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• 餐飲器具及設施,下列敘述何者正確
• 下列何者是鐵質最豐富的來源
• 下列有關食品營養標示之敘述何者正確
• 下列何者符合高纖的原則
• 100克的食物下列何者所含脂肪量最低
• 反式脂肪的敘述何者正確