSE 英文科、海外英文考試、大學英文科寫作習作輔導、在職人士進修英語、純粹為興趣學英語
上課形式﹕實體上課 / 視像會議
上課地點﹕太子
上課時間﹕由學生自行與導師商議
課堂長度:每堂一小時三十分鐘
單對單專享Prime服務﹕
HKDSE英文科學生每份校本評核習作(SBA)及SLP均可享一次免費修改服務 (只適用於在本中心的在學單對單私補學生)。
在職人士如需應付面試或撰寫員工表現評核書,每四堂學費可提供一次免費修改服務 (只適用於在學學生,並最多最可累積兩次)。
以上Prime服務不可轉讓。
熱血Marketplace價︰$1520
限時優惠價︰$1440
2.
Shermanic English Team - 英文教學小組班 (4堂)
對象﹕HKDSE英文科
上課形式﹕實體上課 ; 如未能上課,則安排以視像會議形式上課作補堂。
上課地點﹕太子
上課時間﹕按指定時間上課。現時逢星期五17:30-19:00或逢星期日13:00-14:30
課堂長度:每堂一小時三十分鐘
熱血Marketplace價︰$720
限時優惠價︰$690
3.
Shermanic English Team 單對單英文指導 (1堂)
對象:對象:HKDSE 英文科、海外英文考試、大學英文科寫作習作輔導、在職人士進修英語、純粹為興趣學英語
上課形式﹕實體上課 / 視像會議
上課地點﹕太子
上課時間﹕由學生自行與導師商議
課堂長度:每堂一小時三十分鐘
單對單專享Prime服務﹕
HKDSE英文科學生每份校本評核習作(SBA)及SLP均可享一次免費修改服務 (只適用於在本中心的在學單對單私補學生)。
在職人士如需應付面試或撰寫員工表現評核書,每四堂學費可提供一次免費修改服務 (只適用於在學學生,並最多最可累積兩次)。
以上Prime服務不可轉讓。
熱血Marketplace價︰$400
限時優惠價:$380
教學理念﹕
個人化診斷弱項。
舊生再度檢視學習成效,取長補短。
試卷分類訓練,全部題種特訓,令你知道自己強項弱項,充實個人化學習。
定期reading & writing test大大提升應試能力。
不迷信罐頭句,著重訓練學生靈活變通,以達到反脆弱目標。
著重語境學習及組織,向盲目背誦說不。
真材實學,絕不教取巧soundbite。
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Triquest
1.
Triquest - 巴西柔術
時間:Mon (8:30pm) , *Wed (7:00pm) ,Wed (8:30pm) , **Fri (7:30pm)
堂數:10堂
上課地點:上環
所有課程均以小組形式進行。 為了給學生提供最佳的學習環境,每堂課的人數為8-10人。
*Wed (7:00pm) 為基礎課程
**Fri (7:30pm) 為No Gi課程
熱血Marketplace價:$3500
限時優惠價:$3288
2.
Triquest - 菲律賓魔杖
時間:星期一/星期二晚上七時正
堂數:10堂
上課地點:上環
所有課程均以小組形式進行。 為了給學生提供最佳的學習環境,每堂課的人數為8-10人。
熱血Marketplace價:$3500
限時優惠價:$3288
3.
Triquest - 巴西柔術兒童班
時間:逢星期六 10:30am - 12:00noon
堂數:4堂
上課地點:上環
適合6-10歲兒童參與
所有課程均以小組形式進行。 為了給學生提供最安全的學習環境,每堂課的人數為4人。
如超過四人,會有多一位教練參與
熱血Marketplace價:$1000
限時優惠價:$928
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長笛教練
1
1對1長笛課程 - 初級班 (1小時/1堂) - 4堂
熱血Marketplace價: $1580
限時優惠價: $1350
2
1對1長笛課程 - 中級班 (1小時/1堂) - 4堂
熱血Marketplace價: $2200
限時優惠價: $1980
「長笛教練」服務條款︰
1. 1對1長笛課程只提供上門授課。
2. 6人小組長笛課程上課地點將由導師另行通知。
3. 所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
4. 導師會再行與成功報名的學員聯絡。
5. 課堂時間將由導師與學員自行商議。
6. 樂器需要學員自備,亦可由導師代為選購或請求導師提供意見,詳情可向導師查詢。
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Anson教室
1
Anson 教室 - 結他個人指導班 (1期8堂 - 每堂1小時)
熱血Marketplace 價︰$2400
限時優惠價︰$2200
內容:課程內由動作、節奏、音樂理論、和聲、結他用聲、歌曲彈奏等不同面向了解結他,
用由淺入深訓練,務求為學員提供一個最合適的學習過程。也會因應學生需求,提供
Fingerstyle,考試(Rock School)、合奏、獨奏等不同情況下訓練與應對方法。
電木同價
地點:新蒲崗
備註:自備結他,Pick (器材購買可以向導師查詢)
*所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。
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A級音樂
1
歌唱技巧訓練班 (8堂 - 每堂45分鐘)
(原價: $3600)
熱血Marketplace價︰$3200
限時優惠價︰$2688
歌唱技巧訓練班 簡介:
課程會從用聲基礎、歌唱技巧、現場演繹三大範疇,令學生達致全方位演唱技巧的提升。
導師會針對學生的長短處,度身訂造訓練方法,提升學生聲線的力量及彈性。
課堂使用現代科學拆解發聲原理,無需擔心訓練內容抽象難明,一個簡單動作令你明白如何使用你的聲音,以最健康的方法獲得最強大的聲線!
*所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。
2
歌唱諮詢服務
年齡: 不限
時間: 45 mins
熱血Marketplace價: 每首歌 $800
限時優惠價︰$700
甚麼是「歌唱諮詢」?
歌唱諮詢是針對不同人士需要而設計的單次諮詢服務。服務會針對你目前的疑難,按照你的歌唱能力提供意見及指導,個人及團體皆可使用。
如果你需要在Annual Dinner表演、準備歌唱比賽、求婚或婚禮演唱、又或在朋友聚會準備飲歌,臨時需要一些歌唱導師的專業意見,
歌唱諮詢服務正是為你而設。
※如為團體訂購或有特殊需要,導師可於工作室以外之指定地點進行指導 (除離島及禁區)。
※使用限期:90日內
**所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
**課堂時間將由導師與學員自行商議。
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大力教室
1
1對1流行鼓課程 (1期10堂 - 每堂1小時)
熱血Marketplace價:$3500
限時優惠價︰$2988
2
1對1流行鼓課程(1小時)
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價︰$350
3
1對2流行鼓課程 (1期4堂 - 每堂1小時)
熱血Marketplace價:$980
限時優惠價︰$800
流行鼓課程:
認識鼓手的角色
握棍技巧(Gripping)
閱譜技巧 (Reading)
訓練基本功(Rudiments)
聽力訓練(Listening)
認識不同鼓手 和 樂隊
練習技巧 和 考試技巧
歌曲學習(Cover) 和 獨奏(Solo)
*所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
**成功報名後會於3日內收到電郵通知。
***導師會再行與成功報名的學員聯絡。
****課堂時間將由導師與學員自行商議。
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湘傑音樂室
1
讀譜及音樂入門小組班
課程:
3-4人一班
一期五堂,每堂一小時
熱血Marketplace價:$960/位
限時優惠價:$880/位
2
夢想成真個別鋼琴課程 (四堂)
熱血Marketplace價:$1400/位 起
限時優惠價:$1280/位 起
※價錢視乎教授地點而定。
*所有課堂不設退款或補堂,敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。
鼓譜教學 在 楚狂人 Facebook 的最佳貼文
今天是老漁夫經典期貨當沖年度優惠的最後一天,我們來看一個學員的加入心得吧
我是個補習班老師,教課的薪水不高,我又只會定存,以為總會積少成多的一天。直到我不經意的看到定存利率,才發現「成多」的那天,好像越來越遙不可及。
只是努力工作,真的不夠。為了增加收入,我才開始自己研究投資。
先從買金融股開始,第一年賺了六七萬,就遇到一次六七百點狂殺,這幾年波動又特別大,我重心慢慢移向短線操作。
去年三月,又遇到台股因為疫情大崩盤,持股停損就虧掉 70 萬,我以為期貨多少可以避險,結果谷底 V 型反彈,除了股票虧損,還被軋空多賠 10 萬,超崩潰,讓我下定決心砍掉重練再出發。
我後來運氣不錯,學到很好的股票短線操作方式。但一陣子後,算算手續費跟交易稅,還是不划算啊。考量成本,我想把重心轉到期貨,但自己試過幾次,又一直在賠錢,得趕快要找個靠譜的方法。
先前老漁夫有一個選擇權社團,我那時重心還在股票,只買了單堂課程來看,對老漁夫的教學風格和講義都有印象。
當我想專心學期貨,第一時間就想到老漁夫,便加入了期貨當沖社團。
老漁夫的教學內容很有系統,交易風格也很細緻。每天都會發一篇覆盤文,線圖實際講解:線是怎麼畫的?為什麼在這邊停損停利?
把你今天可能遇到的問題都提醒一遍,留言也每篇都回,這一點對於任何想要學投資的人來說,都是非常重要的!
如附圖
最欣賞團長的一點,就是可能 10 次交易有 2 次虧損,團長也會誠實把這 2 次的單子貼出來,把自己當教材來講解。讓學員知道,方法就算虧損了,也在策略掌握範圍中,要知道外面很多人是連虧損都不承認的⋯⋯
這就是有沒有學到正規打法的差別:不是說有賺錢就是好方法,而是遇到行情不好、策略不合,或是跟想像不同的時候,你知道為什麼會虧損,也能控制虧損的幅度,做出調整。
所以,才能賺的心安理得,虧損心裡踏實,不會患得患失,擔心是方法失靈還是自己做錯。
在市場裡做交易,每個人應該都要學一套正規打法,尤其如果跟我一樣有過大賠經驗,找不到方法的人,真的可以從老漁夫的期貨當沖社團起步。
我參加社團快滿一年了,團長非常有紀律,回答發問很細心,我們團員都看在眼裡。
前三個月我真的很認真,影片重複看好幾次,睡覺也放著聽,希望夢裡還可以繼續學習。
兩個月左右,我用老漁夫的策略練習,每天小台試水溫,停損停利做確實,不要凹單,就從以前會大賠變成小賠、不賠,勝率跟操作狀況穩定許多。
那時我就有感覺,2021 年我一定會從小賺變成有機會大賺。果然,我今年獲利大爆發,上半年都賺得很爽。
六月時我妹生了小孩,我也正式當上舅舅啦。我就從那陣子從市場賺到的錢,大方包了個兩萬的紅包,每個人都開開心心的,我不禁就想,學會投資來賺錢還真是挺不錯的。
最後有一點要分享,在社團裡有沒有提升學習效果的技巧呢?我想就是耐心吧,要有耐心將團長的功夫內化成自己的實力,耐心累積財富,細水長流,把握每次出手的機會。
我自己也是老師,也看過各種學生,哪些學生後來會學成功,大概都看得出來。初期大家都不懂的時候,都是在磨,但有耐心等到成果,收穫就會像火箭一樣噴發。
這一年來,我在社團裡感受到的,就是經歷這樣的神奇過程。我當老師的時候,能做的,就是比學生更有耐心,鼓勵他再堅持一下,繼續回答問題,直到他真的學會了。當我對調了老師與學生的立場,在老漁夫社團也能感受到這樣的用心。
再來,是團長也是人嘛,是人在做交易,就可能會有失常出錯的時候,但就因為是專業,就算犯錯或不如意,也能用最快的速度修正回來。我看得出來,老漁夫就是有這樣的實力,這就是專業。
我白天本來就有看盤優勢,現在老漁夫又推出夜盤策略。如果沒排課的晚上,我就能一整天做交易,只要想賺錢都有機會,真是太期待啦。
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這位學員的學習情況就很經典,一開始自己做,有一天突然驚覺,這樣下去不行,真的需要有個確認有效的策略+一個教練手把手教,然後開始加入老漁夫社團,從頭開始學習。
學習以後也不是馬上就能賺大錢,沒有什麼一夜致富的神話,就是慢慢從大賠,變成小賠,打平,然後開始小賺,到持續穩定獲利,你認真一點大概花三個月走到這一步也就學成畢業了。
未來幾十年你都能用這套技能賺錢。
又因為老漁夫社團教的是期貨當沖,所以無論之後的盤勢是走大多頭,還是要崩盤,都跟你沒什麼關係,反正老漁夫這套策略就是每天進場賺個20~40點收工,多頭空頭都一樣。(團長長達一年半的示範單就是用一口單,平均每天賺兩千多到四千塊)
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鼓譜教學 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
鼓譜教學 在 Lily Flute 長笛姐姐 Youtube 的最佳貼文
Hello everyone❤️Welcome to Lilyflute Channel💕
Today I'm going to play the JPOP Anime Cover Songs on flute.🦋
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Single song link ⬇️
1.YOASOBI - 夜に駆ける https://youtu.be/elWzn9zXtzs
2.米津玄師 - Lemon https://youtu.be/p0nWtAsO4oI
3.七龍珠GT - DAN DAN 心魅かれてく https://youtu.be/5d6lxurP82w
4.鬼滅の刃 - 紅蓮華Remix https://youtu.be/by_Aq135EYc
5.鬼滅の刃 - 炎 https://youtu.be/m-RBPv20VU4
6.鬼滅の刃 - 竈門炭治郎のうた https://youtu.be/0WdXs0GNSmY
7.鬼滅の刃 - 紅蓮華 https://youtu.be/O0iAxi8w_8U
8.名探偵コナンメインテーマ https://youtu.be/9pBiNT3DUjM
9.米津玄師 - 打上花火 https://youtu.be/9rkj0oo3EOE
10.SLAM DUNK - 君が好きだと叫びたい https://youtu.be/D72LIqQQhoc
11.SLAM DUNK - 世界が終るまでは… https://youtu.be/x_hQefYl-as
12.涼宮ハルヒの憂鬱 - God knows...https://youtu.be/S9n70iPB6EY
13.四月は君の嘘 - 光るなら https://youtu.be/1MZxAoqRmw8
14.天気の子 - グランドエスケープ https://youtu.be/0fHK6mPsiAA
15.かぐや様は告らせたい~
Daddy!Daddy!Do! https://youtu.be/YfuYK6krqBc
16.咒术回战 - 廻廻奇譚 https://youtu.be/QFNSwiu8EPs
17.BEASTARS/YOASOBI - 怪物 https://youtu.be/u8HWV3k6xMo
18.YOASOBI - 三原色 https://youtu.be/fDHCV1EWUaw
Cover Credit
🎶 Flute & Recording:Lily Flute 長笛姐姐
🎹 名探偵 Piano & Recording:小尾巴
🎻 Strings & Recording:BoyViolin
🥁 Percussions & Pads & Recording:我媽叫不要打鼓
🎵 Audio Mixing: Lily Flute 長笛姐姐、BoyViolin
📹 Photographer:Santon.W、Neo、Ruby
💻 Film editor:Santon.W、Lily Flute長笛姐姐
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《克羅地亞狂想曲》小提琴、長笛&鋼琴版本
《Croatian Rhapsody》Violin,Flute&Piano version
這次要來演奏鋼琴家邁可森Maksim Mrvica的知名代表作「克羅地亞狂想曲」😊Annie和Mimi除了把這首克羅地亞改成了小提琴與長笛版本外,在影片中還加入了我們彈鋼琴的片段,是不是讓整首克羅地亞狂想曲聽起來更加豐富了呢?😆希望大家會喜歡我們的Croatian Rhapsody!
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鼓譜教學 在 【爵士鼓入門】怎麼看鼓譜鼓譜Rockschool鼓譜爵士鼓鼓譜 的推薦與評價
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鼓譜教學 在 爵士鼓記譜,和你的第一個鍵盤鼓節奏 - YouTube 的推薦與評價
鍵盤鼓:Bossa Nova、Swing Jazz 和五種好用的過門! · 20句超實用爵士鼓過門-上|JDAC. · How To Make FIRE Non-Melodic Trap Beats · 【爵士鼓 教學 #4】 ... ... <看更多>
鼓譜教學 在 [轉錄]初學者必看- 看板Drum 的推薦與評價
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寫給初級鼓手的話(一)給初學者提個醒
對初學者來說,最大的障礙在於經常做一些無效、低效的練習,而自己渾然不知。因此,
首先必須瞭解什麽是無效練習。阻礙你進步的無效練習有:
1. 爽快的發泄 :
就是一坐上鼓凳,憑著對鼓的熱愛,對著鼓猛槌亂打,不知所云,但卻心情很好,汗流浹
背。無思考的練習,只是浪費一些體力、徒增無謂的莫名充實而已。這是最可怕的事。也
就是說你打3 個小時,就浪費 2個半個小時的生命。
2. 不求甚解 :
不按部就班,而是聽到高手打鼓,就私下模仿,沒有理解鼓譜與手法(腳法)。 導致的
結果是:
(1)永遠也不會正確(因爲根本就不知道內容是什麽,沒有問,也不想知道)
(2)永遠也不會記得(因爲不知內容無法記譜 , 所以因不確定而將再度忘記)
(3)永遠是半吊子(如果一直練下去 , 就好像在沙灘上建房子一般 , 結構是壞的)
(4)永遠要從頭學起(因爲基礎是壞的 , 只好拆掉壞根基重蓋了)
3. 分心 :
正在練習基本功階段,又想玩鼓機。發現吉他手的樣子很瀟灑,又想學彈吉他… 要知道
,全神貫注地很專心的練鼓是一件辛苦甚至是枯燥單調的事, 完全比不上爽快發泄的那種
暢快。所有的大師都曾經是“學生”。 但是,只要是痛苦的每一分鐘,你都是 100 % 在
進步。切記!
4. 簡化:
這是一種成功與失敗一念之間的關鍵。初學者常碰見的對於歌曲取捨的問題:這首曲子的
過門有兩個抓不出來… 怎麽辦?可不可以這樣打? 回答永遠是:不可以。請老師幫你抓
, 寫在譜上 , 你自己練起來以後再放進歌裏。也許你會問,爲什麽不可以改呢?原因很
簡單:
(1)如果該曲不會的地方太多 , 表示程度相差太大 ,根本不必改,而是放棄,等到更
厲害時再練不遲 。
(2)如果因打不出來而改 , 一定會打成自己原本就會的東西,也就是你放棄這一首歌裏
面唯一會使你進步的東西。
所有的都不能改嗎?倒不是這個意思。如果你全部都可以打的出來,你就可以嘗試挑戰原
作者來改編。如果你自覺改完比原著更有韻味,可以嘗試改改看。但是 ,千萬不要因爲打
不出來而選擇自我放縱的簡化。
上述四種我稱之爲無效或低效練習。 對初學者而言你的練習越偏向以上敍述的方式 , 原
地踏步的機會就越大。一定要戒掉這些習慣 , 再多做有效練習,才會事半功數倍。
(二)重視鼓譜
懂得看譜、寫譜,將使你一日千里,並能更有效、更正確地學習爵士鼓的高級演奏技巧。
鼓譜的存在價值:
1. 是你學習過程的所有證據:
有沒有學過、學好,一目了然。你可以將每次的練習過程 , 詳細按日期記載當天的進步
情形 , 等到下一次再度練習同樣的課程時,就知道從哪開始加強。將來你成爲鼓教師的
時候, 同時也就成爲你的教本。
2. 規範練習與交流的前提 :
目前,許多教材、資料的記譜方式不完全統一,但大的規範已經形成。常常有初學者問:
“老師,這本書的鼓譜與原來學的不一樣,我看不明白”。其實,只要善於分析、總結,
掌握必要的樂理常識,這些問題都不難解決。關鍵是要多看譜,遇到新的譜子才不會緊張
。
3. 是你抓歌的永久保存資料 :
抓歌是鼓手練習的一個重要手段,將聽到的歌曲中的鼓點記錄在譜紙上,因爲一首歌有很
多小節,腦子再好,也無法準確記住。抓歌記錄的鼓譜將成爲你從事職業鼓手的履歷表.
是鼓手的財富你可以帶著它們去任何一個樂隊,都永遠不必重抓。
4. 鍛煉你演奏從來不會的曲子的技能 :
一個鼓手經常要進行演唱會的現場伴奏,臨時拿到歌手發下總譜, 立刻就要演奏 ,如果
那是你連聽都沒有聽過的新曲子,而你沒有視譜能力 ,面子得失是小 ,節目也要完蛋。
5. 你可以任意排譜 , 自我提高 :
拿出譜紙來任意亂填, 填的時候千萬不要思考。因爲人是有思維慣性的,若是思考 , 就
會越來越趨向原本你就會的東西 ,這種練習的效果也就消失。時常會有你從來沒有想過
的節奏或過門出現,只要一出現,立刻練起來 , 你今天就有進步 !! 因爲你學到了新的
東西。 但請注意:記譜的拍子、休止符、 音符、是必須有樂理的正確要求的,因此,花
一定的時間進行識譜、視唱練習,掌握必要的樂理,對鼓手來說是十分重要的。記住:磨
刀不誤砍柴功。
6. 樂譜是樂手紙上談兵、技術探討的工具 :
樂譜發展自今已經非常完備 , 所有音樂上的問題 , 都可以紙上談兵,也就是可以研究
、討論、 創新、 更正 ,然後可以實際在鼓上完成。
(三)大量吸收資訊
對於初學者來說,對鼓的認識往往是憑自己的興趣,也許是一次演唱會上鼓手的瀟灑讓你
心情澎湃,也許是自己喜歡的歌曲節奏令你莫名衝動,也許 是琴行的套鼓使你愛不釋手
。但是,要成爲一名鼓手,一個自己想象中的鼓手,就不僅僅是報名參加一個學習班,或
者純粹自我摸索那麽簡單。在知識經濟時代,要成爲一名鼓手,必須大量吸收資訊。
注意,學鼓其實是在資訊的大量吸收與消化過程中的自我練習。
我們首先分析一下初學者面臨的困境:
1. 初學者對學習缺乏起碼的認識 :
今天,幾乎所有的教材和老師都回強調基本功練習的重要性,甚至也告訴你爲什麽要練基
本功,但 初學者面臨的一個難題依然是無法將基本功與節奏、SOLO聯繫起來。我聽到學
生最多的提問是:我需要練多長時間才能演奏?我往往會反問一句:你要演奏到什麽水平
?還有一些學生熱衷於抓歌,學了沒多長時間,就跟著唱機打鼓。沒錯,基本功的練習是
學鼓的關鍵,而且必須持之以恒。同時,鼓勵初學者聽歌、抓歌,維 持學鼓的熱情與興
趣。但要成爲一個鼓手,你首先必須回答幾個問題:爲什麽學鼓?有多少時間練鼓?我心
目中的大師是什麽水平?
而這一切都離不開資訊。
2. 短訓班的局限性提升了資訊的重要性 :
目前,學鼓的主要途徑一是科班出身、專業訓練。二是短期培訓、業餘學習。三是“自學
成 才”。第一種情況我們不討論。第三種情況下,資訊的重要性也不言自明,大量的資
訊就是自學者的老師。第二種情況下,資訊的多少直接決定學習效果。我們首先分析短訓
班,其目的肯定是掙錢,一般20課時,每課1小時。我們知道,學鼓的關鍵是練習,這種
培訓班最大的弊病在於,學習者的練習情況往往左右著老師的教 學,老師心裏有自己的
小算盤:20課時結束後,學生不能什麽都不會。因此,一般開始階段是老師領著學生學,
接下來是學生牽著老師走,教學計劃往往由於學生的練習進度而打亂,但20個課時是不會
變化的,因此,到最後幾節課老師往往會教你進行歌曲伴奏,甚至是幾條即興鼓SOLO ,
你好象把爵士鼓的課程都學了,但結業後卻…學生的感覺是:基本功我學了、節奏老師教
了,但我還是打得不好,學鼓真難,不象我原來想象的那樣,還不如學鍵盤,咳,幼稚園
的小朋友半年就能演奏電子琴, 我……
如果掌握了一定的資訊,對學習有一個明晰的認識,不管是採取那種方式學習,你都能很
好地把握自己。
3. 國內的現狀要求你必須掌握大量資訊 :
爵士鼓作爲西洋樂器,我國與世界先進水平差距很大。不是我們不努力,而是資訊太少。
從爵士鼓的環境來說,我們遠遠落後于歐美、日本、港臺。
首先是學習的途徑。在國外有專門的雜誌、大量的教材,而我們沒有一份雜誌,教材好象
還是“鄭建國教授”的幾個版本一統天下。國外經常可以看到大師的現場,還有DVD等音
像資料,而我們目前只有“曹平VCD”等極少的幾個版本。
其 次是經濟實力,我想除非你的錢太多,否則,你可能面臨的第一個問題就是器材。節
拍器、鼓拍機、鼓機、靜音練習鼓、各種品牌的套鼓、套鼓的不同産地、不同系 列、多
種組合,電子鼓等等,需要哪些?哪些是好的器材?哪些是我需要買的器材?如何購買,
購買什麽?初學者如果不掌握一定的資訊,勢必將來後悔。
那麽如何大量吸收鼓的資訊呢?
1. 聽音樂 :
打鼓是技術,講究技巧。但鼓的技巧是與音樂密不可分的。多聽音樂,綜合提高是許多鼓
手常常忽視的問題,技術再好、 打的再快、再花哨,離開了音樂,什麽都不是。節奏與
旋律是不可割裂的。音樂種類最好不限制在只有自己喜歡的範圍, 要廣泛。聽完再從頭聽
鼓的編制, 爲什麽會在這種曲子格式裏這樣打。建議初學者練習抓歌的初期,多聽一些節
奏明顯、編配簡單的曲子,如國內80年代的部分流行歌曲。
2. 選教材 :
國內的教材很少,建議選一本鄭建國的教材,畢竟,鄭教授的教材多次再版、修訂,而且
很多老師也在採用,上面的一些 鼓譜屬於比較基礎的。也可以按照老師推薦的其他教材
來練。如果在國外有親朋好友,選一些好的國外教材最好,這樣,至少你明白什麽是最好
的。國外的教材(書、CD、音像〈VHS、VCD、DVD等〉)可以分爲三類:
綜合類 : 介紹許多類型節奏及手法練習
主題類 : 只介紹某一特定節奏或手法的
個人 style : 某知名鼓手個人慣用絕活
當然,英文不好的朋友可以看一些港臺的教材,反正比國內的好多了。
3. 看表演 :
再也沒有比看 LIVE , 更真實的事。除了鼓手的專場LIVE外,演唱會、樂隊排練等,都能
更深入瞭解鼓的千變萬化,也能激發你刻苦練習的自覺性。
4. 上網 :
經常登陸互聯網,查詢有關爵士鼓、打擊樂的資訊動態。一種是知名樂器製造商的主頁,
除了詳細的産品介紹外,往往都有一些大師言論、學習資料;二是專門的爵士鼓、打擊樂
教學站;三是著名鼓手的個人主頁;四是鼓愛好者的個人主頁;五是部分琴行的網站。
目前,有關鼓的網站以英文居多,如果你的外語不好,建議不要採用翻譯軟體,因爲音樂
術語的翻譯往往不準確,容易誤導。在國內,我推薦一個網站,即太陽雨的★中國鼓手聯
盟★HTTP://chinadrums.6to23.com
5. 多交流 :
與老師、鼓手經常進行交流,提出自己的疑問,學習別人的經驗,同時,將自己的感受介
紹給大家,共同進步。此外,如 果組團,要與其他樂手多交流溝通,不要認爲鼓就是節
奏,旋律部分與我無關。建議鼓手經常到網易虛擬社區北京站的音樂影視欄目的打擊樂器
討論版參與交流,那裏有不少高手,精華版有很多資訊。
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與演奏技巧,而對音樂領悟力差的鼓手,絕對不是好鼓手。
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