牛肩胛食譜 在 牛肉飯食譜: 肥牛薄片(我喜歡較有咬口的牛肩肉)用清酒 的評價 牛肉飯食譜: 肥牛薄片(我喜歡較有咬口的牛肩肉)用清酒、味醂略醃。 牛油炒香洋蔥,加入少許鹽、糖、味醂、清酒、日本醬油及用鰹魚煮出的鰹魚汁,煮至洋蔥軟冧入味, ... ... <看更多>
牛肩胛食譜 在 [食譜] 紅酒燉牛肉.初學者一次就能上手的美味- cookclub 的評價 [食譜] 紅酒燉牛肉. ... 雞高湯500cc(也可用清水、牛高湯等替代) 6. ... 牛肋條:建議切大塊,因為燉煮時牛肉會縮水,切大塊點可以保留口感,看起來 ... ... <看更多>