免揉歐包 /歐包做法/歐包食譜/No-Knead Crusty Bread/廚房大小事10 免揉歐包 室溫20度高粉400g鹽8g乾酵母1g水320g-400g堅果5-10%(可不加)我喜歡在下午三 ... ... <看更多>
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免揉歐包 /歐包做法/歐包食譜/No-Knead Crusty Bread/廚房大小事10 免揉歐包 室溫20度高粉400g鹽8g乾酵母1g水320g-400g堅果5-10%(可不加)我喜歡在下午三 ... ... <看更多>
免揉歐包 !有手就能做】 這款麵包最吸引人的地方就是不用揉麵團揉到眼神死,甚至可以說幾乎不用下手,只需發酵醒麵各一次,堅果果乾依喜好隨便放,全麥免粉的比例多 ... ... <看更多>
Dec 30, 2018 - 歐式麵包(烤箱版)——教學影片 歐式麵包(平底鍋版)含低溫冷藏教學——教學影片熱愛美食的人,一[…] ... <看更多>
嗨大家!,終於考完期末考,轉戰麵包戰場,連續做了兩天麵包,所有麵包種類我最喜歡的就是歐式麵包,歐包真的超香~~而且相對於其他麵包(台式、日式)比較健康XD, ... ... <看更多>
1.問題敘述/食譜配方: 最近試做了一些鑄鐵鍋烤免揉歐包的食譜,雖然做出來成品都勘吃,但總覺得哪裡怪怪的。想請問: -鑄鐵鍋尺寸比較大的話與尺寸 ... ... <看更多>
置頂 簡單健康的美味-五分鐘-免揉無糖歐式麵包 · 1. 將麵粉倒入鋼盆中,不必過篩(是不是很感人!!!!) · 2.再放入速發酵母粉 · 3. 再加入鹽 · 4.加入橄欖油 · 5. ... <看更多>