煮什麼菜都很適合喔！ 今天就來介紹給你們如此方便萬能的調味料「白だし（白高湯）」的食譜。 --- 詳細食譜： ... ... <看更多>

秘密就在於白高湯「 白だし 」，在日本超市隨處可買的白高湯，最近在台灣也很常見了。 只要有它煮什麼都很好吃，今天我想介紹生姜鍋的作法。 ... <看更多>

抓緊夏天的尾巴，這禮拜也是冰涼的素麵食譜 本次的主角「 白だし 」中文又叫做「白高湯」，是一種以柴魚或昆布為基底，再添加白醬油、味醂製成的調味料 ... ... <看更多>

請問各位高手我看日本節目作玉子燒時有放一種高湯叫割烹白ta shi (出) ... 它是不是用昆布柴魚弄出的湯呢我看關東煮玉子燒都有人加耶有沒有人用它煮過 ... ... <看更多>

白醬油也是醬油中的精華，當黑豆入甕後日曝180天，得到的就是"黑豆原汁"， 是一種極富 ... だし是醬汁，調和出來的，和しょうゆ醬油是不同的東西。 白 ... ... <看更多>