另外常見的添加物還有: 甜味劑是增加食品甜味的添加物，如山梨醇、醋磺內酯鉀、甘草酸胺、阿斯巴甜等。黏稠劑是指在水中溶解後能增加液體或半液體食品的黏度，並能保持相對 ... ... <看更多>

有些食品標榜自然甜味劑甜菊糖或木糖醇，跟人工甜味劑有何不同?http://www.fullfo... ... 透視色香味的 食品添加物 - 愛恨交織的甜心. ... <看更多>