趕緊想說來拍支片分享給大家,要不然這種錯誤的觀念一直下去~# 雞肉 #衛生觀念#食安【CookKit酷廚快煮食材箱】□ https://lihi.vip/PzXg5/Y6T4【克里斯 ... ... <看更多>
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我看過傳統市場的雞肉攤擦放雞肉的冷凍櫃玻璃是用肥皂水然後肉就在下面=..= 那水還滴在肉上我看過一次之後,雞肉買回家必洗.. 而且沖洗好幾遍,然後在川燙(買超市的就 ... ... <看更多>
因為肉用水沖洗之後,表面帶有水分,加上在塑膠袋中悶著,其實容易腐壞變質,應該要盡量保持乾燥,甚至有些油脂覆蓋在肉品表層,反而能降低生菌的繁殖力!回家之後,如果是 ... ... <看更多>
買了三條溫體五花肉打算先用醬料在冷藏醃一天(入味) 再放到冷凍(保存) 要烹調前一天移到冷藏解凍後再煎/烤請問醃肉前可以先用開水清洗豬肉嗎? ... <看更多>
要連包裝袋一起放進水裡.要洗肉等解凍完再拿出來沖一下就好不急就前一天先放到冷藏其實還有一個方式可以幫助解凍.就是用上下2個金屬鍋夾住"包裝 ... ... <看更多>
如標題,不知道大家去全聯或者楓康買他們的肉品後在煮之前會不會在把它們 ... 飯會把肉拿去沖水都很疑惑d(ŐдŐ๑) 實在是太好奇大家帥哥美女們是會洗肉 ... ... <看更多>