[問題] 炒飯鹽和醬油的比例 ... 各人喜好不同，隨人。 ... 鹹味也不一樣，覺得沒定論。 ... 炒飯不喜歡加醬油，不小心就把飯弄太濕。 ... 醬油多了，炒起來的飯就容易黑嚕嚕不好看 ... ... <看更多>

1.將兩杯洗米杯的米及水倒入電子鍋(比例1:1)，再加入少許的鹽、米酒、橄欖油烹煮。 2.豬油切至2-3公分左右，放入熱鍋中，以大火煉製豬油至無油泡即 ... ... <看更多>

乾香菇泡水至軟(香菇水可留著等一下炒飯用) 2. ... 放入雞肉及香菇炒香,這時可加入醬油及鹽巴調味,口味可比平常重一點因為加入米飯後味道會稍微 ... 白米及水的比例為1:1. ... <看更多>

炒飯 是一種再簡單不過的主餐料理但我始終覺得要把炒飯炒得好吃又有 ... 覺得還是在調味的拿捏上這許多時候是沒有固定的比例，尤其醬油、泡菜這些本身 ... ... <看更多>

推balius: 煮飯水的比例+1，拿來炒飯用的水可以放少一點 05/03 13:53 ... 推kevinliou36: 炒飯用隔夜飯，液體我只嗆醬油，然後要粒粒分明就是 05/04 ... ... <看更多>

[問題] 炒飯鹽和醬油的比例 ; 1 · kuk9527: 各人喜好不同，隨人。05/05 19:03 ; 2 · : 也得看你的料有沒有先調味邊炒邊試吃吧05/05 19:05 ; 3 · : 太濕不太好炒，所以跟飯也有 ... ... <看更多>

推ChungLi5566: 黃金炒飯派醬油只會讓炒飯顏色難看16F 11/16 08:39. ,平時沒事就炒飯習慣加醬油因為鹽巴比例不好抓也容易死鹹結果阿母說醬油... 你是不是一具屍體孤鴻 ... ... <看更多>

[問題] 炒飯鹽和醬油的比例 ... 各人喜好不同，隨人。 ... 鹹味也不一樣，覺得沒定論。 ... 炒飯不喜歡加醬油，不小心就把飯弄太濕。 ... 醬油多了，炒起來的飯就容易黑嚕嚕不好看 ... ... <看更多>