原本在彰化鹿港從事小木屋設計、營造的蔡焜培，因愛喝咖啡，在YouTube學習如何烘咖啡豆，進而拜師學藝，今年奪下「2020 WCE 世界盃咖啡烘豆大賽」台灣 ... ... <看更多>

賴昱權 WCE世界盃烘豆大賽冠軍如何造就WCE世界烘豆冠軍？ 想知道如何烘出冠軍級的豆子嗎？ 賴神的課程除了取得【SCA Roasting】烘焙初中級認證又能探知何謂成就冠軍 ... ... <看更多>

實在太強啦， 今年台灣選手在國際大放光彩， 有杯測冠軍，有烘豆冠軍，有手沖第五，有咖啡大師賽第七， 今年，真的太棒了！！ （記得回國千萬別和水母握手） -- Sent ... ... <看更多>

很久沒有在PTT 上po 文了，我想和大家分享一下我的想法。 WCE 世界咖啡大賽是非常競爭而殘酷的舞台， 如果有看到WBC Semi-Final 宣布時，主持人將五十 ... ... <看更多>