#嫩到一直摔出湯匙的鴨血 😋
#都去板橋了怎麼可以不吃齊味
既上次 #新板希爾頓 之後,姊本週去住了 #板橋凱薩,熊熊想說地圖上一直看到的 #齊味麻辣鴛鴦鍋 就在對面,加上老妹之前吃過說美賣,我們就衝了~~
不誇張,下午5點一開門,馬上就有二組人入座,我們坐下後立馬被告知用餐90分鐘,期間外帶人馬一直源源不絕,真的很狂!
鴛鴦鍋的二種湯頭都很不錯,原味甘甜,麻辣過癮但偏鹹(受不了可加水),最棒就是點菜時可以 #點一半,菜單上只要沒有星號的,都可以來一半,不用像姊不小心點了100元的蝦丸只想吃一顆很欠揍...然後 #芋頭貢丸 網路上很多人推,但我覺得普,建議芋頭控還是直接吃芋頭就好。#你知道誰是鈴鈴捲嗎?
👉最棒最棒就是鴨血了,是我吃過最入味 and 滑嫩的鴨血之一,完全沒有毛孔和鴨血本人的味道(你懂),滑到可以跟統一布丁比~~由於姊有心理障礙,通常都吃一口試試味道才好跟大家分享,但這次我吃了完整一大塊(還是二塊?我忘了),嫩到我撈起來拍照沒幾秒它又滑下去,心好累~
💡齊味麻辣鴛鴦鍋 分店有好幾間
我們去的是:新北市板橋區民權路41號
#油條也超脆的但鈴鈴捲先不要
#豆腐的風采完全被搶走
#服務不錯店面也很舒適
#這鴨血真的太厲害了
#質人星球在板橋
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,碼頭故事剛在尖沙咀開業,賣近年極流行的成都麻辣火鍋。碼頭故事在內地非常有名氣,有 200 多間連鎖店,被譽為成都十大火鍋之一。來香港後堅持100%正宗成都味道,總廚特意在成都特訓多月,學習湯底做法、製作小吃的技巧等﹕「成都怎樣做,我們絕對跟足,否則便不夠正宗」。 湯底、食物、環境都是成都風格。最重...
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齊味麻辣鴛鴦鍋 在 阿不拎旅行生活手記 Facebook 的最佳解答
🍴齊味麻辣鍋⠀
這次端午連假北上找朋友⠀
被帶著到處餵食😋⠀
齊味麻辣鍋是朋友說最好吃的麻辣鍋⠀
我們在板橋總店用餐⠀
朋友推薦了他們的麵⠀
搭配小辣湯底很有味道⠀
鴨血跟豆腐也是很美味⠀
CP值很高的一家麻辣鍋⠀
四個人才吃兩千⠀
⠀
⠀
齊味麻辣鴛鴦鍋⠀
📍新北市板橋區民權路41號⠀
📞02-89515525⠀
⏰1700-0100(週末1200-0100)⠀
⠀
#台北美食 #台北麻辣鍋 #齊味麻辣鍋 #齊味麻辣鴛鴦火鍋 #板橋麻辣鍋⠀
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[齊味麻辣鴛鴦鍋 板橋]
百聞不如一見,因為我愛吃麻辣鍋,之前就有不少朋友推薦板橋的齊味,除了夠辣、鴨血好吃外,配料選擇也很豐富。
今年似乎有不少機會要到板橋遊玩,奈何我只認識六必居潮汕砂鍋粥和這家齊味麻辣鴛鴦鍋,看來可以好好開發一下板橋地方美食了!🤣🤣🤣
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碼頭故事剛在尖沙咀開業,賣近年極流行的成都麻辣火鍋。碼頭故事在內地非常有名氣,有 200 多間連鎖店,被譽為成都十大火鍋之一。來香港後堅持100%正宗成都味道,總廚特意在成都特訓多月,學習湯底做法、製作小吃的技巧等﹕「成都怎樣做,我們絕對跟足,否則便不夠正宗」。
湯底、食物、環境都是成都風格。最重要的鍋底,配料嚴格按照品牌標準,包括招牌牛油紅鍋(麻辣鍋)、大骨百味湯鍋,想兩者皆試,建議選牛油鴛鴦鍋。麻辣鍋湯底加入多款香料如牛油、辣椒、花椒等,未吃已嗅到一股麻辣油香,味道鮮香,亦是成都風格的溫柔味道,入口不會太麻。
四川人吃麻辣火鍋,特愛配內臟,這店就有多款選擇,毛肚鴨腸腰片通通有齊。總廚特別推薦金牌脆毛肚,非常新鮮,下鍋淥10秒最佳,口感又脆又爽口。紅酒腰片吃法較特別,上桌時先倒一半紅酒稍為帶出酒香,下鍋燙後在沾上其餘一半入口,紅酒辟去腥味,入口爽脆。
「一米系列」相當有噱頭。「一米鴨腸」把鴨腸切成一米長,滾熟後鮮美香脆。「一米肥牛」就在長一米餐碟放上肥牛,視覺味覺同時享受。安格斯肥牛只需$108,便可吃到一整碟油花甚美的安格斯牛,比起坊間$200至$300的價位,性價比超高。其他小吃如紅糖糍粑、現炸酥肉亦是地道川菜,不能錯過。還有賣相有趣的薯仔包,外形酷似薯仔,不過餡料不算多,味道亦不突出。
除了食物與湯底,環境方面亦跟足品牌一貫風格,亭台樓閣、屏風、老板凳、八仙桌,古色古香。店名由來,源於宜賓、瀘州、重慶長江邊上一帶的碼頭,早年江邊沙灘通常都是牛羊屠宰的地方,內臟數目多且便宜,加上在長江討生活的拉船縴夫、碼頭工人生活艱苦,便宜又飽肚的內臟深得他們喜愛,加上四川人愛吃火鍋,兩者相合,世代相傳,就演變成碼頭故事的火鍋風格。
碼頭故事
地址:尖沙咀寶勒巷 3 號萬事昌廣場 1 樓 101 號鋪
電話:2319 2988
營業時間:5pm-2am
詳情: http://bit.ly/2TjPoAA
編採:黃愷晴
攝影:梁偉德
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齊味麻辣鴛鴦鍋 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的精選貼文
成日喺深圳嘅行人路上面看到呢啲一個個嘅綠色車頭,但一直都未見過佢開,仔細一望佢上面「早餐」兩個字,靈機一動,就搵咗呀Yan同我一齊晨咁早就上去深圳望下啦。
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