可以用貝果代替普通麵包做早餐,加果醬,creamcheese 更加美味! 做貝果時要將貝果入焗爐前放熱水內煮,這個過程叫淀粉糊化過程,麵團吸收了水分,麵團的淀粉會膨脹而且 ... ... <看更多>
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可以用貝果代替普通麵包做早餐,加果醬,creamcheese 更加美味! 做貝果時要將貝果入焗爐前放熱水內煮,這個過程叫淀粉糊化過程,麵團吸收了水分,麵團的淀粉會膨脹而且 ... ... <看更多>
配方材料Ingredients鮮奶milk 55g冰水cold water 115g砂糖sugar 15g酵母instant yeast 2g高筋麵粉bread flour 300g鹽巴salt 4g蜂蜜水honey water ... ... <看更多>
#Begal貝果 3種口味. 100%日本麵粉,堅持使用100%紐西蘭奶油手作美味,嚼勁的外皮、麵香十足的內裏、讓口感維持Q韌有彈性飽滿光滑油亮,皮薄心軟組織蓬鬆,保證新鮮 ... ... <看更多>
請問COSTCO的貝果可以放多久阿!? - 小弟前幾天去COSTCO買了二條貝果可是買回家後才發現他的食用期限快到了想請問一下有買過COSTCO貝果的版大們你們貝果通常都放多久咧! ... <看更多>