我が家の伝統 博多雑煮 を紹介します。 出汁 にはこだわりがあり、手間はかかりますが、焼きあごと昆布を使います。具は、出世魚の「ぶり」、葉物野菜 ... ... <看更多>

福岡市の公式Youtubeチャンネ、登録お願いします。https://www.youtube.com/user/Fukuokachannel 博多雑煮 の一番の特徴は「あごだし（干した ... ... <看更多>

【 博多雑煮 】 ⁡ あご 出汁 、かつお菜、丸餅にブリこれは欠かせないですね⁡ そしてお正月という一年のスタートに濁ったお 出汁 は出しませんそのために・ ... ... <看更多>

2016/12/22 - 「ブリとあご出汁の正統派・博多雑煮」の作り方。具沢山で賑やかな博多雑煮を紹介します♪ 材料:大根イチョウ切、人参イチョウ切、蒲鉾.. ... <看更多>