HPP 冷高壓殺菌技術， 取代傳統高溫及巴式殺菌， 一般加工食品多半用高溫來殺菌， 像是生鮮蔬果 ... 讓廠商不得不額外用添加物來增加產品賣相， 但HPP冷高壓殺菌技術， ... ... <看更多>

... 用添加物來增加 產品 賣相，但這種 HPP 加工技術，不但卻能保留食物風味，還能延長保存期限，儘管成本較高，但在食安風暴下，未來潛力依舊被看好。 ... <看更多>