เมนู บะหมี่เย็น ญี่ปุ่น สามารถทำเองได้ง่ายๆ อาหารจานนี้บางคนจะเรียก บะหมี่เย็น หรือ ซารุโซบะเย็นก็ได้ วิธีทำเหมือนกัน ต่างกันแค่เส้นที่ใช้ หากเป็นราเมนเส้นจะมีความนุ่มกว่าโซบะ ... ... <看更多>

... ดี ต้มเส้นโซบะ ตามเวลาที่ระบุบนห่อ (4 นาที) สะเด็ดน้ำ แล้วแช่ในน้ำ เย็น จัด 2. สะเด็ดน้ำ วางบนน้ำแข็งเพื่อรักษาความ เย็น โรยด้วยสาหร่าย รับประทาน กับ ... ... <看更多>

มันรสเข้มข้นแบบพร้อมจุ่มกินอยู่แล้ว แต่ถ้าชอบรสอ่อนๆ หน่อยก็ผสมน้ำเจือๆ ได้ตามชอบ . ซอสพร้อมแล้ว ก็เติมวาซาบิกับต้นหอมลงไปคลุกตามใจชอบ พอจะกินก็โรยสาหร่ายบนเส้นโซบะเย็น ... ... <看更多>