關於上海菜餐廳的評價,
#有關中餐與西餐 前陣子有口福,接連吃了二間不好訂的中餐私廚。 先去了 #煉珍堂,台灣的江浙菜大廚陳力榮開設的招待所,位於他所經營的上海菜餐廳「極品軒」樓上。被人喚為「掌櫃」的陳力榮主廚,六十多歲...
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#有關中餐與西餐 前陣子有口福,接連吃了二間不好訂的中餐私廚。 先去了 #煉珍堂,台灣的江浙菜大廚陳力榮開設的招待所,位於他所經營的上海菜餐廳「極品軒」樓上。被人喚為「掌櫃」的陳力榮主廚,六十多歲...
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