#全州韓屋村街頭小吃 #全羅北道
《 美食之鄉-全州》連街頭小吃都超級好吃😋
到全州韓屋村絕對不能錯過的幾樣點心⬇
🥟#蝦餃(새우만두)/各式餃子、丸子、點心
包入整隻蝦子的超大蝦餃🦐皮薄餡多CP值超高!!
【Taurang 다우랑】
全羅北道全州市完山區太祖路33
🥖#法棍漢堡(바게트버거)
在法棍麵包內加上切碎的辣椒🌶、高麗菜絲、美奶滋、番茄醬🥫,份量十足!
【Gilgeoriya本店 길거리야 본점】
全羅北道全州市完山區慶基殿街124
🐙#烤章魚串(문꼬치/문어꼬치)
將章魚腳纏在長棍上烤製而成的小吃
章魚彈牙的口感是其最具魅力的特色✨
【Munkkojib 문꼬집】
全羅北道全州市完山區太祖路20
🍫#巧克力派(초코파이)
70年歷史的好滋味😋各種口味的巧克力派!
【PNB 韓屋村1號店 PNB 한옥마을1호점(풍년제과)】
全羅北道全州市完山區銀杏路61
🍽還有其他不可錯過的小吃👉校洞可樂餅、烤雞肉串、三色冰沙、烤任實乳酪
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#9月觀光主打星 #本月主打星 #全北 #全州
#疫後韓國見 #大家一起作筆記 📝
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#韓式鮮蝦水餃 #cookwithme #withme #晚餐食譜 份量:餃子十個 . 材料 . 鮮蝦12隻 攪碎豬肉100克 韭菜25克 韓式櫛瓜1/4個 餃子皮(直徑8cm)十張 . 鮮蝦醃料 . 食用酒 1/2湯匙 . 豬肉醃料 . 醬油1/2湯匙 麻油一茶匙 蒜蓉一茶匙 糖半茶匙 鹽1/...
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《蓉姥老師教生活韓語-만두》
-
今天韓語課程聊到了“만두(饅頭)”,
不得不說韓國“만두”這個字真的很萬用。
包子叫“만두”,水餃也叫“만두”,
煎餃、蒸餃、炸水餃都是“만두”,
但偏偏韓國就是沒有真正的饅頭^^”。
所謂的“만두”,是指用麵粉包菜或肉拿去蒸、煮或炸的食物,
換言之只要麵粉皮裡包餡都是饅頭。
-
所以水餃叫做물만두(水饅頭)﹑
湯餃叫做만두국(饅頭湯)﹑
蒸餃叫做찐만두(蒸饅頭)﹑
煎餃叫做군만두(烤饅頭)﹑
油炸水餃叫做튀김만두(炸饅頭)﹑
手工水餃叫做손만두(手饅頭?)。
當然也可以按照內餡來分類,
包肉的水餃叫做고기만두(肉饅頭)﹑
包菜的水餃叫做야채만두(菜饅頭)﹑
包泡菜的叫做김치만두(泡菜饅頭)﹑
包蝦子的叫做새우만두(蝦子饅頭)﹑
包冬粉的叫做잡채만두(雜菜饅頭)…
-
比較特別的是韓國的肉包叫做왕만두(王饅頭),
但豆沙包不叫做饅頭,叫做찐빵(蒸的麵包)。
但不管是哪一種韓式饅頭,
蓉姥真心覺得台灣的饅頭家族
水餃、湯餃、水煎包、小籠包、酸菜包、
筍香大肉包、豆沙包…打片天下無敵手!!
種類又多又好吃啊!!!
#上課講到食物總是特別餓^^”
새우만두 在 嗯嗯。莉莉嗯 Touch and Life Facebook 的最佳解答
天啊好想吃水餃 #今天馬上買了一大包
梨泰院這間餃子店有點貴但是好茲,餃子有超多口味我都翻譯好了你們可以參考
새우만두蝦子餃子
야채만두蔬菜餃子
갈비만두排骨肉餃子
치즈만두起司餃子
都好吃~~~~
새우만두 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#韓式鮮蝦水餃 #cookwithme #withme #晚餐食譜
份量:餃子十個
.
材料
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鮮蝦12隻
攪碎豬肉100克
韭菜25克
韓式櫛瓜1/4個
餃子皮(直徑8cm)十張
.
鮮蝦醃料
.
食用酒 1/2湯匙
.
豬肉醃料
.
醬油1/2湯匙
麻油一茶匙
蒜蓉一茶匙
糖半茶匙
鹽1/4茶匙
胡椒少許
.
做法
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櫛瓜切薄片,然後切絲,放上1/4茶匙鹽,拌勻待十分鐘,然後將櫛瓜放進白布或毛巾上,瀝乾水份,再切碎。
韭菜切碎備用。
鮮蝦去頭部及去殻,留下最末端的蝦尾硬殻,而其中兩隻可完全去殻。
在蝦的第二至三節挑出蝦腸 。
在蝦的內側?三至四刀, 令蒸熟之後可以保持挺直。
取出蝦兩隻切粒然後刴碎。
其餘十隻蝦加入食用酒 1/2湯匙醃好。
在一個拌碗內,放入攪碎豬肉和已切碎的蝦肉,加入醬油、麻油、蒜蓉、
鹽和胡椒,拌勻。
加入韭菜和韓式櫛瓜,拌勻。
用餃子皮包好餃子,方法如下,然後用盤子盛好放在一鍋熱水中蒸15分鐘便可享用,另可拌以一湯匙的醬油和一湯匙的黑醋拌勻作沾醬食用。
.
鮮蝦餃子包法
.
將蝦放在餃子皮中間,上面放上豬肉餡料。
在餃子皮的週邊一圈沾上清水。
右手在餃子皮的一端捏緊,左手拇指在餃子皮兩邊輕輕推向接口,形成三條折紋。
將餃子從接口餃處往上方推高,然後按下接觸到餃子餡。
左手拇指分別輕輕推餃子皮的兩邊,右手輕輕捏緊,之前的接口已藏在正捏緊的收口之下。
重覆左手拇指分別輕輕推餃子皮的兩邊,右手輕輕捏緊,之前的接口藏在正捏緊的收口之下。
重覆以上動作直至去到餃子皮的末端。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 MUSIC
Somewhere Sunny (ver 2) by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4389-somewhere-sunny-ver-2-
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
새우만두 在 KaoruTV Youtube 的最讚貼文
ちょうど外に出る用がありましたので
ここぞとばかりにささっと
デパ地下で今日のご飯買ってきました!!!!
デパ地下の食品系って
結構高いイメージあって手を出してなかったんですが
前に食べ歩きをしてから
ずーーーーーーっと気になってまして...
ついに私も富豪の仲間入りです(?)
デパコスデビューです!!!
(なんか違う)
なんたってですね。
いつも私お家で編集するし
こういう事なる前から在宅ワークだったんですよ。
お家でパソコンカタカタするのも
2年以上やってますしね
日常なんですよ。
なんですけど。
昨日どーーーーーーしても!!
カフェで仕事がしたい!!!!!!
どうしても!!!!!!!!!!!
ケーキとコーヒーを飲みながら
カフェで仕事がしたい!!!!!!!!!!!!
(動画内のケーキに飯テロ食らっただけ)
となりまして、どうしようもなく...
私はこの状況の中...
どうしようもなかったんです...
人間欲を抑えるのが1番難しいんです...
どうしようもなかったんです...
許してください...
みんなで我慢しなければいけないのはわかってるんです。
私だけすみません。
ケーキとコーヒーの出前しました。
(大満足)
ケーキとコーヒー出前って何...
富豪...???
って思いながらおいしくいただきました。
▼デパ地下食べ歩き▼
https://youtu.be/w0hPMXJrXGM
#かおる #kaoru #爆買い
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