自製麵包太硬 在 [問題] 麵包放第二天就馬上變硬!! - 看板baking 的評價 我是麵包新手最近才剛從蛋糕踏上了這條麵包不歸路.... 做法完全都是按照"Carol自在生活"裡寫的ㄧ開始只會用最簡單的基本法到這幾天嚐試了中種法(起司 ... ... <看更多>
自製麵包太硬 在 A Style お弁当日記- 鬆粉自製波蘿麵包分享日本流行好一陣子的 ... 的評價 1.將做好的菠蘿餡、厚厚的塗一層在厚片吐司上、再畫格狀撒上適量細砂糖。 ... 若不想因為烤程讓吐司邊的口感太硬、可以用鋁箔紙把吐司外圍包起來再烤。 ... <看更多>
自製麵包太硬 在 [心得] 自製麵包丁簡易做法 - PTT推薦 的評價 網路上查到的做法大多是用烤箱,比較容易烤焦難照顧,而且烤出來口感也有點太硬自己摸索了一下,弄了一個簡易版的做法,完全不用顧火,不太會烤焦比較健康, ... ... <看更多>