荃灣日本菜 在 鮨一日本料理_荃灣 - Facebook 的評價 針魚是一種典型的銀身魚，又稱日本下鱵（zhēn）魚，身體呈修長而流線的圓柱形，最顯著的特點是那尖尖的魚嘴。下頜的尖端為鮮紅色，這是判斷日本下鱵魚是否新鮮的一個指標。 ... <看更多>
荃灣日本菜 在 【知味新聞】荃灣12000呎日本料理｜$780歎抵食Omakase 的評價 【知味新聞】 荃灣 12000呎日本料理｜$780歎抵食Omakase｜日本備長炭串燒 荃灣 是庶民小店的集中地，比較少走高檔路線的 日本菜 ，不過最近就開了一間， ... ... <看更多>
