蒸水蛋 # 花甲 #簡易食譜 蒸水蛋 是一道簡單的家常菜，加入 花甲 和蛋一起蒸更多一份鮮甜呢！只要掌握蛋和雞湯的比例，滑不溜口的蒸蛋輕易做到。 ... <看更多>

花甲 比蜆和沙白肥美厚肉 用來 蒸水蛋 特別鮮甜 比起普通 蒸水蛋 更好味～ 花甲 吐沙好簡單，刷淨 花甲 外殼，加入2茶匙鹽攪勻，靜置30分鐘就可以吐去大部份 ... ... <看更多>

起普通 蒸水蛋 更好味～ 花甲 吐沙好簡單，刷淨 花甲 外殼，加入2茶匙鹽攪勻， 靜置30分鐘就可以 ... ... <看更多>

Jun 11, 2020 - 蒸水蛋方法多樣，之前都示範過幾種蒸水蛋的配搭，今次首次加海鮮來蒸，花甲的味道令水蛋更添幾分鮮甜，煞是滋味。要蜆肉吐沙，一般人會用鐵匙羹或浸 ... ... <看更多>